点心食品
- 核桃脆饼
-
原料烤好核桃50克、低粉150克、泡打粉2克、盐0.5克、白糖40克、水62克、黄油30克份量15块做法1、黄油切块室温软化，2、加入盐，白糖3、然后充分搅拌均匀，4、低筋面粉加入泡打粉过筛5、然后将面粉倒入黄油中，6、再加入水，7
-
2014-12-25 18:43
- 中式点心凤梨酥
-
凤梨馅所需原料：菠萝果肉450克、去皮和籽的冬瓜果肉900克、砂糖60克（我用的黄砂糖、绵白糖也可以）、麦芽糖60克凤梨馅做法：1、将冬瓜切成小块放入沸水中煮10分钟，直到冬瓜变透明后捞出晾凉，过一下凉水也可以；2、将冬瓜用纱
-
2014-12-25 18:42
- 枫糖燕麦条
-
材料：a.枫糖浆45克，黄油80克，细砂糖20克、盐1克b.燕麦片150克做法：1.烤箱预热180度，烤盘铺不粘布或不粘纸备用。2.a料混合，隔水加热，不断搅拌至黄油和糖都溶解。3.倒入燕麦片后拌匀。4.把混合后的材料铺在烤盘上，用并尽量压
-
2014-12-25 18:42
- 果干大皇冠
-
【果干大皇冠】（西班牙lekue22cm深层萨瓦林模一只）材料：面团：金像高粉250g+低粉150g，牛奶260g，糖30g，盐3g，酵母4g，黄油40g。果干：大枣60g，核桃30g，栗子30g，葡萄干50g，蔓越莓50g。做法：准备：葡萄干和蔓越莓泡软用纸巾擦干水份。大枣
-
2014-12-25 18:42
- 卡仕达酱蛋黄派
-
（八个麦芬矮模的量，就是外售蛋黄派大小八个）{材料}【卡仕达酱】蛋黄 40g白糖 30g低筋面粉 20g牛奶 200g香草精 数滴（或香草荚一支）【蛋黄派蛋糕体】（配方来自丁丁的天蓝百合翻译的韩国配方）鸡蛋 2只糖 40g糖稀 15g盐 一小
-
2014-12-25 18:42
- 玫瑰燕麦脆饼
-
材料：（方子参考自妍色）燕麦片65g，低筋面粉50g，白糖40g，玫瑰膏2大勺，玉米油60g，小苏打1/4小勺。做法：1、取一个大碗，放入低筋面粉。2、倒入燕麦片拌匀。3、倒入白砂糖拌匀。4、把玉米油倒入一个小碗里。5、倒入玫瑰膏搅拌均
-
2014-12-25 18:42
- 芝香紫薯饼
-
材料：紫薯两个、糯米粉适量、清水少许、细砂糖少许、油做法：1、紫薯去皮，切成小块，上蒸锅蒸熟2、趁热捣成薯泥3、加糯米粉、细砂糖和少许清水和成面团（水用得极少，最多10ml了，最好先不放，需要再放一点点）4、将面团分成约30克
-
2014-12-25 18:42
- 蜜烤香蕉
-
原料：香蕉3根、柠檬1个、蜂蜜1大匙。做法：1：平底锅放油烧热后，将去皮的香蕉放入平底锅中。2：用小火将香蕉煎至两面金黄。3：挤上一些柠檬汁在香蕉上，关火。4：将香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。放入预热好的烤箱中层，160度，烤约10分钟
-
2014-12-25 18:42
- 奶酪杏仁辫子包
-
奶酪杏仁辫子包（原方子来自爱和自由，有改动）材料：高筋面粉230克、低筋面粉20克、干酵母3.5克、细砂糖40克、盐3克、蛋40克、牛奶125克、黄油10克、奶油奶酪50克表面装饰：墨西哥皮、杏仁片适量做法：1、将面团原料中，除黄油
-
2014-12-25 18:42
- 蛋卷的做法
-
香酥可口的蛋卷很多人喜欢吃。看上去就是面粉搅拌好，其实要做好。还要掌握技巧。1、面糊的量一次放多少。放了多，容易涨出模具，放了少太费时间。蛋卷做出来也很短。2、什么时候开卷。提前卷了蛋卷不脆，推迟卷不起来。所
-
2014-12-25 18:42
- 花生芝麻糖
-
原料：花生200克、白芝麻（或者黑芝麻）100克、白糖150克、柠檬半个（没有可以放一勺白醋，但是放柠檬汁味道更好）、色拉油1大勺（15克左右）做法：1、将生芝麻（熟芝麻就直接用，省掉炒芝麻这一步）放到漏勺里在水管下冲洗干净，然后晾干水
-
2014-12-25 18:42
- 蔓越莓酥球
-
原料低粉150克、黄油75克、盐0.5克、白糖30克、蔓越莓干40克、鸡蛋25克分量32块做法1、黄油软化后加入盐和白糖2、低筋面粉过筛备用，3、黄油用电动打蛋器打发，4、再分次加入蛋液，这样不容易油水分离5、将蛋全部加入后，
-
2014-12-25 18:42
- 全麦核桃包
-
原料：面包粉210克，全麦面粉90克，即发干酵母（低糖）1/2小匙，盐5克，水210克，核桃仁90克做法：⒈将面包粉和全麦面粉放在一起，加入配方中的水揉匀（图1），浸泡30分钟。⒉在1中加入酵母，充分揉匀后，加入盐，揉匀。⒊加入核桃仁揉匀后，放在案板
-
2014-12-25 18:42
- 芝麻花生糖
-
原料花生300克、芝麻50克、白糖60克、水25克、麦芽糖100克份量450克左右模具六寸方形活动底蛋糕模具（非三能）做法1、白糖加水先用小火煮开，2、然后倒入麦芽糖，麦芽糖比较粘，所以用筷子或勺子小心点取出。3、当煮成图片上
-
2014-12-25 18:42
- 酸奶餐包
-
原料：面包粉150克、低粉50克、酵母2克、盐2.5克、蜂蜜24克、蛋16克、自制无糖酸奶130克、黄油16克表面装饰：蛋液、杏仁模具：乐葵蒸烤料理碗做法：⒈将除黄油以外的面团原料放在一起，揉至表面光滑，能拉出比较厚的膜。⒉加入
-
2014-12-25 18:42
