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真人菜艺

清凉西瓜汁
清凉西瓜汁
夏天吃西瓜很解热,吃多了却难免觉得饱腹。这时候不妨换个吃法试试吧~ 将新鲜的西瓜榨成汁水,鲜甜爽口~ 旁边放一片薄荷叶清凉又好看。
分类:    2014-12-25 18:51
奶香蔓越莓土司
奶香蔓越莓土司
分量:450克长方形土司模1个,圆柱形吐司模3个。配料:高筋面粉540克,细砂糖80克,蔓越莓干100克,鸡蛋40克,盐1t,黄油50克,酵母3t,奶粉24克,水270克。烘焙:烤箱中层,上下火150度,35分钟。做法:1.将全部所需配料称好,先将水倒入面包机内
分类:    2014-12-25 18:51
内蒙焖面的做法
内蒙焖面的做法
〖主料〗面条、扁豆、土豆、西红柿〖配料〗姜、葱、肉片、蒜、黄酒、盐、生抽〖制作〗  ⒈扁豆抽丝掰成寸段、土豆去皮切成长条、西红柿去皮切块儿;  ⒉肉切片后用湿淀粉和黄酒腌制15分钟,葱、姜、蒜切末;
分类:    2014-12-25 18:51
北海道吐司
北海道吐司
居然出品:北海道吐司(冷藏中种法)450克吐司模具一个 中种:高粉175克、酵母3克、牛奶73克、蛋白37克。主面团:高粉75克、细砂糖45克、盐3克、淡奶油55克、黄油20克。做法:1 中种里的所有材料混合,揉至光滑的面团,室温发酵20
分类:    2014-12-25 18:51
山楂决明子茶
山楂决明子茶
山楂酸酸甜甜的口感,加上决明子减肥的效果,山楂决明子茶很受欢迎。但脾胃嘘寒者,不建议食用山楂决明子茶,决明子有泄泻的作用,且性寒。
分类:    2014-12-25 18:51
洛神罗汉果茶
洛神罗汉果茶
果茶的冲泡相对麻烦一些,这款洛神罗汉果茶的制作,就需要先煮苹果水,这样泡出来的茶既有果香又有花香。
分类:    2014-12-25 18:51
臭豆腐的做法
臭豆腐的做法
一、豆腐切成小块,放在白布中间二、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角创三、包好的豆腐放在木板上,整齐码好四、用木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆腐已经压得很结实了,
分类:    2014-12-25 18:51
芝士虾的做法
芝士虾的做法
美味啊!呵呵材料:虾,芝士一片,刨好蒜蓉,椒盐少许 ,成本:4块 做法:1把买回来的虾洗净,去肠,盘成琵琶虾的模样。 2用少许盐,油调味入蒜蓉中,平铺在虾面上腌10分钟 3把芝士铺在面上 4高火10分钟 美味啊! 5在表面
分类:    2014-12-25 18:51
黄油吐司脆条
黄油吐司脆条
材料:自制吐司2片、黄油8克、白砂糖5克做法:1、准备所需材料,我用的是自己烤的吐司,市售白吐司都可以。2、将黄油融化,用刷子均匀的刷在吐司表面。3、再均匀的撒上少许白砂糖。4、切成条状铺在烤盘里。5、烤盘放在烤箱中
分类:    2014-12-25 18:51
葡萄干蓝莓酱吐司
葡萄干蓝莓酱吐司
材料:主料:高筋面粉375g、盐6g、即溶酵母4.5g、糖23g、黄油30g、水240ml配料:蓝莓果酱30g、葡萄干适量装饰:蓝莓果酱10g面包机:柏翠 pe8200ug做法:1. 在面包机内桶的一角放入盐和糖;2.加入清水;3.再倒入面粉;4.最后放入酵母;5
分类:    2014-12-25 18:51
红豆沙吐司
红豆沙吐司
【红豆沙吐司】参考ocjo原料:(可以做2个吐司)冷藏液种面团材料:300g高粉,300g水,1g干酵母(实际用到一半)冷藏液种面团300g,高粉350g,糖100g,盐5g,干酵母6g,鸡蛋一个,黄油50g,牛奶75g抹馅:红豆沙500克做法:1、先做冷藏液种面团:酵母用
分类:    2014-12-25 18:51
蔓越莓吐司(3)
蔓越莓吐司(3)
原料:中种材料:高筋粉270g,奶粉40g,牛奶150g,即发干酵母2g,鸡蛋一个50g左右主面团材料:白砂糖45g,盐3g,黄油30g蔓越莓干20g,可以适当切小点做法:1、中种材料中酵母用温牛奶化开,所有材料揉成团即可,不要过度揉2、在温暖处发酵到4
分类:    2014-12-25 18:51
鸡蛋布丁
鸡蛋布丁
这个天气出门,真的能把人给冻死呢,外面的风刮的飕飕的,太冷了,想吃个甜点,还是自己动手吧。这款鸡蛋布丁,做法是最简单的,口感滑嫩,健康美味营养,再碰上酸酸甜甜的山楂果,更加开胃。
分类:    2014-12-25 18:51
蔬菜土司
蔬菜土司
原料:金像面包粉300克、胡萝卜汁90克(70克胡萝卜+120克水)、牛奶90克、全蛋30克、绵白糖30克、盐4克、无盐黄油32克、西兰花适量做法:1.西兰花洗净掰碎,胡萝卜加水搅打成浓汁。2.胡萝卜汁、牛奶、全蛋、绵白糖、盐、金像
分类:    2014-12-25 18:51
又见可颂
又见可颂
又见可颂,是一个小面包,听着名字感觉跟面包一点都不相关哦。吃起来很有层次感,小编就很爱吃这种类型的面包,嚼着有韧性。
分类:    2014-12-25 18:51

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