真人菜艺
- 黑芝麻蛋白饼干
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原料芝麻3克、黄油80克、蛋白38克、盐0.5克、白糖40克、低筋面粉140克份量16个做法1、黄油软化，加入盐和白糖打发至膨松，2、再分次加入蛋白，3、继续打发至膨松，4、低筋面粉过筛5、倒入打好的黄油蛋白糊中，6、翻拌均匀后
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分类: 2014-12-25 18:46
- 柠檬百里香饼干
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材料：黄油142g，柠檬香糖84g，杏仁粉10g，普通面粉150g，芝士粉10g，蛋黄2个，新鲜百里香28g1. 黄油142g室温软化2. 加入柠檬香糖84g（如果没有的话就用80g细砂糖+4g柠檬皮屑代替）搅打至黄油发白3. 新鲜百里香28g切碎（或者用干燥百里
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分类: 2014-12-25 18:46
- 全麦咸味饼干
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全麦咸味乐之饼干（1cup=250ml、1tsp=5ml、1tbsp=15ml）【材料】普通面粉 3 cup含麸皮全麦粉 1 cup泡打粉 6 tsp糖 2 tbsp粗海盐磨碎 1+2 tsp切小块冷冻无盐黄油 180 g橄榄油4 tbsp水 2/3 cup 左右融化的黄油 适量【做
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分类: 2014-12-25 18:46
- 柠檬糖霜甜甜圈
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【甜甜圈】大约8个，方子来自《跟爱和自由一起做面包》，糖霜装饰来自《甜甜圈77》原料：高粉180g，低粉70g，干酵母3g，细砂糖25g，盐3g，奶粉10g，蛋液15g，水135g，黄油25g糖霜原料：新鲜柠檬汁16g，糖粉100g，水4g做法：1、后油法揉至扩展阶段
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分类: 2014-12-25 18:46
- 燕麦椰蓉饼
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原料：燕麦65g，低筋面粉45g，白砂糖40g，椰蓉10g，枫糖浆1大勺（约为13g），黄油75g，1/4茶匙苏打粉，热水7g做法：1、燕麦+椰蓉+砂糖+低粉混合搅拌均匀2、用7g热水冲泡苏打粉，搅拌到融化3、黄油隔水融化4、晾晾之后加入一大勺枫糖浆拌匀5
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分类: 2014-12-25 18:46
- 北海道杯子蛋糕
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北海道杯子蛋糕一开始从外表上看，并无什么特别之处。口感却恰恰相反，杯子蛋糕很软绵润滑，奶香十足，淡淡的香草味只有在吃的时候才若有若无的飘进鼻子，不要小看其貌不扬却口感极佳的这款蛋糕哦~
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分类: 2014-12-25 18:46
- 万圣节彩绘蛋糕卷
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材料：低筋面粉80g，鸡蛋4个，细砂糖30g（蛋清打发），细砂糖35g（蛋黄糊），色拉油40ml，水60ml，玉米淀粉1小勺，柠檬汁2滴（可不用），食用红色素、黄色素各1滴、可可粉少量 内馅：果酱适量制作过程：1、准备材料，蛋清蛋黄分离（取4个蛋清，3个蛋黄）2、蛋
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分类: 2014-12-25 18:46
- 芝麻薄片饼干
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材料：无盐奶油70克、鸡蛋液65克、低粉120克、牛奶100克、细砂糖45克、黑芝麻10克做法：1、奶油室温软化后加入细砂糖一起打至松发，颜色变浅2、分3次加入鸡蛋液，搅打均匀3、筛入低粉搅拌均匀4、加入牛奶和黑芝麻继续搅拌，
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分类: 2014-12-25 18:46
- 柠檬苹果塔
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柠檬苹果塔（18cm模具）配方：塔皮：黄油60克，低粉100克，糖粉30克，盐1克，蛋15克（我用的蛋清）。柠檬布丁馅：牛奶一盒（250ml），糖40克，蛋黄2个，低粉40克，玉米粉30克，柠檬皮屑一个，柠檬汁一小勺，白兰地一小勺，盐1克，黄油10克。表面苹果片：一个大苹
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分类: 2014-12-25 18:46
- 爆浆菠萝泡芙
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材料： 菠萝皮：黄油15克糖8克低粉15克杏仁粉5克泡芙面糊：牛奶25克水25克黄油23克中粉30克全蛋53克奶酪卡士达酱：蛋黄15克糖15克低粉5克牛奶75克黄油2.5克奶油奶酪40克糖粉8克淡奶油45克做法：菠萝皮：1、黄油软化加糖打至均
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分类: 2014-12-25 18:46
- 葱香曲奇的做法
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原料：低筋面粉175克，黄油110克，盐3克，鸡精2.5克，葱花5克，糖50克，牛奶45克做法：1 黄油切小块2 室温软化后加入糖粉和盐，用打蛋器打至体积蓬松，颜色发白3 分次加入牛奶搅拌均匀4 加入鸡精5 加入葱花搅拌均匀6 低筋面粉过筛7 用
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分类: 2014-12-25 18:46
- 六一儿童节特荐:小熊华夫饼
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材料：全蛋150克，白砂糖60克，盐2克，牛奶100ml，低粉160克，玉米淀粉40克，泡打粉6克，无盐黄油60g（融化后使用）。（准备工作：先把低粉、玉米淀粉、泡打粉、盐混合过筛）做法：1、鸡蛋磕进大碗，打散成蛋液，加入白砂糖，搅拌均匀；2、尽量把糖搅打
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分类: 2014-12-25 18:46
- 杏仁曲奇（2）
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原料：黄油50g 糖粉60g 蛋白1个 低筋面粉100g 奶粉或杏仁粉15g内馅材料：黄油20g 麦芽糖10g 炼乳20g 细砂糖10g 蜂蜜8g 杏仁片50g做法：1. 将除杏仁片以外的所有内馅材料加入到锅里，小火加热融化成液态。关火后加入杏仁片
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分类: 2014-12-25 18:46
- 催奶汤――墨鱼黄豆炖猪蹄
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关于吃肉，民间一直有\\\"四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿\\\"的说法。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。秋冬吃墨鱼能养阴生津。
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分类: 2014-12-25 18:46
- 坐月子是女性唯一改变体质的机会
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比起怀孕期间，坐月子是更难熬的时期了，虽然时间上面要短一些，但是坐月子期间可一点都不能马虎哦，不然会为以后的健康留下隐患。
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分类: 2014-12-25 18:46
