饼子
- 南瓜五香油饼
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原料：南瓜、普通面粉调料：盐、花生油、五香粉做法：1.南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟2.用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了，然后将火关到最小，用大勺子将南瓜按压成泥，不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟，烫面的五香饼好吃
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2014-12-25 18:08
- 鸡肉饼
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『鸡肉饼』（可做15个左右）材料：面粉300g，水180g，花生油20ml，盐少许。鸡腿1只，生抽，老抽，盐，花椒粉，淀粉，熟花生米，熟白芝麻，蛋清1只。蛋黄1只。做法：1.面粉加水，盐，油揉匀成偏软的面团，饧半小时备用。鸡腿剔骨，切成小块，加入生抽，老抽，盐，
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2014-12-25 18:08
- 椰香南瓜馅饼儿
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一、材料：南瓜、面粉、椰子汁二、准备 做馅儿1、 取一小半南瓜2、 去皮切小块3、 入高压锅隔水蒸4、 蒸熟的南瓜5、 取一小半的南瓜，用勺子捣烂，加少许椰子汁6、 拌匀，就是南瓜馅儿三、做法：1、 热南瓜入面粉，加点点椰子
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2014-12-25 18:08
- 麻酱千层饼
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材料：面粉500克、酵母5克、清水250毫升。酱料：芝麻酱两大匙、花生油或无味的色拉油一大匙、盐约5克。做法：1、将面粉用清水加酵母和成光滑的面团，盖上微湿的布，发酵至两倍大。2、将芝麻酱用油调稀，加盐搅拌均匀。3、将发
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2014-12-25 18:08
- 全麦发面葱油饼
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原料：全面面粉300克（也可以用普通面粉）、酵母粉5克、葱花50克、火腿午餐肉30克（可以不放）、花椒粉5克、盐少许、食用油适量做法：1、将酵母粉用温水搅匀静置10分钟，待酵母粉溶液上面有小气泡时，倒入面粉中，再边浇温水边搅拌盛
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2014-12-25 18:08
- 杏仁黄油饼干
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原料：黄油280克 白糖100克 鸡蛋100克（两个） 低筋面粉400克（这是两个烤盘的用量，你可以减半） 做法：1.黄油软化后加入白糖用打蛋器稍微打发一下就可以；2.放入鸡蛋继续打发均匀就可以，我虽然是一次加入，但是一点点和旁边黄油融合
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2014-12-25 18:08
- 芹菜煎饼
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材料：芹菜100克 胡萝卜丝100克 洋葱50克 低筋面粉适量做法：1、胡萝卜洗净去皮，借助工具擦成细丝，洋葱切丝，芹菜切小段待用2、锅内入少许油，放入洋葱丁和胡萝卜丝事先炒下3、然后和芹菜碎，低粉放入盆中，加入五香粉，盐，鸡粉，香油
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2014-12-25 18:08
- 土豆丝豆渣煎蛋饼
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材料：土豆一个（中等大小），面粉，豆渣，鸡蛋一个，小香葱一根，盐适量、胡椒粉少许。做法：1.土豆去皮擦丝； 2.加入鸡蛋、香葱碎、面粉、豆渣、盐、花椒粉、胡椒粉，再加适量水，搅成糊状，稍具流动性即可； 3.煎锅注油，用饭勺舀入适量面糊，用
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2014-12-25 18:08
- 椒盐玉米饼
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【椒盐玉米饼】材料：中筋粉100g，玉米粉100g，水110g，酵母3g，椒盐2g，涂抹用橄榄油5g做法：1.在110g水中取50g+酵母搅拌化开待用2.称量好所有的粉，搅拌均匀后加酵母水和剩下的水搅拌好揉成光滑的面团，盖上湿布醒发3.醒发至面团掰
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2014-12-25 18:08
- 鲜肉酥饼
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肉馅原料：猪肉馅150克，香葱末，姜粉，盐，酱油，胡椒粉，鸡精，色拉油，香油，鸡蛋1个，淀粉适量做法：1 将葱末，姜粉，盐，酱油，胡椒粉，鸡精，色拉油，香油加到肉馅中搅拌均匀2. 打入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌成肉糜,放入适量的淀粉搅拌均匀,搅拌好
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2014-12-25 18:07
- 奶香土豆饼
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材料：土豆2个，奶油 20克，面粉30克，泡打粉1茶勺，盐1茶勺，蓝莓酱（调味）；做法：1、 土豆洗净，用刀在土豆上横竖划上刀口，放入水中煮沸，再转小火，盖上盖子煮上30分钟；2、 将煮好的土豆捞出，稍晾凉呈温热状态时，从刀口处开始撕去外皮，然后将
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2014-12-25 18:07
- 南瓜鸡蛋馅饼油煎版
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【南瓜鸡蛋馅饼】油煎版馅料：南瓜，鸡蛋，葱花，盐，生抽，白胡椒粉，香油调馅：a.南瓜刨成丝，切好葱花，俩者放一起加盐，鸡精，胡椒粉拌匀再加香油拌匀b.取一个鸡蛋打在一小碗里，加适量的生抽，打匀――一个饼里加一个蛋液面团：冷水面或者半
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2014-12-25 18:07
- 干菜鲜肉筒饼
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材料：三层肉100g，炒过的梅干菜30g，葱花20g，生抽，料酒，胡椒粉，调馅：1.三层肉切成小拇指甲盖大小的丁加料酒，生抽，胡椒粉拌匀再加适量的香油调和2.把葱花，炒过的梅干菜和肉放一起后拌匀，调节咸淡即可面团：中筋粉，水粉比55-60%，酵母1%
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2014-12-25 18:07
- 虾皮泡菜小煎饼
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一、材料面粉、泡菜、虾皮、盐、芝麻油、黑胡椒（选用）、饭团紫菜二、准备1、 泡菜剁成小粒粒2、 面粉加适量清水，放泡菜汁，拌匀3、 放剁好的泡菜4、 5、放虾皮6、 放芝麻油7、 放少许盐8、 撒少许黑胡椒9、 搅拌均匀成
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2014-12-25 18:07
- 马齿苋煎饼
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材料：马齿苋 鸡蛋 面粉 葱 各种调料。做法：p1：马齿苋切碎备用。p2：打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下。p3：倒入适量的面粉。p4：加水，一边加一边看面糊的粘稠度。p5：按口味加一些盐。p6：锅中刷
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2014-12-25 18:07
