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真人菜艺

豆浆蒸蛋
豆浆蒸蛋
材料:鸡蛋三个、豆浆350ml、盐、芝麻油、生抽、葱做法:1、鸡蛋磕入碗中,用筷子或打蛋器完全打散后加适量盐搅拌均匀2、倒入豆浆后继续搅拌均匀3、搅拌好的蛋液静置几分钟4、用大勺轻轻舀入小碗中(当然直接用大碗蒸也是
分类:    2014-12-25 19:14
西葫芦菜圃蛋饼
西葫芦菜圃蛋饼
原料:西葫芦2个 鸡蛋6个 菜圃(或榨菜)1小块 面粉20克左右调料:盐1/2茶匙(3克)做法:1)鸡蛋打散后一点点加入面粉,调成可以流动的状态(面粉的量要根据蛋液的多少来调整,因为鸡蛋的大小不同)。2)西葫芦洗净带皮擦成丝,撒入一点点盐(分
分类:    2014-12-25 19:14
高血压患者不能吃的三类食物
高血压患者不能吃的三类食物
随着生活压力的增大,各种疾病的患病率也越来越高。高血压也逐渐低龄化。那么你知道高血压不能吃什么吗?你知道高血压吃什么好吗?今天小编帮大家总结了高血压患者不能吃的三类食物,一起来了解一下吧!
分类:    2014-12-25 19:14
上床“萝卜”下床“姜”——说的太棒了
上床“萝卜”下床“姜”——说的太棒了
晚上8、9点时吃萝卜,一宿都睡的非常的安稳,第二天,大便还成形,确实是好东西。起床时之所以吃姜,是利用姜的生发之机,起床就是要生发起来,用姜可再助一把力。
分类:    2014-12-25 19:14
剁椒金针拌皮蛋
剁椒金针拌皮蛋
材料:金针菇150克,变蛋3个。调料:剁椒20克,蒸鱼豉油10毫升,香醋10毫升,糖3克,盐适量,香油适量,葱花适量。做法1?准备好所有的食材,变蛋洗净每个切四瓣摆盘备用。2?金针菇去老根开水焯汤,炒锅到少许香油烧热。3?放入葱花和剁
分类:    2014-12-25 19:14
关于生蚝你该知道的8件事
关于生蚝你该知道的8件事
一入“蚝门”深似海,生蚝的品种、搭配和吃法非常丰富。在法国人的眼里,生蚝被看作 “海上牛奶”,它经常出现在上流社会的奢侈宴会上,是拿破仑、巴尔扎克、罗斯福公认的美味佳肴,下面是编辑为你挑选的关于生蚝你该知道的8个知识点。
分类:    2014-12-25 19:14
专家支招秋季饮食9宜9不宜
专家支招秋季饮食9宜9不宜
“民以食为天,食以安为先”,秋季干燥容易上火,由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服,此时多吃些保护嗓子的食物尤为重要。秋季怎么吃、吃什么尤为重要;倡导秋季九宜、九不宜。
分类:    2014-12-25 19:14
懒人版五香咸鸡蛋
懒人版五香咸鸡蛋
原料:鸡蛋2个(可以多放几个),米醋1瓶,盐一小把,五香粉一小把做法:1、把鸡蛋冲洗干净,放入可以密封的罐子里,倒入米醋。2、米醋一定要没过鸡蛋,盖上盖子,密封好。3、侵泡24小时后打开盖子,鸡蛋壳完全泡软。4、用清水把泡软的蛋壳
分类:    2014-12-25 19:14
腌鸭蛋的做法
腌鸭蛋的做法
材料:生鸭蛋、精盐、白酒做法:1、用清水清洗掉鸭蛋表皮上的脏污,晾干表皮水分。2、小碗里倒入高度白酒,拿一枚鸭蛋放入白酒中浸泡一下。3、把鸭蛋在精盐里滚动,使之表面均匀蘸一层精盐。依次把鸭蛋用白酒浸泡后蘸上精盐,
分类:    2014-12-25 19:14
鲜虾蒸蛋羹
鲜虾蒸蛋羹
原料: 鸡蛋1个、鲜虾3只调料:浓缩高汤1/2小勺、盐少许、葱末适量、香油适量、清水2/3纸杯做法:1.鲜虾去壳,留下尾部的壳洗净,挑去肠泥,用小刀在虾仁上部1/3处戳个洞。2.将尾部从洞中穿过来。3-4.用手轻轻将尾部拉出,稍做整
分类:    2014-12-25 19:14
花蛤炖蛋
花蛤炖蛋
【花蛤炖蛋】1.材料:鸡蛋,花蛤,葱和姜调料:料酒,蒸鱼豉油,盐。2.花蛤买回来后浸泡在加了盐和油的水里2小时以上,让花蛤吐净泥沙。3.锅内水烧开,加入少许料酒以及葱姜,再倒入洗净的花蛤,煮至花蛤开口。(花蛤开口就马上捞出,保持
分类:    2014-12-25 19:14
乡巴佬鸡蛋吃出丝袜 厂家:属于正常现象
乡巴佬鸡蛋吃出丝袜 厂家:属于正常现象
原本乡巴佬鸡蛋口味特别好,老少皆宜,不少人都喜欢吃,临沂蒙阴的小郭也在超市给儿子买了几个乡巴佬鸡蛋,但拿回家之后孩子却怎么也咬不动。郭女士也没注意就放在了一边。过一会郭女士想看一看看里面什么东咬不动时,结果越拽越长,竟是一只袜子。
分类:    2014-12-25 19:14
五柳炸蛋
五柳炸蛋
主材:鸡蛋配料:洋葱、青红辣椒糖醋汁:糖、米醋、香醋、酱油、料酒做法:1、酱菜、洋葱、青红辣椒切丝,小碗中加入糖、米醋、香醋、料酒、酱油混合均匀。2、起锅坐油,稍多点,油微微冒烟时依次打入鸡蛋,两面煎至金黄,蛋黄尚未完
分类:    2014-12-25 19:14
午餐肉鸡蛋羹
午餐肉鸡蛋羹
材料:鸡蛋2枚,凉白开150ml,清淡午餐肉50g,玉米粒,胡萝卜,盐1g,生抽15g,醋5g,香油3g。
分类:    2014-12-25 19:14
茉莉炒鸡蛋
茉莉炒鸡蛋
原料:鲜茉莉花2两、柴鸡蛋4个、葱花适量调料:油、盐、白酒做法:1. 水烧开,放入一大勺盐,茉莉花下水焯两分钟,捞出迅速过凉,轻轻挤掉水分备用。2. 鸡蛋打散,加入小半勺盐,一大勺左右的白酒,两勺凉开水以及葱花。3. 锅中油烧热,
分类:    2014-12-25 19:13

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