国外食谱
- 鸡蛋花的做法
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原料： 鸡蛋４枚，白醋，盐，黑胡椒少许 蛋黄酱２汤匙 做法： 1.锅中放清水大火加热至沸腾，放入鸡蛋，改中火煮１０分钟。 （可以加一点儿醋，有助于蛋黄凝固哦），煮熟后捞出冷却。 2.将鸡蛋剥皮并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，
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分类: 2014-12-25 18:34
- 涮涮锅的做法
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原料： 牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量汤底： 清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)做法： 1、干昆布略冲洗后放入清水中煮
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分类: 2014-12-25 18:34
- 三文鱼寿司
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原料：挪威三文鱼1块 熟米饭150克 海苔2张 胡萝卜1根 黄瓜1根调料：寿司醋2汤匙（30ml） 糖1/2茶匙（约3克） 黑胡椒1/4茶匙（1克） 青辣芥1茶匙（5克） 日式酱油2茶匙(10ml) 盐1/4（1克）做法：1) 将米饭蒸熟，晾至不烫手才可以使用。2) 将寿司
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分类: 2014-12-25 18:34
- 日式柴香小豆腐
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日式柴香小豆腐原料：内酯豆腐1块，福神渍适量，酱黄瓜片适量，木鱼花少许。调料：日式酱油1汤匙（15ml），绿芥末1/4茶匙（1克），芝麻香油1茶匙（5ml）做法：1、凉拌菜的豆腐建议选择内酯豆腐，口感更加嫩滑。2、豆腐去掉不规则的部分，切成见方的
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分类: 2014-12-25 18:34
- 红薯点心
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原料：红薯300克，蛋黄2个，白糖10克，低筋面粉30克左右，黄油20克表面装饰：蛋黄一个，芝麻少许份量：七个烤箱温度：180度中层20分钟左右做法1，红薯去皮2，切成块放在碗中，盖上盖3，放微波炉里高火转四分钟左右4，然后用勺子压成泥5，再将红薯
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分类: 2014-12-25 18:34
- 关东煮锅的做法
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原料： 昆布柴鱼高汤10杯， 甜不辣、竹轮、白萝卜、高丽菜卷、海带卷、丸子串、章鱼串各适量关东煮锅的做法： 1、白萝卜削皮，切数段，修整边缘成为圆柱状。 2、蘸酱拌匀。 3、高汤煮滚，放入所有材料煮熟，即
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分类: 2014-12-25 18:34
- 寿喜烧的做法
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原料: 薄片牛肉600克，葱4根，春菊300克，大白菜1/2棵，金针菇1把，生香菇8朵，药翦丝1包，烤豆腐4块，葛粉1把，牛蒡丝1把，洋葱丝1/4个，奶油适量汤底: 昆布柴鱼高汤1／2杯,甜料酒、浓口酱油各1/2杯，砂糖2大匙，酒少许做法: 1、
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分类: 2014-12-25 18:34
- 寿司的做法
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做法：1，米饭，我没有用寿司专用米饭，用的是东北大米和圆糯米一比一混合，水放的少一点，多闷一会。2，海苔，黄瓜，鸡蛋，火腿肠，韩式辣椒酱，沙拉酱，肉松3，自制寿司醋，盐一茶匙，糖两茶匙，白醋半汤匙，椰奶一汤匙4，准备纯净水在一个大碗里1，黄瓜
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分类: 2014-12-25 18:34
- 鸡蛋什蔬沙拉
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原料: 鸡蛋2枚、西红柿1个、生菜1棵、洋葱1/2棵、沙拉酱 适量 做法: 1. 鸡蛋煮熟，剥壳，切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间，把西红柿洗净、剥皮，切成月牙形。生菜洗净切成菜丝。洋葱纵切，切成丝状。 2. 准
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分类: 2014-12-25 18:34
- 日式炒面的做法
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材料： 炒面用的油面，卷心菜，海鲜类（也可用肉片）香菇，胡萝卜，红姜丝，绿紫菜木鱼花 做法： 卷心菜去粗梗，切小片，香菇，胡萝卜也分别切片，起油锅，先下油面和蔬菜类炒均匀，然后下海鲜类翻炒，淋上worcester sauce翻炒均匀，起锅
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分类: 2014-12-25 18:34
- 沙司三文鱼串
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原料： 三文鱼300克，青椒100克，红椒100克，白芝麻10克，竹签12根。 调料： 番茄沙司100克，浓缩橙汁50克，辣椒酱30克，盐5克，白糖10克，色拉油700克，生粉5克。 特点： 口味酸甜带辣，造型新颖。 做法： 1、将三文鱼切
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分类: 2014-12-25 18:34
- 日式味噌鱼排
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味噌鱼排是一道日本料理，是选用雕鱼柳为主料，用味噌腌制入味后，再用油炸至金黄色而成。喜欢吃鱼的咏欣说，雕鱼柳刺少质嫩，味道鲜美，很适合怕鱼刺者常食。此外，雕鱼柳腌入味后，除了可以油炸外，还可以清蒸或烤成菜，其风味和
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分类: 2014-12-25 18:34
- 日式咖喱牛肉
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材料： 半斤左右牛肉 一个大薯 日式咖喱块 盐、油、食粉、生粉、蒜头适量 九层塔几片 做法： 1、牛肉切薄片，用食粉腌不多于15分钟。冲洗后用盐拌匀备用。九层塔叶现摘，洗净备用。
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分类: 2014-12-25 18:34
- 手握寿司的做法
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原料: 大米、寿司醋、糖、盐、鲜虾、生鱼片、鸡蛋操作: 第一步：煮米饭。把米洗净，浸泡20分钟以后，按照水和米大概1：1的比例，用普通煮饭的方法，把米煮熟。在一个大碗里，倒入寿司醋，糖和盐，搅拌溶化，调出自己喜欢的口
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分类: 2014-12-25 18:34
- 紫菜鱼卷的做法
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原料: 紫菜1张，豆腐衣1张，青鱼肉200克，肥膘50克，鸡蛋1只 调料: 盐、味精、黄酒各3克，葱姜汁5克，胡椒粉0.1克。 特点: 美观鲜嫩。紫菜是含碘量较高的食品，三种原料营养搭配合理，对老年人、幼儿更为适宜。 做
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分类: 2014-12-25 18:34
