民俗特色食品
- 蒲菜猪肉馅状元饺
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周末在家闲来无事，开始尝试制作饺子，这次做了状元饺，很有意思的造型。蒲菜猪肉馅状元饺，清淡可口，吃完后在喝上一碗清汤，很是满足。
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2014-12-25 19:06
- 白萝卜牛肉水饺
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虽然有冬至吃饺子的习俗，但对于中国人来说，天天都可以吃饺子，这就是咱们国家的习俗。今天换换口味，跟着菜谱网小编做一顿“白萝卜牛肉水饺”，让萝卜在这个秋天随时出现在餐桌上。
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2014-12-25 19:06
- 这样包的饺子谁会不爱吃?！
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这样包的饺子谁会不爱吃?！饺子是中华民族的传统美食，俗语说的好：舒服不如倒着,好吃不如饺子。由此可见，饺子在中国人的饮食中有不可替代的地位，我感觉如果能把饺子做的非
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2014-12-25 19:06
- 美味腌黄瓜
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市面上的腌菜很多，特别下饭，对于懒人或者是特别忙碌的上班族来说，腌菜下饭不为是偶尔为之的良方。但外面食品安全问题一直存在，特别是这种腌菜，原材料、制作工艺是否卫
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2014-12-25 19:06
- 老虎杠子鸡
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老虎杠子鸡这道菜，是河南的一道名菜。 关于这道菜的来历，还有个美丽的传说呢。隋炀帝时期，征战连年，民不聊生，人们整日在惶恐不安中度日。在一处僻静的大山深处，住着相依
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2014-12-25 19:06
- 道口烧鸡
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道口烧鸡流芳百世，为清朝宫廷贡品流传至今。各国驻华使节和国外来宾吃了“道口烧鸡”，无不交口称赞。人们喜爱道口烧鸡，是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝，色泽金黄尤为喜人。做好的烧鸡不需刀切，用手轻轻一抖，骨和鸡肉自动分离。不用说是饥肠辘辘之时，就是酒足饭饱之后，它也会令人馋涎欲滴。
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2014-12-25 19:05
- 羊肉泡馍
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西安的羊肉泡馍在全国都是很出名的美食，色香味俱全，尤其是天气凉飕飕的时候，来上一碗热气腾腾的羊肉泡馍，那感觉简直太好了。
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2014-12-25 19:05
- 竹筒饭
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竹子的清香渗入了米饭之中，米饭香滑软糯，伴有枣香和玉米的甘甜。用糯米香竹煮制的糯米饭，方便携带，在10小时内不会变硬返生，可热吃亦可冷吃，米饭香软可口，融糯米香、青竹香于一体。是色、香、味俱佳，最具民族特色的风味食品。这样的糯米饭，新鲜干净，柔软味美，且香糯竹的清香与糯米的芳香融为一体，真是香气袭人，喷香可口，实在是令人垂涎三尺，
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2014-12-25 19:05
- 紫薯水晶粽
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这款粽子跟平时吃的有点不同，长得晶莹剔透，小巧可爱，口感也是Q弹爽滑，像QQ糖一样，甜甜的，软软的。
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2014-12-25 19:05
- 土豆青椒烧坨坨肉
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坨坨肉是四川凉山彝族的一道民俗特色菜，柔嫩不柴，香而不腻。秘制的做法只有彝族人自己明白，个中美味，难以言表。在坨坨肉的基础上加上青椒和土豆，为五花肉的口感增添色彩，色香味一应俱全，怎能不爱？
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2014-12-25 19:05
- 萝卜饭
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萝卜和五花肉一直是绝配搭档，五花肉的肥油被炖出，滋润了萝卜寡淡的口感，让萝卜变得滑腻水润，肥肉也因油腻被吸走而变得肥而不腻。萝卜和五花肉炖煮出的汤汁融入米粒之中，饭香不同凡响。
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2014-12-25 19:05
- 锅巴菜
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锅巴菜脆香滑嫩，湿湿滑滑的，外脆内软，很特别的味道~ 是天津一早餐文化中的一种传统美食，也叫嘎巴菜。大清早来这么一顿祭祭五脏庙，别提有多么舒坦了，可以放点香菜提提味。
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2014-12-25 19:05
- 卤料大王流传在民间的卤水秘方
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卤菜好吃，但是，外面卖的担心不干净，不敢多吃。怎么办呢？那就自己动手吧！自己做的卤味，用料考究，味道巴实，即便味道没有外面摊子上的重，也能满足味蕾，而且吃得放心！
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2014-12-25 19:05
- 枣花馍
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枣花馍是黄河流域很多地方的风俗。制作艺术堪称绝美。“二十八，蒸枣花”，枣花馍是过年较为隆重的仪式之一。枣花馍是人们用来祭祀的供品。
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2014-12-25 19:05
- 茴香烧饼
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这是一道家常煎饼，河南人喜欢吃面食，面条、馒头、各种饼类是日常的主食。用小茴香苗、鸡蛋、肉末、绿豆面制成的茴香饼，沾上辣椒蒜汁，配几个爽口小菜，一碗小米绿豆粥，在夏日里是很惬意的一顿晚餐。
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2014-12-25 19:05
