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米面杂粮

下级分类:  米饭|面食|包子,花卷|饼子
红薯饼(5)
红薯饼(5)
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。 红薯加糯米粉做的红薯饼,糯糯的还有红薯的香甜很喜欢吃,材料 红薯
分类:    2014-12-25 18:13
梅干菜小烧饼
梅干菜小烧饼
材料:水油皮:面粉:250克水:120克糖:25克油:40克干酵母:1小勺(3克)油酥:低粉:100克+30克油:75馅料:半肥半瘦猪肉:200克梅干菜:45克白糖:3小勺高度白酒:2勺盐:适量胡椒末:适量老姜:1小块葱白:适量酱油:1大勺表层:鸡蛋:1个白芝麻:适量份量:24
分类:    2014-12-25 18:13
榨菜蒸肉饼
榨菜蒸肉饼
食材:猪梅头肉500克、榨菜100克调料:盐1克、料酒5克、生姜2片、生抽5克做法:1、梅头肉用刀剁成肉末。2、把剁好的肉末放到深口碗中,加入盐、料酒、生抽以及剁碎的姜末拌匀,顺同一个方向搅打上筋,加入切碎的榨菜丁拌匀
分类:    2014-12-25 18:13
葱香鸡蛋小面饼
葱香鸡蛋小面饼
材料:鸡蛋2个,葱几根,面粉30克,盐1克,做法:1 将鸡蛋打成蛋液,加入细盐和面粉搅拌均匀;2 将葱切成末,加入蛋液中搅拌均匀;3 不粘平底锅烧热,淋入一点色拉油,用普通搪瓷勺兜入一勺子蛋液;4 小火烙小蛋面饼,感觉表面基本凝结时,翻过来
分类:    2014-12-25 18:13
发面糖饼
发面糖饼
用料 【饼皮】普通面粉安琪酵母 一勺温水【内馅】黑芝麻粉 20克糯米粉 30克白糖 10克猪油 一勺【做法】1. 【内馅的制作】黑芝麻粉:糯米粉:白糖, 2. 调入适量温水,再挖一勺猪油(增香)。按2:3:1的比例。 3. 水边加边搅拌,直
分类:    2014-12-25 18:13
墨西哥馅饼
墨西哥馅饼
【墨西哥馅饼】(2份)墨西哥馅饼材料:6寸美之享全麦卷饼4张、洋葱半个、鸡蛋3个、番茄350克、熟火腿4片、阳光番茄罗勒奶酪100克、香菜、罗勒各少许、盐、橄榄油适量。芝麻菜沙拉材料:小叶芝麻菜50克、樱桃小番茄6个、蜂
分类:    2014-12-25 18:13
香辣鱿鱼馅饼
香辣鱿鱼馅饼
原料:(12个,人少可以减半)面团:中筋面粉500克,清水280克,酵母粉2克油酥馅:食用油50克,面粉25克香辣汁:郫县豆瓣酱1.5汤勺,老干妈豆豉1汤勺,姜末5克,白糖1汤勺,白芝麻1汤勺香辣鱿鱼馅:鱿鱼200克(1条稍大的鱿鱼),洋葱100克(一个稍小个),
分类:    2014-12-25 18:13
土豆煎饼(2)
土豆煎饼(2)
土豆被煎得焦黄酥香,表皮一层薄薄的酥壳里是绵软沙壤的土豆。土豆煎饼不仅果腹,做法也很简单。而且土豆据说是减肥的好搭档,平时当解馋小食也不会担心长胖噢~
分类:    2014-12-25 18:13
土家香酱饼
土家香酱饼
香酱饼好吃的关键,就在于这碗酱!蒜蓉、豆瓣、芝麻、孜然是少不了的,有的店里,还会加入蕃茄酱或是辣椒酱,有的还会有肥肉丁在里面,酱的一点小小的改动,决定了香酱饼的口味!土家香酱饼_ :(2张)面饼材料:普通面粉200克、40度左右温
分类:    2014-12-25 18:13
玉米粒鸡蛋饼
玉米粒鸡蛋饼
原料玉米粒50克、糯米粉50克、鸡蛋50克、水30克、熟黑芝麻3克、调料盐少许。做法1、煮熟的玉米粒倒入容器中,2、加入糯米粉和鸡蛋,3、再加入盐和适量的水搅拌均匀,4、加上熟黑芝麻5、搅拌均匀,6、锅中放油,7、油热后,取一
分类:    2014-12-25 18:13
肉酱蛋饼
肉酱蛋饼
原料中筋面粉150克、调料水90克、油15克、盐少许。抹酱肉酱、黄豆酱各少许。做法1、中筋面粉倒入容器中,2、加入植物油和温开水,3、揉成团,多揉一会。4、盖盖醒30分钟5、分成四份,6、再将小剂子抹上油放保鲜袋中30分钟
分类:    2014-12-25 18:13
点心南瓜饼
点心南瓜饼
材料:南瓜100克,糯米粉65克,玉米淀粉20克,葡萄干,红豆沙做法:1南瓜切块上过蒸熟2 蒸熟后用勺子压成泥3 加入糯米粉和玉米淀粉和成面团,用量供参考哦4 揉好的面条搓成长条,分割成15克一个的小剂子5 揉圆按扁放上红豆沙,豆沙15
分类:    2014-12-25 18:13
烙薄饼
烙薄饼
原料面粉120克、开水80克左右、盐1克。做法1、面粉加入盐和开水,2、揉成面团,如果发现面团比较干,可以再加适量冷水,然后醒30分钟。3、分成四份,4、每份都擀成圆片,用平底锅烙成薄饼即可。
分类:    2014-12-25 18:13
小卷饼
小卷饼
【小卷饼】(参考分量:16个)配料:中筋面粉100克,黄油30克,细砂糖10克,水60克,干酵母1小勺(5ml,约3克),盐1/4小勺(1.25ml)。表面装饰:蛋黄1个,水1大勺(15ml),粗砂糖适量烘焙:烤箱中层,175℃,20-25分钟。做法:1、将面粉、糖、干酵母、盐混合,加
分类:    2014-12-25 18:13
蔬菜煎饼
蔬菜煎饼
材料:鸡蛋3个,芦笋5根,香菇3个,红椒1/4个,洋葱1/4个做法:1 将所有的食材清洗干净,切末;2 将鸡蛋打成蛋液;3 平底锅烧热倒油,下入洋葱末炒出香味;4 下入其它蔬菜丁炒至8成熟,撒入适量细盐炒匀;5 摇动锅子,使所有食材平铺在锅底;6 淋
分类:    2014-12-25 18:13

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