西餐
- 咖哩蟹的做法
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用料肉蟹（中等个头） ２只土豆 ２个青椒 １个红椒 １个洋葱 半个咖喱两块椰汁３００ ml蒜头／姜／盐少许做法蟹洗净斩件，土豆去皮切块，各辅料切条切片. 土豆块放油锅炸至６成熟，滤油置旁待用 蟹沾面粉下锅泡５成熟，滤油置旁待用 蒜头/姜／洋葱
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2014-12-25 18:27
- 薯丁培根炒蛋
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将薯条的单一吃法彻底颠覆，改头换面后融入了更多更健康的新鲜元素，简单易行和多彩的外观更是深得人心。热量标注： 此菜热量为131.9千卡/人。 用料土豆 2个培根 3片蛋白 3只香菜 1棵黑胡椒碎 1/3茶匙（2g
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2014-12-25 18:27
- 缅式拌饭的做法
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新鲜煮成的白饭固然柔软甘香，但将煮过的米饭加入不同材料后，再拌一拌，也可成为一碟令人齿颊留香的缅甸拌饭。 用料泰国香米饭 1碗绿豆粉丝 1把鲜虾 5只洋葱 1/4个小黄瓜 1条蒜片 20g红尖椒
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2014-12-25 18:27
- 什锦饭团的做法
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传统日式饭团的捏制时拿捏的手必须沾满盐水，所以表面米饭就有著淡淡的味道，这也是日式饭团在口感方面， 最令人百吃不厌之处。而饭团还可用模型压成圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。 用料日本紫
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2014-12-25 18:27
- 甜玉米茸
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用料甜玉米棒 2根蛋黄沙拉酱 2汤匙（30g）做法将整只玉米棒在沸水中煮10分钟至熟，充分晾凉。 用锋利的刀削下玉米棒上的玉米粒，在案板上剁得更细碎（或用搅拌器略打碎），成茸状。 将甜玉米茸与蛋黄沙拉酱拌匀，需要立即食用。
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2014-12-25 18:27
- 意面海鲜沙拉的做法
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再也不用为了准备一顿周末的正餐而把厨房弄得一团糟，这道意面芦笋沙拉将众多营养超丰富的爽滑美味统统盛进一个餐盘中，让你享受这简约而又富有内涵的美味。 用料安贝拉螺丝形意大利面 适量品利特级初榨橄榄油 2汤
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2014-12-25 18:27
- 番茄冷汤的做法
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一道充满了异域风情的夏日冷汤，既补充了营养、又增强了食欲。 用料鲜番茄3个（约200g）洋葱碎30g大蒜碎15g干白葡萄酒10ml干紫苏碎1/2茶匙（3g）香叶1片白砂糖2茶匙（10g）淡奶油80ml鸡汤400ml方面包片1片黄
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2014-12-25 18:27
- 什锦脆汉堡
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面包不是简单之物，一个充实的“内心世界”绝对能提高它在你眼中、心中和口中的形象。 用料略厚的方吐司面包片 2枚芝士条 2汤匙 （30g）切碎的西式火腿 1小块（约30g）玉米仁
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2014-12-25 18:27
- 什蔬香肠批萨的做法
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关于奶酪：如果用普通的奶酪烤制批萨，不会有拉丝的效果，所以做批萨时一定要用专门的奶酪，批如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。 用料批萨饼底的用料：面粉 200g盐 1/2茶匙（3g）白
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2014-12-25 18:27
- 柠檬蘑菇的做法
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用料黄油或油 2茶匙（10ml）口蘑 400g大蒜（切碎） 1瓣柠檬（榨汁、皮切丝） 1只法国香菜（或薄荷叶） 少许盐 1茶匙（5g）黑胡椒碎 2茶匙（10g）做法口蘑在加了少许盐的
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2014-12-25 18:27
- 美味烤猪排
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用料猪里脊肉洋葱、苹果、蒜番茄酱、红酒、蜂蜜盐、黑胡椒粉、生抽做法制作酱汁，生抽2汤匙，番茄酱2汤匙，蜂蜜2汤匙，红酒2汤匙，盐少许，黑胡椒粉适量； 洋葱半个、苹果半个、蒜半头，用榨汁器榨汁，加入酱汁中； 猪肉切片，放入酱中腌
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2014-12-25 18:27
- 金枪鱼土豆泥沙拉的做法
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材料：金枪鱼罐头1罐（泉水浸泡的），土豆2个，洋葱小半个，沙拉酱，盐，胡椒粉过程：1、金枪鱼去掉水分（要使劲攥攥），用手撕成小块。洋葱切碎，土豆去皮切片。2、土豆放蒸锅中蒸20分钟左右，用筷子戳一下戳透就熟了。稍微凉凉之后，把土豆
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2014-12-25 18:27
- 土豆酥角的做法
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用料土豆 3个（约400g）法香碎 1茶匙（5g）培根 2片洋葱 1/2个油 500ml（实耗30ml）盐 1茶匙（5g）做法新鲜土豆先浸泡1小时左右，再用清水洗净表皮附着的泥沙等杂质，然后连皮切成8瓣。培根和洋葱切碎。 中火烧热锅中的油
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2014-12-25 18:27
- 白汁菜花的做法
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清爽的煮菜花淋上奶香浓郁的白汁，口味虽淡却耐人寻味。 用料菜花 1棵牛奶 1/2碗（125m）面粉 3汤匙（45g）黄油 1块（20g）盐 2茶匙（10g）豆蔻粉 1/2茶匙（3g）做法将菜花整棵放在深锅中，撒上盐（1茶匙，5g），加盖煮15分钟，整棵或切
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2014-12-25 18:27
- 石锅拌饭的做法
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为了使剩下的饭和菜更好吃，韩国人就想出了这样一个办法，把菜和饭拌在一起。后来就发展成了石锅拌饭。石锅拌饭是韩国人非常喜爱的家常饭之一，各地方的人会就地取材，把时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和
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2014-12-25 18:27
