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真人菜艺

咖喱面包
咖喱面包
对于咖喱,我想大多数人都是喜爱万分的。咖喱加入菜肴,更是增添了无限的回味,难怪会有这么多的咖喱控为之尝试、为之疯狂;咖喱面包内的馅料一定要填满,收口一定要捏紧,首先就是馅
分类:    2014-12-25 19:09
海苔肉松面包卷
海苔肉松面包卷
导读:肉松面包卷想来十分受欢迎,软绵可口,涂满沙拉酱,夹着满满的肉松,每一口都湿润柔软。在上学那会儿,肉松面包卷算是我吃的比较多的面包之一。所以,这个面包卷也是自己做了几次
分类:    2014-12-25 19:09
六种“垃圾食物”竟是防癌圣品
六种“垃圾食物”竟是防癌圣品
六种垃圾食物竟是防癌圣品  垃圾食物中的防癌圣品  一、茄子皮  很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B
分类:    2014-12-25 19:09
牛奶麦片葡萄干餐包
牛奶麦片葡萄干餐包
【牛奶麦片葡萄干餐包】用料:牛奶麦片粥200克左右牛奶50克左右鸡蛋50克红糖25克白糖25克盐4克面包粉400克酵母粉5克黄油40克葡萄干80克做法:1、牛奶麦片粥1小碗(或者制作一份燕麦汤种,汤种的做法请参考这里)。2、把面团
分类:    2014-12-25 19:09
潮洲砂锅粥师爷粥
潮洲砂锅粥师爷粥
材料:鱼蓉、黄豆、木耳、猪肉丸、牛肉丸、鸡块、虾仁、珧柱、冲菜粒、葱白、姜丝。煮法:煮“师爷粥”要把鱼肉蒸熟去骨,加水打碎;用沸水将鲜虾煮熟,去壳后备用;把黄豆、大米和珧柱一起下锅烹煮,将经过沸水浸泡的木耳和肉
分类:    2014-12-25 19:09
健康喝水的N多学问讲究
健康喝水的N多学问讲究
ldquo;要健康,一天得喝8杯水rdquo;的观念早已深入人心。可我们喝的水除了用自来水烧的白开水,饮用水市场上还有许多种类的水,包括纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等
分类:    2014-12-25 19:09
警惕5类鸡蛋 忌吃未熟鸡蛋
警惕5类鸡蛋 忌吃未熟鸡蛋
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品,但是大家知道吗5类鸡蛋应少吃,多吃反而对身体不利,今天就让小编
分类:    2014-12-25 19:09
盛装蓝莓面包
盛装蓝莓面包
再来说说今天的盛装蓝莓面包,这款面包是我今年下半年蛮喜欢吃的一种口味,当初看到这款面包时想说这上面的酱不是墨西哥酱么,但做完后才发现和墨西哥酱有些不同,一般墨西哥酱是
分类:    2014-12-25 19:09
警惕10种错误早餐:毁掉健康
警惕10种错误早餐:毁掉健康
5、牛奶水果   为了减肥,很多女性会选择没有过多油脂的早餐,甚至简单的一杯牛奶加一个水果。但是牛奶加水果不仅没有起到良好的减肥的作用,甚至会因为选择不当的水果搭配,引发
分类:    2014-12-25 19:09
葡萄干司康
葡萄干司康
司康被称为是快速面包。制作起来非常简单,而吃起来又象是蛋糕。所以深得人们的喜爱。特别是它不是很甜,直接吃,或搭配果酱来吃,风味都相当不错。原料葡萄干适量、低筋面粉200克、泡打粉6克、盐1.5克、白糖10克、淡奶油1
分类:    2014-12-25 19:09
玉米沙拉面包(2)
玉米沙拉面包(2)
材料:面包:高粉250克 糖30克 盐2克 鸡蛋1个 奶粉10克 水95克 黄油(液体油)20克酵母3克配料:罐头玉米粒 小青菜 沙拉做法:1、所有材料后油法揉至扩展;(用液体油,可以一起加入)(图1)2、放温暖湿润处(28度),发酵至两倍大;(图2)3、排气、
分类:    2014-12-25 19:09
白果甜芋泥
白果甜芋泥
在正宗的潮州宴席上,通常会上十二道菜肴,而头尾菜肴必为甜食,因为潮汕人讲究“甜头甜尾”的意头,其中芋泥是作为最后一道压轴菜出现的。  材料: 芋头(500克)、白果(150克)  调料:油(1碗)、白糖(1/3杯)做法:1 芋头
分类:    2014-12-25 19:09
脆底蜂蜜小面包
脆底蜂蜜小面包
香甜可口的小面包是小零食的首选,这款脆底蜂蜜小面包颜色鲜艳,外酥里嫩,百吃不厌,是一款经典的小面包,堪称一绝。
分类:    2014-12-25 19:09
揭秘!营养师最爱10大食品
揭秘!营养师最爱10大食品
目前市面上有各式各样的饮食法,让人眼花撩乱。不过经常提供我们饮食建议的营养师,平常又吃些什么样的食物呢?中国菜谱网为你介绍几种营养师们厨房里不可或缺的健康食材,它
分类:    2014-12-25 19:09
干炸凤尾虾的做法
干炸凤尾虾的做法
原料:明虾10只,生菜100克,猪油50克,鸡蛋2个(打成液),面粉200克,泡打粉5克,黄酒10克,盐、味精、精制油各适量,潮州甜酱2小碟。 制法: 1、明虾去壳(留尾壳),劈开背部去沙肠,洗净后入碗,加盐、味精、黄酒拌匀,静置待
分类:    2014-12-25 19:09

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