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真人菜艺

鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼
大街小巷都有卖鸡蛋灌饼的,想要吃的营养健康还是需要自己制作,其实也很简单,只需要短短的时间,好吃美味又有营养的鸡蛋灌饼就可制作完成,在加上自己爱吃的蔬菜,营养更好。
分类:    2014-12-25 18:15
麻椒盐千层饼
麻椒盐千层饼
自己琢磨着做出来的千层饼,麻椒味儿。层次没有那么夸张的叠出千层,我一共叠了两次,一次6层,也就是36层而已。你如果还想多点层次,那就继续叠就是了!我试过更多层次,
分类:    2014-12-25 18:15
泡菜火锅面
泡菜火锅面
材料:鲜切面300g,小油菜几颗,辣白菜+汁300g,五花肉200g,豆腐150g,海带50g。 油2汤匙,生抽1汤匙,淘米水1.5l。做法:1.辣白菜切小块,豆腐切块,海带切几刀,五花肉切片。2.锅里热少许油,放入五花肉,小火煎至肉出油,变得金黄。然后
分类:    2014-12-25 18:15
小白菜酱肉饺子
小白菜酱肉饺子
原料:面粉400克,水200克,盐适量,小白菜300克,猪肉末150克,天福号酱肘肉600克,酱油3勺,香油2勺,花椒1/2勺,桂皮1根,葱白1段,姜3片。做法:1、面粉中加2克盐。2、一边慢慢倒入冷水,一边搅拌面粉成小片的雪花状。3、揉成光滑的面团,盖
分类:    2014-12-25 18:15
橙汁冬瓜条的做法
橙汁冬瓜条的做法
用料:  1、冬瓜四两。  2、橙子两个。  3、橙汁一杯(以淹过冬瓜条为准)。  4、白糖一大匙(需要瘦身的mm可用以蛋白糖)。  做法:1、冬瓜洗净切成近一厘米粗的条,放极少量盐拌匀腌约十分钟(盐千万不能放多,腌
分类:    2014-12-25 18:15
千层火腿卷
千层火腿卷
原料:面粉200克、温水100克、酵母1.5克、糖一小勺、盐适量、油适量、葱、火腿等做法:面粉里加入一小勺糖,一小勺色拉油,用温水溶解酵母,酵母水一点点加入面粉中,揉成光滑面团,醒发半个小时葱切成葱花,火腿切小粒,用适量油和
分类:    2014-12-25 18:15
奶香玉米饼
奶香玉米饼
现在开始提倡多吃点粗粮,对身体好,今天推荐奶香玉米饼,里面有玉米面,面粉,牛奶,能够补充营养,吃起来清香可口,在搭配一碗白粥,简单爽口的早餐就制作好了。
分类:    2014-12-25 18:15
辽东煎饼
辽东煎饼
辽东煎饼,可以根据自己的口味,添加蔬菜,像胡萝卜,生菜,紫甘蓝等蔬菜都可搭配,吃起来更好吃美味。
分类:    2014-12-25 18:15
龙虾浓汤的做法
龙虾浓汤的做法
原料: 龙虾头1千克、胡萝卜100克、洋葱100克、番茄酱20克、牛奶10克、面粉15克、另备面粉125克、软黄油75克、鸡蛋1个、黄油350克、蟹肉60克、酵母5克,奶油500克、白兰地及水适量 做法: 1.先将龙虾
分类:    2014-12-25 18:15
自制生煎包
自制生煎包
材料:面粉、酵母、牛奶、盐、糖、黑芝麻、生粉/猪肉、香菇(提前泡)、葱、胡萝卜、黄豆(豆浆用)准备:拌馅儿,发面包子煎包子1、锅中放适量油2、将包好的包子入锅,略煎3、加生粉水,沿着锅边倒,量差不多没过包子的1/3 ,根据自
分类:    2014-12-25 18:15
牛肉面
牛肉面
原料:高筋面粉200克 牛肉250克 鸡架1/4只 白萝卜50克 香菜2根 大葱3片 姜2片 桂皮1段 大料1个 草果1个 花椒6粒 香叶1片 白胡椒粒30粒 小茴香5克调料:盐3茶匙(15克) 料酒1汤匙(15ml) 碱面1茶匙(5克) 油25 ml做
分类:    2014-12-25 18:15
北极虾酿法棍
北极虾酿法棍
做法:1)北极虾一小碗,法棍一根,洋葱1/4小块,蒜两瓣儿,西芹一枝半,红尖椒一个,马苏里拉芝士半小碗。2)洋葱、尖椒、芹菜、蒜,分别切小丁。3)法棍纵向切开,成两半,用勺子挖出内瓤。4)锅热油少许,炒香蒜、葱,尖椒,然后倒入芹菜丁,加盐,黑
分类:    2014-12-25 18:15
二十种饼的做法不需发面 太好吃了
二十种饼的做法不需发面 太好吃了
不用发面就能做饼,没有想到这么简单吧,菜谱网小编为您推荐二十种饼的做法,真的很好吃哦,天天吃都不会腻~
分类:    2014-12-25 18:15
五花肉炒乌龙面
五花肉炒乌龙面
乌龙面,又称乌冬面,是传统的日本面之一,即用低粘性面粉、中粘性面粉和盐揉搓制成。乌龙面的形状粗圆,口感顺滑弹牙,有汤食和干食两种吃法:汤食多以酱油、猪骨或味噌为汤底,放入乌龙面煮制而成;干食的话,应先将乌龙面煮熟,再与
分类:    2014-12-25 18:15
芹菜红萝卜炒牛肉
芹菜红萝卜炒牛肉
西芹洗净,斜切成段;胡萝卜去皮洗净,切成细条。  烹制材料(两人份)  材料:西芹(200克)、胡萝卜(2个)、牛肉(224克)、姜(5片)  调料:油(5汤匙)、生粉(1汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)   牛肉洗净拭干水,逆纹切成
分类:    2014-12-25 18:15

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