真人菜艺
- 泡椒魔芋的做法
-
材料： 魔芋一块泡椒适量 葱少许步骤： 1 魔芋切块，放滚水里煮几分钟，乘出。泡椒切碎备用 2 锅里热油，倒入泡椒爆香，之后倒入魔芋，鸡精，老抽翻炒几分钟，倒入高汤，小火炖煮。 3 烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上
-
分类: 2014-12-25 19:13
- 炸枣的做法
-
做法： 厦门炸枣分甜、咸两种。将糯米淘洗干净，用清水浸涨12小时，捞起盛入箩内带水用石磨磨成米浆，灌入布袋，扎紧袋口，榨干水分取出，加入木薯粉，置案板上用力揉，边揉搓边加入白糖，反复揉，至揉透后，搓成长条。将花生仁炒熟，去膜
-
分类: 2014-12-25 19:13
- 韭菜蛤蜊煎蛋
-
材料：蛤蜊500克、韭菜100克、萝卜干20克（可不用）、鸡蛋2只、料酒15克、干淀粉1小匙、盐少许。做法：1 蛤蜊用冷水煮开至开口，立即关火捞出；2 韭菜洗净切不超过1厘米长的段；3 萝卜干洗净切碎，蛤蜊去壳取肉；4 鸡蛋敲入碗里，加入
-
分类: 2014-12-25 19:13
- 香脆蛋卷(2)
-
用料：低筋面粉100克，黄油120克，白糖80克，牛奶30毫升，盐约1克，香草荚一小段（约8分之一支），黑芝麻适量；做法：小贴士：1.步骤1黄油软化：将黄油放置于室温下（冬天可放在稍温暖的地方，或是用微波炉解冻功能10至15秒）变软，用手指轻轻按压即
-
分类: 2014-12-25 19:13
- 佛跳墙
-
材料：水发鱼翅、水发鱼唇、水发蹄筋、鲍鱼、干贝、蛏干、目鱼干、水发冬菇、鸡肉、鸭肉、鸭胗、鹌鹑蛋、猪蹄、上排肉辅料：冰糖、大料、桂皮、姜片、葱白、干荷叶（忘记买了）作料：加饭酒、酱油、盐做法：1、鸡肉、鸭肉、鸭
-
分类: 2014-12-25 19:12
- 猕猴桃木瓜蛋挞
-
原料：9个的量：淡奶油140克，牛奶110克，白糖30克，蛋黄2个，低粉10克。木瓜碎块，猕猴桃一个切小块。9个蛋挞皮。做法：1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。2、把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋
-
分类: 2014-12-25 19:12
- 煎海蛎
-
做法：1.蕃薯粉加适量水调成糊；2.将切好的香菜末倒入糊里，再加点盐和鸡精调味；3.海蛎反复淘洗干净；4.锅里放油，将海蛎倒入滑至7、8分熟；5.然后将海蛎均匀地分散在锅里；6.接着倒入2中调好的糊；7.使粉糊均匀地摊开在锅里；8.待粉
-
分类: 2014-12-25 19:12
- 糖心荷包蛋(煎蛋)
-
原料：清水一小碗，盐半小勺，鸡蛋一个。做法：1、干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火。2、关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以。3、散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀。4、打入一个鸡蛋，不要翻动。5、
-
分类: 2014-12-25 19:12
- 7种食物烹饪方式错会中毒
-
食物中含有丰富的营养物质，但是一些食物，如果我们食用不当，反而会对身体造成伤害，甚会威胁生命安全。下面7种食物，食用方法错误，毒性比砒霜还大！
-
分类: 2014-12-25 19:12
- 10种家常食物 吃多会丢命
-
泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。
-
分类: 2014-12-25 19:12
- 视力差吃甘蓝菜 十种能治病的食物
-
视力差：吃点甘蓝菜。甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的叶黄素有助于保护视力，缓解老年性黄斑变性。
-
分类: 2014-12-25 19:12
- 虎皮鹌鹑蛋
-
材料：鹌鹑蛋20个、肥瘦肉50克、青椒一个、干木耳10克、大蒜1瓣、生姜5克做法：1、将鹌鹑蛋放入小锅之中，倒入冷水，煮5分钟。2、将煮好的鹌鹑蛋捞出放入冷水中，剥去外皮，控干水分备用。3、将鹌鹑蛋放入加热至7成的油锅中，炸
-
分类: 2014-12-25 19:12
- 红糟鸡的做法
-
材料 ：鸡腿三枝切块，姜数片，葱花少许。 调味料 ：红糟酱两大匙，米酒两大匙，糖两茶匙，盐半茶匙，酱油一大匙，高汤两大匙，味精少许。 做法 ：红糟酱加米酒置一大碗里拌均，用保鲜膜密封３０分钟（这样可以完全的提出红糟的香气），将
-
分类: 2014-12-25 19:12
- 16种食物比药强可治病
-
生活中我们难免会产生一些小意外，例如突然扭伤了，起床发现口臭，被蚊子叮咬等等。这些不是什么大病，无需看医生，但却也让人不舒服。那么，当身体出现这些小不适时，我们该怎么办呢？其实一些天然的急救药方，在你家的厨房就能找到。下面让我们一起来看看如何利用这些天然的小妙方。
-
分类: 2014-12-25 19:12
- 酸笋丝滑蛏汤
-
材料：蛏 西红柿 酸笋丝（袋装）辅料：葱 姜 蒜 红薯粉做法：1、新鲜的蛏放入淡盐水中吐尽泥沙洗净，然后剥肉去壳2、蛏肉中加入生抽、料酒、姜粉腌制后，裹上红薯粉待用3、西红柿在顶部划十字花入热水中烫下过凉，即可轻松剥去外衣
-
分类: 2014-12-25 19:12
