芝麻花生糖
原料 花生300克芝麻50克白糖60克水25克麦芽糖100克 份量 450克左右 模具 六寸方形活动底蛋糕模具 做法 1白糖加水先用小火煮开, 2然后倒入麦芽糖,麦芽糖比较粘,所以用筷子或勺子小心点取出。 3当煮成图片上这样,就可以混合花生了。 4熟花生和熟芝麻,要提前放烤箱内预热,这样倒入锅内的时候还是温温的。
5倒入锅内后就开始混合均匀。 6成型的容器,提前刷油, 7然后将花生倒入模具中,一面刷过油的保鲜膜进行按压,有油的那边对着花生,这样不会粘保鲜膜。 8一定要压紧,压实,然后脱模取出来,放凉后再切。
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