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饮食养生

夏草雌鸽补益汤
【基本材料】冬虫夏草10g,雌鸡1只,细盐、料酒、生姜末、味精各适量。 【菜谱做法】洗净冬虫夏草,用清水浸泡120min;宰杀雌鸽,去毛、内脏与血,洗净。将雌鸽、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大瓦罐中,旺火烧沸,然后加料酒
分类:    2014-12-24 00:36
王浆鲍鱼干
【基本材料】蜂王浆30毫升(或蜂蜜炼后30毫升亦可),鲍鱼肉60克,盐适量,菜油适量。 【菜谱做法】将鲍鱼洗净切成条,码盐闷半小时 ,和少许豆粉,入油锅炸黄捞出;将蜂蜜与醋调成甜酸味,入锅内烧开,倒入鲍鱼条,翻动闷烧数分钟即成
分类:    2014-12-24 00:36
黄精蒸鸡
黄精蒸鸡
原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。 制作:将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄
分类:    2014-12-24 00:36
肿瘤食疗药膳
【基本材料】胡桃枝45克,鸡蛋3个 【菜谱做法】鸡蛋煮熟去壳,与胡桃枝入锅,加水同煮4小时。 用法:分3次连汤服。功效:有较强的抗癌功效,适用于各种癌症患者的辅助治疗。
分类:    2014-12-24 00:36
补脑糖
【基本材料】黑桃仁250克,黑芝麻250克,红糖500克。 【菜谱做法】将红糖加适量水在锅内溶化并熬稠,加入炒香的黑桃仁和黑芝麻搅拌匀,倒入涂有熟菜油的盘内摊平,切成小方块即可食用。 功 效: 补肾健脑,使黄发变黑。
分类:    2014-12-24 00:36
回春蛤蚧酒
【基本材料】蛤蚧15g,人参15g,淫羊藿30g,枸杞子30g,益智仁20g,上等白酒1500ml。 【菜谱做法】将上药及白酒置于瓶中,加盖密封,60天可以服用。 服法与功能主治:每晚睡前饮20~50ml。量小者喝少些,1次量不超过100ml。本药酒助
分类:    2014-12-24 00:36
防慢性病要科学吃米饭
大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对人极为有益。   尽量让米“淡”。   尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后血脂更多地
分类:    2014-12-24 00:36
中老年人的营养食谱
我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品(包括鱼、肉、奶、蛋类等)、豆类制品、蔬菜与烹调用油,再加干鲜果品这六类食物构成,各类食物各有其营养特点,都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子: 1、中年人食谱
分类:    2014-12-24 00:36
糖尿病食疗药膳-药粥
糖尿病食疗药膳-药粥
【菜谱做法】(1)菠菜粥:菠菜100~150克,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。 (2)芹菜粥:鲜芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。 (3)木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大枣
分类:    2014-12-24 00:36
烧冬瓜
烧冬瓜
【食疗功效】日常食之可清热泻火、利水渗湿、减肥瘦人、清热解暑及消退痱子。孕妇(孕妇产品,孕妇资讯)常食,能泽胎化毒。 【 原 料 】冬瓜 400 克,精盐 6 克,香菜 10 克,味精 2 克,素油 30 克。 【制作方法
分类:    2014-12-24 00:36
大枣木耳汤
方法:大枣20粒,黑木耳10克,冰糖适量加水,置于高压锅内煮烂。每日临睡之前服用1次便可。 功效: 大枣有养血安神的功能。 黑木耳能清心润肺,含健脑(健脑产品)物质,且含有可滋补人体的植物酸。 大枣与木
分类:    2014-12-24 00:36
胃寒食谱
“胃寒”,是很多人的麻烦,专家建议通过改善饮食达到调理的目的。 南瓜――排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其
分类:    2014-12-24 00:36
五种安神药粥
【桂圆枸杞粥】  桂圆肉15g,枸杞子10g,红枣5枚,粳米100g。先把上述原料分别洗干净,置砂锅于中火上加清水把粳米煮开15分钟,再加桂圆肉、枸杞子,大枣(去核)煮成粥,晨起空腹及晚上睡前各服1次。此粥有补血养心、安神之功
分类:    2014-12-24 00:36
养血美食-鸡汤三鲜菠菜
养血美食-鸡汤三鲜菠菜
【食疗功效】菠菜味甘、性凉,具有滋阴润燥、养血止血等功效。鸡片、虾仁、海参都具有益气、补清等功效。 【 原 料 】菠菜 250 克,鸡片、虾仁、海参各 20 克,食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤各适量,葱
分类:    2014-12-24 00:36
杞精炖鹌鹑
杞精炖鹌鹑
原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。    制作:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。    服法:弃药,吃肉喝汤,每日1次。
分类:    2014-12-24 00:36
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