蛋类食谱
- 香菇蛋
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香菇蛋，用蒸的烹饪方式，保留了原材料的清香味，不破坏营养物质，色泽好看，味道鲜美，吃起来很爽。
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2014-12-25 19:15
- 五香卤蛋
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蛋类富含丰富的营养物质，而卤蛋的制作简单，方便携带，五香卤蛋鲜香可口，有很浓的香味。
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2014-12-25 19:15
- 鱼香虎皮蛋
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虎皮蛋，我们湖南传统菜之一，因外皮酷似虎皮而得名，小的时候最盼着跟爸爸妈妈一起去赴喜宴，因为我特别爱吃宴席上必有的那道虎皮蛋，那个时候通常是用鸡蛋做的，用油炸过以后再
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2014-12-25 19:15
- 蔬菜蛋卷
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柔软鲜嫩的鸡蛋被煎成薄薄的蛋皮，用以包裹香菇、胡萝卜、西芹等蔬菜，咬下去满嘴都是素食特有的清脆鲜爽，自然的芬芳在口腔中碰撞，带来活力的一顿营养早餐。 原料：鸡蛋3个
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2014-12-25 19:15
- 鸡蛋仔
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鸡蛋仔是深圳街头一道常见的小吃，现今许多地方却都有了它的身影是记忆中爱吃的小吃之一，外形玲珑可爱。鸡蛋和着面粉成一个个圆球状，刚出锅时热乎乎，软绵绵，一口一个，可不爽快。
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2014-12-25 19:15
- 豉香虎皮蛋
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水煮蛋，茶叶蛋，煎鸡蛋等鸡蛋的吃法是最常见的，今日来一款豉香虎皮蛋，吃起来有嫩滑的口感，外面又有煎鸡蛋那层外壳的香脆，可谓外焦里嫩，特别好吃，也很特别。
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2014-12-25 19:15
- 苦瓜丁炒蛋
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苦瓜是夏日里清火最好的蔬菜了，但它的苦味大多数都不喜欢，放个鸡蛋在苦瓜里面，融合一部分苦瓜的苦味。苦瓜还有养颜美容的功效，多吃还可以减肥呢，可谓是一个不错的蔬菜。
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2014-12-25 19:14
- 绿色小弹丸
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小小的鹌鹑蛋，被浇上了一层薄薄的沙拉酱，在拿菠菜叶子包裹，小巧可爱的样子吸引着人的胃，食材简单做起来方便，让人眼前一亮。
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2014-12-25 19:14
- 卤鸡蛋
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鸡蛋富含丰富的蛋白质，总是吃水煮蛋，煎蛋太腻，今日来个卤鸡蛋吧，卤味十足，营养丰富，可口，美味，鲜嫩，健脑，美容，保健。
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2014-12-25 19:14
- 肉脯蛋
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【肉脯蛋】非常美味又营养的一道菜。在鸡蛋里加入瘦肉和香葱，使原本平淡的摊鸡蛋升华了，这道菜看似做法很简单，可是要想做出完整的蛋饼，可不是那么简单的，最容易失败的地方
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2014-12-25 19:14
- 酱香鹌鹑蛋
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鹌鹑蛋有补益气血，强身健脑，丰肌泽肤等功效，对贫血、营养不良、神经衰弱、高血压、支气管炎等具有调补作用。酱香鹌鹑蛋营养丰富，一口一小个蛋，是一种享受。
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2014-12-25 19:14
- 滑嫩鸡蛋豆腐
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原料：黄豆150g、鸡蛋3个。做法：1、 黄豆洗净泡8小时以上，充分泡开。2、黄豆放入豆浆机里加水打成熟豆浆。3、豆浆倒入碗内放凉。4、鸡蛋打入碗中，倒入等量的豆浆搅拌均匀。5、鸡蛋豆腐液过筛后倒入铺有保鲜膜的方型
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2014-12-25 19:14
- 香椿摊鸡蛋
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香椿摊鸡蛋有一种清新的异香，香椿的异香，吃不惯的人可能避之不及，爱它的人却甘之如饴。香椿的嫩芽鲜嫩饱满，让无味的鸡蛋变得香醇甘甜。
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2014-12-25 19:14
- 菌菇扣蛋卷
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今天上的这道菌菇扣蛋卷，色泽金黄，蛋卷形似小铜钱、圆中有圆，所以我另外给取名“财源滚滚黄金包”，更添年节美好寓意的喜庆味道。内包的上汤菌菇更添鲜美，荤素搭配合理的一道农家菜。
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2014-12-25 19:14
- 虎皮青椒荷包蛋
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青椒和鸡蛋是最常用的家常食材，她们的搭配也是最简单，最方便的菜肴制作方法，这道虎皮青椒荷包蛋，辣椒香辣可口，鸡蛋飘香四溢，刺激味蕾。
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2014-12-25 19:14
