真人菜艺
- 鸡丸冬瓜汤
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材料：鸡胸肉两块，冬瓜500克，鸡蛋一个，小葱二根，香菜一根，芝麻香油，盐、姜粉、五香粉、胡椒粉适量。做法：1.鸡胸肉洗净剁成蓉，装入盆中，放入小葱碎，盐、芝麻油半匙、姜粉、五香粉和少许胡椒粉，用筷子顺同一方向搅拌均匀上劲（如果
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分类: 2014-12-25 20:40
- 五仁金瓜煲
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南瓜又称为饭瓜，金瓜，富含维生素和果胶，具有排毒美容的功效，南瓜还含有丰富的钴，能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，防止糖尿病，降低血糖。多吃南瓜有很多好处呢。材料：小南瓜1个，五仁半碗（我用了核桃，花生，杏仁片，葵瓜子，胡桃），腊
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分类: 2014-12-25 20:40
- 莲子芡实淮山玉米汤
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莲子芡实淮山玉米汤的做法：1、材料：紫玉米一根、莲子15克、芡实20克、淮山20克、枸杞10克。2、红豆浸泡一夜，加入切成段的紫玉米，加入1500ml的水。3、红豆和紫玉米一起煮到沸腾。4、沸腾后，加入芡实和淮山。5、再次煲到
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分类: 2014-12-25 20:40
- 丝瓜蘑菇排骨汤
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原料：排骨、丝瓜、蘑菇、姜、葱、盐、料酒、白胡椒。做法：1、排骨洗净，放入冷水锅中，加料酒，煮沸，两三分钟后捞出，洗干净。这叫飞水。这样可以去血沫去醒味。2、葱切断，姜切片，与焯过水的排骨一起放入锅中，加少许醋，大火煮开后
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分类: 2014-12-25 20:40
- 西瓜皮排骨汤
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原料：西瓜皮、排骨、姜3、4片、葱一根，盐适量.做法：1、西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块。2、排骨洗净，用沸水汆过洗净。3、砂锅中放入适量清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。4、
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分类: 2014-12-25 20:40
- 枸杞鸽子汤
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材料：鸽子，料酒，姜片，天麻，枸杞，盐做法：1.鸽子清理好割掉pp，清洗干净，入加了料酒，姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。2.再把炖锅里加入足够量的清水，放入姜片，葱段，天麻和鸽子。3.大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。4.撒一把枸杞，加
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分类: 2014-12-25 20:40
- 冬瓜莲子百合汤
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原料：猪骨 冬瓜 莲子 薏仁 百合 陈皮 盐 做法：1、猪骨洗净，大火烧开水，倒入料酒，放入猪骨汆至水再次开了，撇去飞沫，捞出。2、薏仁洗净；莲子洗净；百合去蒂和坏的部分，分成瓣，洗净；陈皮洗净。3、紫砂煲放水，烧开，放入猪骨、薏仁、莲
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分类: 2014-12-25 20:40
- 昂刺鱼豆腐汤
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材料：昂刺鱼一斤、老豆腐一大块、香菜、盐、白胡椒粉做法：1.昂刺鱼一斤，取出内脏和腮，清洗干净。2.老豆腐一大块，切成小块。3.锅里倒油烧热，下葱姜片爆香。4.锅里加水，烧开。5.下昂刺鱼和豆腐，小火慢炖四十分钟。6.加适量盐
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分类: 2014-12-25 20:40
- 莲子土豆排骨汤
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原料：新鲜莲子150克，土豆200克，肋排骨500克，盐适量，清水适量做法：1、准备好所有原料，肋排骨切成2寸长。2、新鲜莲子去皮去掉莲衣和莲芯。3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水
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分类: 2014-12-25 20:40
- 玉米葫芦瓜排骨汤
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原料：葫芦瓜、排骨、玉米、盐、葱、姜。做法：1、排骨焯水，去除血沫，清洗干净。2、葫芦瓜和玉米切块，姜切片，葱切断儿。3、砂锅内加适量清水，放排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮开后，撇去表面的浮沫，转小火煲1―1.5小时。4、加入
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分类: 2014-12-25 20:40
- 番茄土豆排骨汤
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原料：排骨、土豆、番茄、葱、姜、白胡椒粉、盐。做法：1、排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块。 2、炒锅放少许油，爆香葱姜。，放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。3、另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮
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分类: 2014-12-25 20:40
- 番茄牛肉片汤
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一、材料：牛肉、番茄、土豆、洋葱、黑胡椒、欧芹（选用）、盐、二、准备1、 速冻过的牛肉放一大碗里解冻，差不多一大块牛肉四周解冻开，中间还是冻着滴时候，开刀切片2、 薄片哦3、 牛肉片放少许黑胡椒，油拌匀4、 土豆去皮刨丝
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分类: 2014-12-25 20:40
- 南瓜银耳汤
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原料：南瓜，银耳，枸杞几颗，冰糖。做法：1、银耳温水泡发后去蒂洗净，南瓜去皮去瓤洗净切丁备用。 2、锅里加适量水，加入泡发处理干净的银耳，烧开后转小火。3、银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞。4、
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分类: 2014-12-25 20:40
- 鲜虾蛋羹
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材料：鸡蛋2个、鲜虾2只、香菇1朵、婴儿酱油1茶匙（5ml）、温水、料酒做法：1、 将鲜虾去头去壳，开背去除虾线，洗净用适量料酒腌制5分钟，也可以将虾切成小丁，这样更方便宝宝吃；香菇洗净切成薄片。2、 鸡蛋打散，加入2倍的温水调匀
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分类: 2014-12-25 20:40
- 西红柿排骨汤
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原料：西红柿，排骨，姜，盐，葱。做法：1、西红柿洗净切大块，排骨用清水漂去血水清洗干净。 2、锅内放清水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨清洗干净。3、砂锅内放清洗干净的排骨，放清水，放生姜片、葱断儿，大火煮开后转小火
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分类: 2014-12-25 20:40
