只需一步,快速开始
2014-12-24 00:37| 发布者: admin| 查看: 16| 评论: 0|原作者: 真人菜艺
材料 鸭腿,鸭翅,鸭颈,鸭蛋。
卤料 葱段,姜/蒜片,八角,桂叶,干辣椒,陈皮。
卤汁 水六碗,老抽半杯,盐一大匙,糖半大匙,玫瑰露酒半杯。
做法 卤汁加卤料烧煮25分钟,放进材料以小火卤40分钟,熄火后继续浸泡60分钟即可。