土司
- 橙皮葡萄干吐司
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材料：金像200g，低粉50g，牛奶185g，糖30g，盐3g，酵母3g，黄油30g。 糖渍橙皮50g，葡萄干80g。做法：1.（葡萄干提前几小时用水或者朗姆酒泡一下，清洗干净，用之前挤干。）后油法揉至可以拉出有筋度的薄膜，加入糖渍橙皮和挤干水份的葡
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2014-12-25 18:48
- 天然面包香：白吐司
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原料：中种：高筋面粉（惠宜）190克、水108克、酵母1/2小勺、盐3克、奶粉7克主面团：高筋面粉（惠宜）95克、盐2克、细砂糖27克、水78克、酵母1/2小勺、黄油27克做法：1、取一干净面盆，把高粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、酵母都放在盆里搅
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2014-12-25 18:48
- 蒜香烤吐司
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材料：吐司、黄油、大蒜、法香 做法：1、 将吐司切成3等份；大蒜捣碎备用；法香洗净切碎备用。2、将黄油、大蒜碎放入盒中，加热1分钟左右，至有蒜香味。3、取出后加入法香碎搅拌均匀备用。4、加了黄油烤好的蒜，超级香呢4、将法
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2014-12-25 18:48
- 简易土司皮萨
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用料：土司面包片、皮萨番茄酱、甜椒、洋葱、黑橄榄、皮萨肠片、皮萨芝士（马苏里拉芝士）、黑胡椒粒、芝士粉（辣椒粉）。 做法：1、土司面包片上均匀的抹上一层皮萨番茄酱；2、然后铺上一层皮萨芝士，再铺上洋葱条、甜椒片；3、交错
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2014-12-25 18:48
- 牛奶土司
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原料：高筋面粉250克 细砂糖40克 盐1/4茶匙（1克） 酵母1/2茶匙（3克） 鸡蛋1个（30克） 奶粉1汤匙（15克） 牛奶120克 黄油15克 刷表面用蛋液10克做法：1）将高筋面粉，细砂糖，盐，鸡蛋都混合在一起。牛奶倒入碗中，再把酵母倒入牛奶中
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2014-12-25 18:48
- 牛奶吐司
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材料：高粉270克 低粉30克 奶粉15克 鲜奶110克 淡奶油75克 蛋1个（中等偏小的，再留下少许刷蛋液） 细砂糖40克 盐4克 干酵母5克 做法：180°，最下层，35分钟。大约7分钟上色后加盖锡纸
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2014-12-25 18:48
- 金三角吐司的做法
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甜老面：高粉 215克,低粉54克,奶粉16克,酵母4克,糖54克,盐4克,蛋32克,水124克,奶油28克 （甜老面可放在冰箱里冷冻，也可以直接用）主面团：高粉---300克，奶粉―15克，砂糖―36克，盐―3克，酵母6克，改良制1克，蛋―30克，水143克，黄油45
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2014-12-25 18:48
- 瓣子土司
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原料:高粉150克，低粉30克，白糖20克，盐2克，酵母5克，水70克左右，鸡蛋一个(50克左右），黄油20克，老面100克老面材料:高粉50克，低粉10克，水35克，酵母0.5克，盐0.5克，白糖5克蛋液少许涂表面。做法:1，所有材料做成土司面团后，发酵至两倍大，
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2014-12-25 18:48
- 椰蓉吐司
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面团：高筋粉180克（金像a），细砂糖20克，酵母3克，盐1/4小勺（用含盐牛油可不放），奶粉20克，水110克，黄油15克内馅：黄油30克，糖粉15克，蛋黄15克，奶粉2小勺，椰蓉50克装饰：蛋白，椰蓉各适量做法：1、我使用的是面包机揉面发酵的，秤好材料后，先往面
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2014-12-25 18:48
- 蛋香土司的做法
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用料面包片４片，鸡蛋３个，牛奶１００克，奶油１００克，酸奶１００克，葡萄干，黄油。调料：白糖，蜂蜜，肉桂粉做法1.鸡蛋打散，加入奶油，牛奶，少许糖和肉桂粉。将面包片浸泡在蛋奶糊中（两面都要）。 3.锅中涂一层黄油，放入面包片。每一面煎３分钟左右至金黄即
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2014-12-25 18:47
- 菠菜吐司
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原料：高粉（金像）240克、低粉（惠宜）40克、菠菜汁153克、鸡蛋30克、奶粉7克、酵母4克、细砂糖30克、盐5克、黄油25克（图片里有拍到牛奶，后来没有加了）做法：1、取一干净面盆，把高粉、低粉、菠菜汁、鸡蛋、糖、酵母都放在盆里搅拌
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2014-12-25 18:47
- 苹果酱吐司的做法
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馅料：苹果酱的作法纯属是个人的意见哦。去皮苹果一斤，苹果果味粉适量，糯米粉少许，糖50克，麦芽糖50克。做法： 将苹果去皮用榨汁机榨成泥，然后锅烧热放入果泥煮开，在放入白糖和糯米粉煮至没有水分在倒入麦芽糖炒干就可以了
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2014-12-25 18:47
