家常菜谱
- 肉末葱香花卷
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花卷是儿时记忆中最美好的主食，热气气腾腾的花卷儿香的让人直流哈喇子。咬下去咸鲜可口，带有肉末的鲜美和阵阵葱香，花卷蒸的绵软柔韧，在嘴里只觉得嚼劲十足。夏日将至，吃些
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分类: 2014-12-25 18:25
- 蓝田裤带面
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蓝田裤带面，陕西八大怪之一的“面条像裤带”，俗称 “biang-biang”。正宗裤带面，需要用关中麦子磨成的面粉擀成，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根面条所用去的面粉通常可达2两，因而对于饭量小的人来说，一根面条足够一顿饭。面条光滑、柔软，有筋性，无论是浇臊子，还是加泼油辣子，都吃起来非常带劲。
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分类: 2014-12-25 18:25
- 宁夏手擀面
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宁夏手擀面，用鸡蛋和面粉手工糅合切割面条，做出来的面条绵软不失韧性，淡香不乏味。吃的时候可以煮清汤面，也可以放些辣子，吃的更爽辣些。
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分类: 2014-12-25 18:25
- 油泼臊子面
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油泼臊子面是西安一道名小吃，用数种食材与略带油水的五花肉烧制成浇头，加上豆芽等蔬菜一起食用，面条柔韧筋道，能感受到它在口腔中是有生命的，味道妙不可言！
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分类: 2014-12-25 18:25
- 菠萝炒饭
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菠萝饭，又叫凤梨饭，营养全面，富含维生素及蛋白质，有助于提高记忆力；形式可爱，色彩丰富，香甜可口，在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。
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分类: 2014-12-25 18:25
- 牛肉锅贴
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牛肉锅贴是日常一道常见美食，酥脆内嫩的口感，牙齿咬外微焦的外壳，品尝内里牛肉软实浓郁的肉香，还有饱满的汁液流转与唇舌之间，沾点酱油和醋香味愈浓。
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分类: 2014-12-25 18:25
- 杂锦炒米粉
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蔬菜杂锦配上香喷喷的炒面，营养均衡而且味道很不错哦~ 早餐配上一碟炒粉配一碗粥，或者混搭一点的配杯牛奶或者豆浆也可以。放点喜欢的蔬菜、肉类、蛋丝一起炒的米粉，营养很好
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分类: 2014-12-25 18:25
- 酱肉大包子
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馅料上与众不同之处在于其酱香突出、浓香醇厚、回味悠长，带给大家的这24张图解侧重说说寒冷冬季里如何零失败的发酵面团、还有如何包出褶子均匀、收口紧致的大包子！包子
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分类: 2014-12-25 18:25
- 鸡丝凉面
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夏天不可错过的鸡丝凉面，清新爽滑的面条让人胃口大开啊！加上些青菜什么的，清新爽口又过瘾啊~
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分类: 2014-12-25 18:25
- 花色面点――桔子包
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原料：低筋面粉400克，香橙酱200克，豆沙150克，酵母5克，泡打粉3克。做法：1、面粉放入酵母、泡打粉和香橙酱和成面团。醒发半小时后再次揉匀，下剂子压扁，包入豆沙馅心。收好口搓成圆形。找一块干净的毛巾，包入圆包揉搓。 2、打开
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分类: 2014-12-25 18:25
- 炒猫耳朵
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猫耳朵是一种山西风味面食，其形状玲珑别致，口感爽滑、劲道。猫耳朵可汤食，可拌食亦可炒食，其风味各有千秋，食者可以各取所爱。 材料： 面粉260g，凉白开200ml，五花肉100g，
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分类: 2014-12-25 18:25
- 茄子肉丁拌藜麦饭
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茄子肉丁拌藜麦饭的原料及做法a、做藜麦饭的原料：白藜麦 100克大米 100克泡藜麦水 适量b、做茄子肉丁的原料圆茄子 100克有机猪里脊肉 50克青椒 一小块胡萝卜 一小块圆葱 一小块生抽 少许鲜姜汁 少许蚝油 2-3滴一、
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分类: 2014-12-25 18:25
- 鸿运当头饭团
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食材： 白米 1碗 头道酱油 少许 招牌拌饭酱 小勺 火腿 1根 松籽 少许 西兰花梗 少许 芝麻 少许 色拉油 少许 做法： 1.白米下锅洗净加入少
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分类: 2014-12-25 18:25
- 香菇麻油鸡糯米饭
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天气寒冷，吃上一碗香气扑鼻的麻油鸡糯米饭，暖胃又滋养，特别有饱足感! 用黑芝麻油煸香姜片，姜汁溶解在麻油中，可以增加身体的抗寒能力，达到温补的效果。 加上鸡肉、香菇
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分类: 2014-12-25 18:25
- 爽拌荞麦粉
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【爽拌荞麦粉】原料：荞麦米粉100克配料：小葱、大蒜、朝天椒调料：六月鲜酱油、醯官醋、白糖、盐、香油、饮用水做法：调料汁：1. 朝天椒切椒圈，大蒜切末。2. 小葱葱绿和葱白分开切末。3. 在朝天椒、蒜末、葱白中放入一勺白糖
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分类: 2014-12-25 18:25
