食材库
- 辣拌煎饼儿
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一、材料面粉、藕粉、黄瓜、葱、风味豆豉、盐二、准备1、 黄瓜刨丝儿2、 葱切葱花3、 取适量面粉4、 放一包藕粉5、 加清水加少许盐调成面糊糊，加适量葱花6、 拌匀待用三、做法1、 锅中刷一层薄油2、 取适量面糊，平
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分类: 2014-12-25 18:06
- 鸡蛋卷饼
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【鸡蛋卷饼】步骤 1、材料：面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油；2、将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合，搅拌均匀至无面粉颗粒状。（用量根据个人需要调节。面糊的稠度也可以根据个人口味调节。）3、平底锅倒
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分类: 2014-12-25 18:06
- 香菇拌饭酱
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导读：咸香可口的香菇拌饭酱，做出来很扎实一大碗。香菇的嫩滑引人食欲，拌面拌饭都十分开胃。 原料： 香菇一斤 洋葱半个生抽两勺 豆豉油辣椒一勺 盐适量 鸡精适量
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分类: 2014-12-25 18:06
- 香甜玉米饼
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材料：玉米面，白面，白糖20g，牛奶，发酵粉，鸡蛋一个做法：1：玉米面，白面（比例为1：1，不过这个可以根据自家的喜好调整滴）加入白糖，牛奶，发酵粉，鸡蛋和成面团2：盖上保鲜膜饧上30-40分钟3：面团分成大小相等的小面团，用手拍成小饼4：锅热后倒入油
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分类: 2014-12-25 18:06
- 茴香馅肉饼
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原料：茴香馅 面团油做法：1、饧好的面团，搓成长条。2、用手揪成大小均匀的剂子。3、取一个剂子，滚圆，用手按扁。4、按到比较大的圆饼。5、取一个圆饼，放入茴香馅，用包包子的方法，包成包子样。6、继续用手把包子按扁。要两个
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分类: 2014-12-25 18:06
- 你知道吗：一次性筷子可以做笋干！
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首先，准备一次性筷子若干。这就是普通的很常见的免洗筷，2块钱一大包。将筷子剪成适当的大小。 剪好后就是这样。 :加入高度白酒浸泡两到三天～有的饭店为
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分类: 2014-12-25 18:06
- 酱炒柚皮
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导读：大家都知道柚子可以做柚子茶，用的是柚子果肉和外层的皮，中间的絮状层通常被扔掉。其实那一层也是可以吃的呢，是一道菜。刚剥下的柚子皮是很苦的，所以做柚子茶的时候都要尽量
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分类: 2014-12-25 18:06
- 紫薯馅
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紫薯馅在所有月饼馅之中是最绵软爽滑的，肉质香香糯糯的它，有令人眼前一亮的美妙色彩，高贵而典雅的紫色，华而不俗，让人怜爱。紫薯不仅美味可口，营养价值也是极其丰富的。
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分类: 2014-12-25 18:06
- 蓝莓奶油松饼
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松饼具有很好伸展性和弹性，蓝莓的果香填充再松饼之中。咬下去松饼的韧性和着甜蜜的果酱气息，满嘴留香。这款松饼，虽然不甜，但是很有奶香味，刚出炉时外脆内软，搭配果酱也是很好
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分类: 2014-12-25 18:06
- 春蔬煎蛋饼
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原料：韭菜、鸡蛋、虾皮、苦菊、圣女果、面粉做法：1、将韭菜切成碎末，鸡蛋磕散倒入容器中2、把切好的韭菜倒如入打散的鸡蛋中，加入虾皮、面粉3、搅拌均匀放入盐、鸡精4、锅内倒入少量的油，倒入调好的鸡蛋面糊5、盖上锅盖
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分类: 2014-12-25 18:06
- 牛肉酱馅饼
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材料：高粉200g，水140g，盐5g，酵母2g，黄油20g。牛肉200g，番茄酱200g。生抽，黑胡椒粉，盐，料酒，油，洋葱，大蒜，小葱。做法：1.备料：高粉，水，盐，酵母放入面包机中揉至均匀，加入黄油继续揉至黄油吸收，非常光滑的软面团，然后放入涂了油的容器中饧3
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分类: 2014-12-25 18:06
- 葱香杂粮鸡蛋煎饼
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材料：面粉、黄豆粉、大葱、盐、黑胡椒、欧芹（结果忘了用袅）、鸡蛋、自制葱油准备：1、葱切葱花2、面粉 加少许黄豆粉3、打入鸡蛋4、边搅拌，边加适量清水5、搅面糊6、加葱花7、加盐8、加葱油9、使劲搅拌，拌匀即可做法：1、
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分类: 2014-12-25 18:06
- 贴饼子
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贴饼子用摊出来香味四溢，口感醇芳，用数种食材烹制而成，口感绝佳，金黄美观。可以加入一点牛奶，有淡淡的奶香在唇齿间环绕。
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分类: 2014-12-25 18:06
- 香煎米饭团
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导读：每每饭煮多扔了浪费，凉了难吃。今天找到一种消耗米饭的简单的方式。饭团加上鸡蛋、蔬菜、玉米、猪肉馅，可谓是营养全面，口感丰富！早餐来几颗，另搭一碗稀饭，营养全面的早餐就
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分类: 2014-12-25 18:06
- 莲蓉馅
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纯莲蓉馅月饼要求饼馅除糖、油脂外，其他原料100%使用莲子；莲蓉馅月饼则要求饼馅除糖、油脂外，其他原料中莲子也要大于60%；口感绵滑细腻，清香甜美。
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分类: 2014-12-25 18:06
