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真人菜艺

泡菜银耳鸡丝
泡菜银耳鸡丝
原料:鸡腿肉1根,银耳干5g,泡菜20g配料:盐,料酒,淀粉,盐,姜片,蒜瓣,干红椒,胡椒粉各适量。做法:1,主要原料的准备。2,银耳提前温水泡发2小时以上,然后撕成小块。3,鸡腿肉去骨,切丝,用少许料酒、淀粉水、盐,姜片抓匀,腌15分钟。,44,泡菜切
分类:    2014-12-25 18:27
牛奶松饼
牛奶松饼
用料牛奶100ml鸡蛋1枚自发粉4汤匙(60g)泡打粉1茶匙(5g)绵白糖1茶匙(5g)蜂蜜2茶匙(10ml)油1茶匙(5ml)做法鸡蛋在碗中打散。自发粉用细漏网过筛。 将过筛后的自发粉、打散的蛋液、泡打粉、牛奶和绵白糖混合,用打蛋器沿同一
分类:    2014-12-25 18:27
鲜虾蘑菇烧豆腐
鲜虾蘑菇烧豆腐
用料:虾子250克蘑菇100克豆腐1小块葱姜少许腌虾料:料酒、盐、胡椒粉、淀粉少许调味料:盐、淡色酱油、胡椒粉、水淀粉少许做法:1-3、虾子洗净去头去壳(留着不要扔),从背部中间划开,去除虾线,加腌虾料拌匀腌制片刻4、锅内倒略
分类:    2014-12-25 18:27
芝士球
芝士球
原料:肉末100克,葱1克,玉米淀粉2克,鸡蛋一个,总统奶酪两小块,面包屑(或椰蓉)少许调料:盐0.5克,油适量,番茄沙司少许份量:10个做法1, 准备材料2, 肉末加入葱末,玉米淀粉,盐和少许的水,搅拌均匀。(加入玉米淀粉可以有助于成型)3, 奶酪切成
分类:    2014-12-25 18:27
煎牛排的做法
煎牛排的做法
易于操作的家常西餐,牛排鲜嫩,滋味醇香。 用料牛排 1块(300g)成品的牛排汁 3汤匙(45ml)橄榄油 2茶匙(10ml)白兰地或威士忌 1茶匙(5g)做法煎锅中倒入橄榄油,放牛排,每面煎30秒钟后再来回煎几次,若有肥肉的部
分类:    2014-12-25 18:27
南瓜卷 菊花造型
南瓜卷 菊花造型
南瓜卷原料:南瓜泥180克,中筋面粉300克,酵母5克,油少许份量:12个蒸的时间:15分钟长25厘米,厚0.4厘米的长方形面片,切成1.5厘米的段。1,将南瓜泥,面粉,和酵母倒入面包机中2,揉成稍硬的面团3,擀成长25厘米,厚0.4厘米的长方形面片4,上
分类:    2014-12-25 18:27
红枣花卷
红枣花卷
喜欢吃面食的我,怎么能错过花卷呢,红枣具有美容养颜的功效,今日推荐红枣花卷,红枣香味浓郁,入口香甜,偶尔换个口味也是不错的选择哦。
分类:    2014-12-25 18:27
蘑菇脆皮肠的做法
蘑菇脆皮肠的做法
用料主料:口蘑,脆皮肠调料:盐,生抽,葱花做法口蘑和脆皮肠切丁。 底油烧热,倒入脆皮肠炒制上色后加入口蘑。加盐和酱油翻炒。待蘑菇软了就出锅。快吧!
分类:    2014-12-25 18:27
咖哩蟹的做法
咖哩蟹的做法
用料肉蟹(中等个头) 2只土豆 2个青椒 1个红椒 1个洋葱 半个咖喱两块椰汁300 ml蒜头/姜/盐少许做法蟹洗净斩件,土豆去皮切块,各辅料切条切片. 土豆块放油锅炸至6成熟,滤油置旁待用 蟹沾面粉下锅泡5成熟,滤油置旁待用 蒜头/姜/洋葱
分类:    2014-12-25 18:27
韭黄三鲜春卷
韭黄三鲜春卷
很多人都爱吃香脆可口的春卷,却很少有人知道该怎么做,今天就告诉你韭黄三鲜春卷的做法,刚出锅的春卷,芳香四溢,又香又脆,别有一番滋味。
分类:    2014-12-25 18:27
黄金虾球
黄金虾球
原料:大虾、猪肉糜、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、香油、花雕酒、葱姜水、蛋清、面包糠、蛋液做法:1、猪肉用刀剁成肉糜,剁至有粘性。2、加入盐。3、加入白胡椒粉、白糖。4、加入花雕酒。5、加入生抽。6、加入香油。7、
分类:    2014-12-25 18:27
糯米豌豆饭
糯米豌豆饭
糯米豌豆饭,芳香四溢,飘香十里,简单方便。常食用豆类,对身体好,能够补充钙物质等元素,让人的身体变得更健康,偶尔吃点糯米,换个口味,也让自己有个好胃口。
分类:    2014-12-25 18:27
蓝莓豆腐
蓝莓豆腐
原料:热豆浆250克 希杰蓝莓酱2大勺 栗子粉20克 琼脂4克 清水50克 做法:1.把栗子粉倒入容器中2.分少量多次的将清水倒入,用筷子搅拌至无结块的糊状3.提前将琼脂用清水完全泡发4.取一杯热豆浆5.将豆浆、栗子糊倒入
分类:    2014-12-25 18:27
迷你南瓜饭
迷你南瓜饭
南瓜可是很好的粗粮,吃起来略有点甜味,营养价值很高,对身体很高,今日推荐迷你南瓜饭,里面放有大米,紫红糯米,小米等食材,营养特别丰富,口感也不错。
分类:    2014-12-25 18:27
无水土豆小锅盔夹香煎培根
无水土豆小锅盔夹香煎培根
土豆小锅盔的材料:土豆一颗,面粉一小碗,五香粉和盐少许,葱花适量(无需水)干酵母一小匙土豆小锅盔的步骤:1、将土豆在沸水中煮熟后去皮,用勺子压成泥;2、无需加水,往土豆泥中加分次入面粉,同时也加入酵母;3、边加面粉边和面,将土
分类:    2014-12-25 18:27

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