食疗食补
- 消暑汤
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三丝消暑汤 近年来兴起了许多新科技的农科园和新潮的庄园，在那里有许多新潮的农产品，现介绍一款以其新潮农产品为原料的消暑汤，其气味清润、鲜美，同样具有很好的消暑功效。它是以冬瓜干、竹芋干配伍粉葛干，粉葛是广东民间
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2014-12-24 00:37
- 松茸海参鸽子汤
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原料：鸽子1只、松茸10片、里脊肉3两、水发海参3只、干无花果4粒、姜5大片、黄酒2汤匙、盐适量做法：1、松茸片用流水略冲一下，用冷水泡发至软（水不用多，刚刚没过即可，泡过的水可以一并放在汤里）2、鸽子洗净，处理好内脏，与里脊
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2014-12-24 00:37
- 养生茄汁羊肉
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主料：羊肉 辅料：番茄、土豆、洋葱、胡萝卜、蒜 调料：盐、酱油、料酒、高汤精、白糖、胡椒粉 烹制方法： 1、将羊肉洗净切块，番茄、土豆、洋葱、胡萝卜分别切块备用； 2、坐锅点火倒油，下蒜片炸香，放入番
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2014-12-24 00:37
- 滋补清火 沙参瘦肉汤
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材料：沙参、玉竹、莲子、百合、蜜枣、瘦肉、姜片 做法：瘦肉先飞水、把适量的水煮开后再把上面材料放下锅煲2小时，再加适量的盐。
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2014-12-24 00:37
- 玫瑰卤鸭
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材料 ：鸭腿，鸭翅，鸭颈，鸭蛋（煮熟去壳）。 卤料 ：葱段，姜／蒜片，八角，桂叶，干辣椒，陈皮。 卤汁 ：水六碗，老抽半杯，盐一大匙，糖半大匙，玫瑰露酒半杯。 做法 ：卤汁加卤料烧煮２５分钟，放进材料以小火卤４０分钟，熄火后继续浸泡６０分钟即
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2014-12-24 00:37
- 乌鸡红枣汤
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原料： 乌鸡、红枣、胡萝卜、枸杞、葱、姜、盐、料酒。 做法： 1、先将枸杞和红枣洗净用清水浸泡。 2、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。 3、乌鸡剁块、锅内放水，乌鸡凉水下锅。 4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡用水洗净待用。
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2014-12-24 00:37
- 冬菇笋焖鸭
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材料 ：鸭块（约半只鸭份量），冬菇数朵（泡软），玉兰笋干泡软切粗丝，姜数片。 调味料 ：泡冬菇水一饭碗／清水半碗，米酒两大匙，酱油一大匙半，盐少许，麻油两大匙。 做法 ：麻油烧热，放进姜片，鸭块，冬菇翻炒至香味溢出，淋酒，加入泡冬菇
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2014-12-24 00:37
- 葛根药用
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葛 根 radix puerariae （英） lobed kudzuvine root 别名 葛条、粉葛、甘葛、葛藤。来源 为豆科植物野葛 pueraria lobata （willd．）ohwi 的根。 植物形态 藤本，长约达10m，全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生，托叶盾状着生，卵状
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2014-12-24 00:37
- 红糖枸杞老姜茶补血又活络
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红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生
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2014-12-24 00:37
- 鸡蛋龙眼羹
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原料：龙眼肉50g、鸡蛋1只。做法：清水煎至龙眼肉，30分钟后打入鸡蛋，共炖至熟，早晚各1次，连服10天。提示： 适用于虚证月经不调。 营养点评：龙眼含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失
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2014-12-24 00:37
- 荷花首乌肝片
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原料： 荷花2朵，首乌粉20克，猪肝200克，豆粉20克，小油菜20克，盐3克，味精2克，葱5克，姜3克，蒜3克。 做法： 1、把荷花洗净，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段，蒜切片；小油菜切段待用。 2、将炒锅至武火上烧热，放入素油烧至六成热时下
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2014-12-24 00:37
- 韭菜梗炒肉丝
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原 料：猪肉(肥) 辅 料：韭菜，植物油，花椒调 料：盐，料酒，味精，大葱，姜各适量。做 法：① 猪肉洗净，切细丝,韭菜洗净，切长段备用。② 锅内倒油烧热后，下入肉丝煸炒变色，加入葱姜末、料酒、盐、搅拌均匀。③ 投入韭菜同炒几下
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2014-12-24 00:37
- 十全大补汤
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配方：党参10克 炙黄芪10克 炒白术10克 酒白勺10克 茯苓10克 肉桂3克 当归15克 熟地15克 炒川芎6克 炙甘草6克 羊脊骨500克生姜30克葱、黄酒、花椒、食盐、各适量【功效】：双补气血。适用于气血亏虚，
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2014-12-24 00:37
- 高血压食疗菜谱
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拌菠菜 原料： 鲜菠菜250克,麻油、食盐适量 制作方法： 将菠菜用水洗净切节,入沸水中烫约2-3分钟捞起沥干水分,拌人麻油、食盐即可食用。本品可供佐餐,宜常服。 功效： 鲜菠菜养血,润燥,麻油滋阴。本菜特点是滋阴,
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2014-12-24 00:37
- 冬季有效预防感冒的5大食疗良方
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薏米扁豆粥 制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。 功效：薏米扁豆可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。 红薯姜汤 制法：把一个大地瓜削皮后切成小块，一块生姜切
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2014-12-24 00:37
