真人菜艺
- 猫耳朵
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一直爱吃面食,看到这道猫耳朵,想起来好多年前,还没有上学的时候,有个大姐姐很爱做吃的,其中就有这个。那味道至今都忘不了,可爱的造型加上好吃的汤料,吃上一碗很是满足。
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分类: 2014-12-25 18:27
- 剁椒粉蒸鲶鱼
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原料:两斤左右鲶鱼一条、白蒸菜粉100克、盐2勺、醋15克、料酒15克、姜末10克、鸡精、胡椒粉适量剁椒汁:剁椒酱25克、醋15克、清水100克、油30克、水淀粉15克、葱末10克做法:1.将鲶鱼活杀,去肠去鳃,分成四段,打上花刀,洗净
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分类: 2014-12-25 18:27
- 拔丝菜花
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原料:菜花,面粉,淀粉,油,白糖,小苏打做法:1、菜花洗净撕成小朵。2、用两汤匙面粉、两汤匙淀粉、一点点小苏打,半汤匙色拉油,加入适量水,调成糊状。3、锅中放多一些的油烧热,将菜花裹匀面糊,放入油中。4、中火炸制。5、炸至变色
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分类: 2014-12-25 18:27
- 简易版煎饼果子
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煎饼果子,制作方法简单,营养丰富,很适合当做早餐,既营养又方便的早餐很少见了。而这款简易版的煎饼果子,只放了番茄沙司,味道也很好哦。
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分类: 2014-12-25 18:27
- 芝麻酱凉面
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天气炎热的时候总是会食欲不振,不想吃饭,此时清爽不油腻的食物才能让人食欲大开,芝麻酱凉面,芝麻酱浓郁的香味,配上自制的辣椒油,倒入凉面中,营养又美味。
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分类: 2014-12-25 18:27
- 酸辣凉面
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酸辣凉面,酸酸甜甜,特别可口,里面放入了虾仁,黄瓜,黄豆芽等辅料,营养均衡,喜欢吃辣还可以多放点朝天椒,这样更够味。
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分类: 2014-12-25 18:27
- 白色咖喱的做法
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爱吃咖喱却畏惧咖喱之辣的人有福了,因为椰奶也能够煮出类似的口感。面貌摇身一变,风韵始终如一。 用料鸡翅中 300g切丁的洋葱 1只切块的土豆 1只切丁的胡萝卜 1/2个蒜瓣 1/2头蒜桂皮 1支椰
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分类: 2014-12-25 18:27
- 拿波里香辣鱼薯球
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用料(2人份)小胖子辣味金枪鱼(油浸) 1罐品利特级初榨橄榄油 适量亿芭利拿波里口味意粉酱 1汤匙(15ml)阿维欧整粒黑胡椒、盐 少许洋葱 20g酸黄瓜 1条胡萝卜
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分类: 2014-12-25 18:27
- 双汇芝心披萨的做法
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用料高粉500g、45°左右温水270g、速发干酵母4g、糖25g、盐5g、色拉油25g、玛兹拉奶酪若干做法取一个干净的中型钢盆,装入酵母,加入高粉。 再慢慢加入温水和粉一起搅拌。 分别将糖粉以及盐加入做法2的盆中一起搅拌。
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分类: 2014-12-25 18:27
- 什锦芝士蛋饼
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【原材料】鸡蛋2只、葱白2克、红、黄彩椒各10克、香菇2朵、马苏里拉芝士30克。【调味料】橄榄油1大勺、盐少量、黑胡椒粉1/4小勺。【做法】图1:香菇洗净切丁,葱切丁。图2:彩椒切丁,芝士切细丁。图3:鸡蛋、葱丁、盐、黑胡
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分类: 2014-12-25 18:27
- 粉色紫苋菜大肉饺子
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粉色紫苋菜大肉饺子 原料: 面粉500克,紫苋菜水255克,猪肉500克,紫苋菜500克,香菇10个,大葱3根,生抽,老抽,盐,料酒,饺子馅调料,香油,姜。 做法: 1、猪肉洗干净,姜也洗干净切小块
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分类: 2014-12-25 18:27
- 黄金馒头片
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一天最不能缺少的就是早餐的,但是早上时间对于上班族来说很宝贵,试试这个黄金馒头片吧。包裹鸡蛋的馒头煎至金黄,入口香酥,营养丰富。
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分类: 2014-12-25 18:27
- 斑节虾炒芦笋
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材料:斑节虾、芦笋做法:1、芦笋先酌一下水,以前我是不酌,后来发现确实是酌过水更好吃,比较没生味。2、斑节中间刮一刀去沙线。3、油热,下姜蒜,加xo酱爆香3、下虾翻炒,最后下芦笋,加少许盐和鸡精。收汁装盘。
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分类: 2014-12-25 18:27
- 口袋饼配火腿
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用料生菜、西式火腿丝 各100g番茄沙司 适量口袋饼 1个做法提前一天买好口袋饼和西式火腿,次日早晨用热锅把口袋饼和火腿丝热一下。 口袋饼分开,夹入一片生菜、火腿丝和番茄,上面林上番茄沙司即可。
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分类: 2014-12-25 18:27
- 菌菇翡翠菜
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原料:嫩莴苣叶100g,蘑菇2朵,香菇2朵,金针菇一小把,枸杞干10g。蒜瓣2枚,(图1.jpg)辅料:盐2g,生抽一勺,食用油适量,湿淀粉10g。准备过程:1,原料集合。2,新鲜的嫩莴苣叶洗净沥干。3,枸杞用一点温水泡5分钟。4,菇类洗净,切小块,金针菇取其
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分类: 2014-12-25 18:27