快乐厨房
- DIY雪里蕻炒香干
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雪里蕻，别名雪菜、雪里红、春不老、霜不老，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。每100克含水分91.5克，蛋白质2.8克，脂肪0.6克，维生素1.6克，碳水化合物3.6克，钙23.9毫克，磷64毫克，铁3.4毫克，维
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分类: 2014-12-25 18:13
- 创意饭团DIY
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材料：米饭、培根、洋葱、西红柿、青椒、玉米粒，黄油、奶酪 做法：1、将白饭捏成扁圆形饼状饭团。2、热平底锅，待奶油放入熔化后，将饭团略煎呈金黄色备用。3、将青椒洗净后切成轮状，去籽备用；洋葱切圈、西红柿切丝；培
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分类: 2014-12-25 18:13
- 水果拼盘
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主料：西瓜 辅料：菠萝、香蕉、苹果、奇异果、木瓜、杨桃、猕猴桃、小西红柿、提子 烹制方法： 将各种水果依照个人创意做成水果拼盘即可。
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分类: 2014-12-25 18:13
- 水果咖喱牛肉
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主料：牛腩 辅料：土豆、芒果、木瓜、洋葱、姜、蒜 调料：盐、咖喱粉、番茄酱、辣椒粉 烹制方法： 1、将牛肉切成块，加入姜蒜茸、盐、咖喱粉、辣椒粉、植物油腌制一会备用； 2、坐锅点火倒入油，下洋葱、姜
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分类: 2014-12-25 18:13
- 八馅寿桃的做法
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主料：发面 辅料：蜜枣、杏脯、葡萄干、松仁、山楂条、菠萝蜜饯、瓜子仁、花生仁、豆沙 烹制方法： 1、将各种馅料放在一起，加入少许植物油，抓成团，发面揉匀制成皮，放入馅包好做成桃子形状的馒头； 2、另取
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分类: 2014-12-25 18:13
- 美味鲜茄赛鲅鱼
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主料：茄子 辅料：鸡蛋、面粉、大蒜、香菜 调料：盐、高汤精、白糖、料酒、淀粉 烹制方法： 1、将长茄子切成三段，每段顶部切十字花刀，加入盐腌15分钟左右，待茄子变软后裹匀面粉，再沾上鸡蛋液，放入锅中小火煎
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分类: 2014-12-25 18:13
- 寿司DIY
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材料：寿司专用紫菜、寿司饭、菠菜、火腿肠 做法：1、菠菜取叶子部分洗净用热水焯一下，捞出沥干水分切碎别用；火腿肠切丝备用。 2、将寿司专用紫菜光滑面朝下放在寿司帘上，取适量寿司饭铺在紫菜上（最好少量多次，0.5cm厚就
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分类: 2014-12-25 18:13
- 你还吃生鸡蛋吗
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喝生鸡蛋没有好处只有坏处,虽然鸡蛋营养虽好，但一定要熟吃而不能生吃。生鸡蛋不但对人体没有益处，而且还会有下列一些不良作用： 1．吃生鸡蛋易得生物素缺乏症 这是因为生蛋清中含有一种对人体有害称为亲合素(av
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分类: 2014-12-25 18:13
- 自制红豆冰
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主料：红豆 辅料：花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜 烹制方法： 1、 将红豆洗净用高压锅压10分钟，开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀，盛出后放入冰箱中冷藏； 2、 将冰块放入粉碎机中打碎，浇上冷藏好的红豆，撒上花
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分类: 2014-12-25 18:13
- 沙律香草炸虾饼
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原料：虾泥六两、栗粉、橄榄油、奇妙酱、芥末酱、炼乳、九层塔、盐、胡椒粉、蛋、面包糠 做法 1、制作腌料，1棵九层塔切碎，加入1／4匙盐，少许胡椒粉和1匙栗粉，混合拌匀。 2、将虾泥加入腌料拌匀，手打至起胶，分6
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分类: 2014-12-25 18:13
- 甜木瓜炒乌鸡丁
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主料：乌鸡丁 辅料：木瓜、青红柿子椒、鸡蛋 调料：盐、鸡精、酱油、水淀粉、红葡萄酒、葱、姜 烹制方法： 1、将木瓜去皮去籽切成丁，青红柿子椒切丁，乌鸡丁中加入一个鸡蛋、盐、酱油、干淀粉搅拌均匀腌
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分类: 2014-12-25 18:13
- 冰花韭菜煎饺
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主料：面粉 辅料：猪肉馅、琵琶虾、韭菜末、姜 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香油 烹制方法： 1、将面粉用开水烫后和成面团，饧15-20分钟待用； 2、将虾过开水焯一下取出，去皮留肉，和肉馅一起放入器
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分类: 2014-12-25 18:13
- 自制代茶饮
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主料：烤乌梅、干桂花 辅料：西瓜、陈皮、金莲花、红茶、绿茶、乌龙茶 调料：冰糖 烹制方法： 1、降脂乌龙茶：将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后，再用第二遍泡好的乌龙茶进行勾兑即可； 2、金莲花养颜茶：用
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分类: 2014-12-25 18:13
- 酒醉核桃仁的做法
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原料净核桃仁300克，冰糖175克，鸡蛋清1个，蜂蜜30克，古井贡酒60克。制作1、将冰糖放入碗内，加蜂蜜，水化开，加入鸡蛋清搅散。2、炒锅内加水250克烧开，倒入搅好的蛋清搅匀烧开，撇去浮沫。3、下入核桃仁烧开，加入古井贡酒，烧开后，盛
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分类: 2014-12-25 18:13
- 巧吃苹果两款
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主料：苹果、米饭 辅料：黄瓜、柠檬、蘑菇、鸡蛋 调料：黄油、奶酪 烹制方法： 1、将苹果、黄瓜切成丁，柠檬切成片，蘑菇切成块备用； 2、坐锅点火倒入黄油，下鸡蛋炒熟，放入蘑菇、米饭翻炒，炒匀后关火，放入
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分类: 2014-12-25 18:13
