日式柴香小豆腐

日式柴香小豆腐

原料内酯豆腐1块，福神渍适量，酱黄瓜片适量，木鱼花少许。

调料日式酱油1汤匙，绿芥末1/4茶匙，芝麻香油1茶匙

做法

1凉拌菜的豆腐建议选择内酯豆腐，口感更加嫩滑。

2豆腐去掉不规则的部分，切成见方的小方块。

3调汁日式酱油，平时用来蘸鱼生用的酱油一汤勺。

4加入一点绿芥末，可以根据自己口味增减。

5再放入一点香油后混合，浇汁到切好的豆腐中。

6再在豆腐上摆满福神渍泡菜和酱瓜片。最后在摆上葱丝和木鱼花即可上桌。