葱香杂粮鸡蛋煎饼

材料面粉黄豆粉大葱盐黑胡椒欧芹鸡蛋自制葱油

准备

1葱切葱花

2面粉 加少许黄豆粉

3打入鸡蛋

4边搅拌，边加适量清水

5搅面糊

6加葱花

7加盐

8加葱油

9使劲搅拌，拌匀即可

做法

1平底锅一个，用小硅胶刷子刷一层薄薄的油

2用勺子舀一勺子面糊

3倒入锅中，用勺子底部抹匀，呈圆形

4开火，煎一面

5成型

6用筷子翻面