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国外食谱

奶油番茄意大利面
奶油番茄意大利面
用料肉末 番茄 大蒜盐1匙 橄榄油 胡椒 做法取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,再放入面煮至(面的包装上说要煮10分钟),我是煮了10分钟捞起来拈拈看熟了没,然后拌适量橄榄油备用。 取一平底锅,加入适量的橄榄油,爆香碎大蒜,放入
分类:    2014-12-25 18:26
奶油芦笋汤的做法
奶油芦笋汤的做法
口感浓郁的西式汤菜,凸显芦笋的健康特质。白色奶油在绿色浓汤中踏动舞步,带你跃入盛夏的美食漩涡。 用料洋葱 1/2个芦笋 400g土豆 1只(约100g)高汤(或罐头鸡汤) 800ml淡奶油
分类:    2014-12-25 18:26
什蔬三明治的做法
什蔬三明治的做法
素食健康,新鲜好味。 用料番茄 1个西葫芦 1根长茄子 1根红菜椒 1个青菜椒 1个黄菜椒 1个胡萝卜 1根全麦方面包 3片橄榄油 1汤匙(15ml)盐 1/2茶匙(3g)黑胡椒碎 1/3茶匙(2g)做
分类:    2014-12-25 18:26
泰式烤肉酱西葫芦
泰式烤肉酱西葫芦
最美妙的感受是:和家人一同体会烤得热乎乎,爽口的西葫芦包裹着略带辛辣的羊肉馅入口即化的瞬间。 泰式烤肉酱西葫芦便于在家制作的原因还在于:可以趁预热烤箱及烘焙的时间烹制其它菜肴。 用料新鲜小西葫芦 6只
分类:    2014-12-25 18:26
泰国香椒膏的做法
泰国香椒膏的做法
许多泰国菜会用到香椒膏。在有些超市可买得到,如北京的华润,普尔斯马特……如果不方便购买到成品的泰国香椒膏,可以在家自己制作,还可依照口味控制辣椒和柠檬汁的用量,以调整其辣味和酸度。 用料干红辣椒 50g大蒜
分类:    2014-12-25 18:26
泰式鸡肉串的做法
泰式鸡肉串的做法
在泰国菜的烹饪中,鱼露可以提高菜的鲜味。这道菜还会用到咖喱粉,因为这种调料既不会太辛辣,还可以使鸡肉看起来具有金黄色泽。需要用到的材料在超市中均可买到,制作时只是简单的混合调料,按步骤操作,非常易学。烤鸡肉串具
分类:    2014-12-25 18:26
年糕炒蟹的做法
年糕炒蟹的做法
这是一道我做的年夜饭中的主打菜。绝对是你吃过最好吃的一道炒蟹。现在蟹子正肥美,还等什么呢?特点:酸甜爽口,鲜香软嫩。 用料红花蟹辅料:年糕、彩椒、洋葱、姜调料:盐、味精、白糖、料酒、 番茄酱、梅子酱、辣酱、
分类:    2014-12-25 18:26
一口西多士的做法
一口西多士的做法
西多士是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃 .可以当作小吃,早晨都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡,特别正点 . 用料土司面包 1片蜂蜜 1茶匙牛奶 4茶匙鸡蛋 1个花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的
分类:    2014-12-25 18:26
孜然菠菜的做法
孜然菠菜的做法
一位尼泊尔当地的登山教练的做法。先前总觉得孜然和杏仁都是与丝绸之路有关的小符号,没想到它们和菠菜的组合竟然产生出如丝绸般的顺滑口感和绵绵的异域风味。 用料大菠菜叶 250g橄榄油 2茶匙(10ml)孜然 1
分类:    2014-12-25 18:26
田园比萨的做法
田园比萨的做法
用料比萨饼原料:2杯高筋白面1大勺(tbs)橄榄油2小勺干酵母2/3杯温水少许白糖和盐配料:12个樱桃西红柿几片新鲜罗勒叶, 切碎6片西红柿干, 用热水泡软,切成小丁2勺橄榄油(炒菜用一半,拌西红柿用一半)少许盐一些新鲜的莫滋
分类:    2014-12-25 18:26
椰味柚子沙拉
椰味柚子沙拉
泰国沙拉中往往都以蔬菜或水果为主。而肉或鱼虾往往只是起到调味作用。这种沙拉在泰国属传统做法,其中所用到的多汁大柚子,很容易买到。微酸多汁的柚子,淋入炒香的猪肉和鲜虾酱,佐以淡淡清香的熟椰蓉。既可作为大餐中的
分类:    2014-12-25 18:26
南洋春卷的做法
南洋春卷的做法
用料海米碎 50g豆芽 50g鸡蛋碎 50g香肠片 50g鸭梨 50g大虾仁 3只花生碎 2茶匙(10g)生菜丝 2茶匙(10g)胡萝卜 2茶匙(10g)虾酱辣椒 1汤匙(15ml)甜酱油 1汤匙(15ml)春卷皮 3张做法油锅炒香海米碎,加入豆
分类:    2014-12-25 18:26
卷心菜沙拉
卷心菜沙拉
切成细丝状的各种原料像森林一样,有乔木也有灌木,高高低低,错落有致。各种调料味道有强有弱,像走在森林中软硬不同的土地上,感觉很有趣。吃起来有种雨后清新爽口的味道。慢慢品味,各种味道不同的用料,混合在一起,就像不同的
分类:    2014-12-25 18:26
油醋洋葱蘑菇冻
油醋洋葱蘑菇冻
从冰箱中取出凝固好的蘑菇冻,摆上紫色、绿色的洋生菜叶,淋上油醋汁即可。 用料蘑菇冻原料:清鸡汤 500ml(1/2l)(可以用适量的鸡精冲调,也可以用清鸡汤罐头)新鲜蘑菇400g(品种任选,一种到几种均可,冲洗干净) 鱼胶片4片(用鱼胶粉也
分类:    2014-12-25 18:26
圈圈三文鱼的做法
圈圈三文鱼的做法
用料圆面包圈 1个新鲜三文鱼 1片牛油、蛋黄酱 各1茶匙(5g)生菜叶、番茄片、酸黄瓜 各1片做法取一个圆面包圈,平放用西餐刀剖成两半。 在剖面涂上牛油和蛋黄酱,夹入生菜叶、番茄片和
分类:    2014-12-25 18:26
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