真人菜艺
- 面包机做面包
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原料低筋面粉50克，高粉200克，酵母3克，白糖18克，盐2克，鸡蛋45克，水108克，黄油25克做法1，将面粉，水，鸡蛋倒入容器中2，再倒入酵母，白糖，盐。这三样都分开放。关于面包机的水的量，我个人觉得水份多一点，出膜的速度快点。这次这个量水份
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分类: 2014-12-25 19:09
- 丝瓜的13个食疗好处
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一、美白抗衰老丝瓜汁有ldquo;美容水rdquo;之誉。含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液
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分类: 2014-12-25 19:09
- 香肠面包卷
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材料:6个高筋粉200g牛奶130ml无盐黄油15g糖15g盐2g发酵粉3g小香肠6个步骤:1 所有材料放入面包机内混合,发酵.2 一次发酵好的面团去出,轻压出内部空气.均等分成6小份,揉成圆形静置10分钟左右.3 取一小面团,如图揉成
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分类: 2014-12-25 19:09
- 盘点5款养颜又助眠的最佳睡前食物
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1、香蕉：让肌肉放松又能助消化 香蕉实际上就是包着果皮的ldquo;安眠药rdquo;，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。 另外，睡前吃
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分类: 2014-12-25 19:09
- 香菇鱼丸羹
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鱼丸是潮汕传统小食，是将海鱼除头去骨，鱼肉拍打搅烂，加上佐料制成丸状而成。庄子是潮汕人氏，鱼丸羹便是拿手菜之一，他称鱼丸可做汤和烧菜，尤其以鸡汤煮成的鱼丸最为美味，鱼丸不仅弹牙爽脆，汤还鲜美浓香，此菜很投潮汕人以汤为
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分类: 2014-12-25 19:09
- 春季吃春笋正当时 注意几点吃得更营养
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春笋肉质脆嫩，清香纯甜，而且营养价值很高，其所含的蛋白质中，至少有16～18种不同成分的氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、丙氨酸等都是人体所必需的。 春笋知识介绍：
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分类: 2014-12-25 19:09
- 8种粗粮让身体清爽入夏
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健康美肤的概念，已经被越来越多的MM所接受，而食疗调理从内养出好皮肤，则是健康美肤的重要途径。粗粮是保护皮肤的天使，其含有的营养物质可以有效加速肠部蠕动，促进通便排毒，减少皮
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分类: 2014-12-25 19:09
- 椰奶爆浆面包
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【酵头】牛奶 40g酵母 5g高筋粉 62g【主面团】高筋粉 305g糖8g盐5g牛奶 232g椰浆 50g黄油 25g【椰浆泡浆】椰浆 188g糖 55g【表面】椰蓉 适量【做法】1、【酵头】中酵母和牛奶融合在一起后，加入高筋粉，揉成团，室温发至
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分类: 2014-12-25 19:09
- 杏仁奶油面包
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材料：高粉300克盐5克酵母5克糖30克牛奶100ml全蛋1个黄油（液体油）40克温水45ml（视情况而定）做法：1、所有材料揉至出膜；（图1）2、发酵至两倍大；（图2）3、排气静置15分钟后，擀成长方形；（图3）4、再发至两倍大；（图4）5、用叉子扎上小孔；（图5）6、洒
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分类: 2014-12-25 19:09
- 芥菜番薯鲮鱼丸
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材料：番薯750克，芥菜500克，鲮鱼滑250克，生姜3片。 做法： 1、番薯洗净去皮、切块；芥菜洗净切段； 2、市场售的鲮鱼滑加入适量虾米、猪肉剁碎，再搅拌； 3、先把番薯和清水1500毫升(6碗量)下镬，武火煮至番薯
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分类: 2014-12-25 19:09
- 鸡蛋豆浆同吃易中毒 你肯定吃过！
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鸡蛋的营养价值很高，经常吃鸡蛋可以补充各种维生素和氨基酸。但是，从健康饮食的角度考虑，鸡蛋豆浆不要一起吃。那么，为什么鸡蛋豆浆不能一起吃?下文具体介绍鸡蛋和豆浆里的
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分类: 2014-12-25 19:09
- 蛋黄酥（4）
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原材料：油皮：中粉140克水55克糖粉15克安佳黄油65克油酥：低筋面粉110克安佳黄油55克内馅：京日红油豆沙240克自扒咸鸭蛋黄12颗油皮制作：1、粉类过筛油皮原料混合揉匀用保鲜袋放一旁松弛30分钟2、油酥制作：低粉过筛与软化的
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分类: 2014-12-25 19:09
- 红莲椰汁炖雪蛤的做法
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菜名：红莲椰汁炖雪蛤主料：发好的雪蛤200克。配料：配料：水发莲子30克，红枣25克。调料：白糖100克，椰汁50克，淡奶30克，冰糖50克。做法：1、将雪蛤择洗干净。清水500克、糖100克，放入容器中，加入雪蛤上笼蒸5分钟，捞出分装碗中，下莲子
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分类: 2014-12-25 19:09
- 三类人吃错蜂蜜易变毒药
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蜂蜜历来是养生家们最为推崇的食物之一，但是不管多好的食物，都有两面——“别人的补药是你的毒药”。蜂蜜是人类最为熟悉的蜂产品，其由蜜蜂从植物花朵中采集花蜜回巢辛勤酿造而成。其色香味质因采集的花卉、季节以及地区不同而各具特色。主要含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸。
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分类: 2014-12-25 19:09
- 归参熬猪腰的做法
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菜 名：归参熬猪腰主 料：猪腰2只，猪脊肉50克，党参3克，当归3克。配 料：盐适量，麻油数滴。做 法：1、猪腰剔去筋膜和臊腺，泡洗干净，置于砂锅中。2、投入当归、党参和斩成块的猪脊肉，调入盐，加入适量水，约煲1小时后即可。3、食用前
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分类: 2014-12-25 19:09
