饼子
- 葱香红油煎饼
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原料：中筋面粉200克、盐1/2小勺、温水125克葱末30克、红油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、白芝麻10克、黑芝麻少许做法：1.面粉与盐过筛置于碗中，加入40度左右的温水；2.一边加一边用筷子搅拌，至面粉成为絮状；3.倒在砧板上，揉成
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2014-12-25 18:07
- 杏仁花生酱饼干
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材料：低粉80g 鸡蛋25g 黄油50g 糖粉30g 花生酱40g 杏仁碎15g 小苏打1/4小勺做法：p1：花生酱+软化的黄油+糖粉 一起用电动打蛋器打至顺滑，体积蓬松，颜色变浅。p2：看一下打好的状态。p3：分几次加入鸡蛋液，每次都要等上一次鸡蛋
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2014-12-25 18:07
- 罗勒土豆饼
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材料：土豆两个，培根4片，新鲜罗勒叶适量，胡萝卜半根。油，盐，黑胡椒粉。做法：1.土豆去皮切条，入蒸锅蒸20分钟左右至绵软。取出后趁热稍微压碎一下。2.煎锅加热少许油，放入培根煎至两面金黄取出，用锅里剩余的油继续炒一下切丝的
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2014-12-25 18:07
- 大杂烩卷饼
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材料：面粉、腩肉(成品装小半盒)、大白菜叶、绿豆芽、剩土豆丝(炒制)、鸡蛋2只、小葱（主要材料如↓图所示）调料：盐、糖、胡椒粉、甜面酱做法：（如↓图所示）↓1.将面粉放入盆中加入少许盐拌匀，往面粉中冲入温度85℃-100℃的沸
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2014-12-25 18:07
- 咸蛋黄蒸肉饼
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材料：肥瘦肉300克、菜心100克、咸鸭蛋3个、山药50克、生姜5克做法：1、肥瘦肉洗净，剁成蓉；山药去皮，洗净切成小粒；生姜去皮切碎；菜心洗净过滚水焯烫，捞出沥干水份备用。2、将肥瘦肉馅、山药丁、生姜碎混合，调入料酒、海鲜酱油
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2014-12-25 18:07
- 牛奶玉米煎饼
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用料:面粉125克玉米面粉25克玉米浆150克（甜玉米粒100克+水50克打成浆）鸡蛋1个牛奶150克玉米油1大勺糖30克（液体部分的用量仅供参考，只要调成稀一点具有流动性的面糊即可）做法:1、 甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒
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2014-12-25 18:07
- 肉松鸡蛋饼
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材料：主料：面粉1杯配料：肉松少许、鸡蛋1个、小葱1截调料：盐少许做法：1．鸡蛋打散，倒入面粉中；2．一边加水，一边用筷子搅拌；3．搅拌至面粉成为均匀面糊；4．加入少许盐；5．葱花切碎，与肉松一起加入面糊中（图片中是鳕鱼碎）；6．平底锅中刷一层油，舀
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2014-12-25 18:07
- 海鲜泡菜煎饼
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原料：泡菜、洋葱、面粉、鸡蛋、韭菜、五花肉、虾仁和鱿鱼少量做法：五花肉用搅拌机搅成肉馅，洋葱切成碎、泡菜也切碎备用虾仁去掉沙线，和和鱿鱼一起切成丁备用然后将肉馅、泡菜碎、洋葱碎、虾仁和鱿鱼丁混合在一起，加入一
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2014-12-25 18:07
- 正宗天津版煎饼果子
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1.天津正宗的煎饼果子最好不要用白面，味道差太远．2.甜面酱要用烤鸭的面酱（这个我还是根据口味选择了我最喜欢用的甜面酱），辣椒可以用油泼辣子（孩子吃，没用），酱豆腐也不能少（我用一小块儿豆腐乳混合着腐乳汁儿磨匀后用）3.其他的
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2014-12-25 18:06
- 香肠土豆饼
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原料：土豆、洋葱、鸡蛋、广东香肠调料：盐、胡椒粉、料酒做法：1、 土豆切丝（或者有擦丝的工具将土豆擦成丝），洋葱切小粒，广东香肠切小粒、打两个鸡蛋2、 将鸡蛋土豆丝广东香肠搅拌均匀、加入盐、胡椒粉、料酒调味3、 不粘锅
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2014-12-25 18:06
- 鸡蛋卷饼
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【鸡蛋卷饼】步骤 1、材料：面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油；2、将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合，搅拌均匀至无面粉颗粒状。（用量根据个人需要调节。面糊的稠度也可以根据个人口味调节。）3、平底锅倒
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2014-12-25 18:06
- 辣拌煎饼儿
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一、材料面粉、藕粉、黄瓜、葱、风味豆豉、盐二、准备1、 黄瓜刨丝儿2、 葱切葱花3、 取适量面粉4、 放一包藕粉5、 加清水加少许盐调成面糊糊，加适量葱花6、 拌匀待用三、做法1、 锅中刷一层薄油2、 取适量面糊，平
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2014-12-25 18:06
- 香甜玉米饼
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材料：玉米面，白面，白糖20g，牛奶，发酵粉，鸡蛋一个做法：1：玉米面，白面（比例为1：1，不过这个可以根据自家的喜好调整滴）加入白糖，牛奶，发酵粉，鸡蛋和成面团2：盖上保鲜膜饧上30-40分钟3：面团分成大小相等的小面团，用手拍成小饼4：锅热后倒入油
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2014-12-25 18:06
- 茴香馅肉饼
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原料：茴香馅 面团油做法：1、饧好的面团，搓成长条。2、用手揪成大小均匀的剂子。3、取一个剂子，滚圆，用手按扁。4、按到比较大的圆饼。5、取一个圆饼，放入茴香馅，用包包子的方法，包成包子样。6、继续用手把包子按扁。要两个
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2014-12-25 18:06
- 春蔬煎蛋饼
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原料：韭菜、鸡蛋、虾皮、苦菊、圣女果、面粉做法：1、将韭菜切成碎末，鸡蛋磕散倒入容器中2、把切好的韭菜倒如入打散的鸡蛋中，加入虾皮、面粉3、搅拌均匀放入盐、鸡精4、锅内倒入少量的油，倒入调好的鸡蛋面糊5、盖上锅盖
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2014-12-25 18:06
