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汤煲粥类食谱

胡萝卜茅根马蹄猪骨汤
胡萝卜茅根马蹄猪骨汤
材料:猪骨500克,茅根50克,马蹄6个,胡萝卜半个,蜜枣2粒做法:1、猪骨飞水后冲洗干净浮沫;茅根清洗干净,马蹄削皮后对半切开,胡萝卜削皮后切厚块,蜜枣冲洗干净;2、全部材料放进汤锅,加入8碗清水;3、大火煲开后,转小火煲2个小时;4、放
2014-12-25 20:39
鲜蘑丝瓜蛋汤
鲜蘑丝瓜蛋汤
主料:鲜蘑200g、丝瓜1条、鸡蛋1个配料:小葱1根调料:盐适量、鸡精少许做法:1. 丝瓜去皮、用刀削成小块;2. 鲜蘑洗净、掰成小块;3. 锅中水烧开,放入鲜蘑,三分钟后放入丝瓜;4. 水再次翻滚后,加少许盐;5. 打入一个鸡蛋,用筷子迅速搅
2014-12-25 20:39
干贝豆腐汤
干贝豆腐汤
原料: 干贝25粒,豆腐300克,葱1小段,姜1小块,香菜1棵调料:盐做法:1、干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上;2、豆腐切成块状薄片,葱切成小段,姜切成丝备用;3、汤锅中放入清水,大火烧开,撒入葱姜丝;4、然后放入豆腐,泡好的干贝(泡干贝
2014-12-25 20:39
娃娃菜肉圆汤
娃娃菜肉圆汤
材料:肥瘦肉600克、糯米100克、山药100克、鸡蛋一个、生姜20克、大葱30克做法:1、将肥瘦肉洗净切片,再改刀剁成蓉;糯米蒸成糯米饭;山药去皮剁碎;鸡蛋抽达成鸡蛋糊;生姜去皮切碎;大葱洗净切碎。2、将肉馅放入大碗中,依次调入
2014-12-25 20:39
棒骨藕汤
棒骨藕汤
材料:棒骨1盒、莲藕1长节、生姜、葱结、葱末、花椒粒(主要材料如↓图所示)调料:盐、料酒、胡椒粉少许做法:1.锅内坐水,放花椒,生姜1块拍碎,葱结1个,下剁裂的棒骨,加入1勺料酒,煮至血腥浮沫起,捞出棒骨温水冲净浮沫备用; 2.炖锅一
2014-12-25 20:39
黄颡鱼豆腐汤
黄颡鱼豆腐汤
原材料:黄颡鱼小个头的4条、豆腐1块、海鲜菇随意、香菜2棵、大葱1段、姜1小块、小葱1根。调味料: 植物油1大勺、猪油1小勺、开水3杯、料酒1大勺、香醋1大勺、盐、糖少量、鸡精。做法:图1:香菜、大葱切小段,姜切片,小葱切
2014-12-25 20:39
八宝豆腐汤
八宝豆腐汤
原料:卤水豆腐、即食海参、鱿鱼、午餐肉、青豆、玉米、胡萝卜、香菇、家乐鱼味浓汤宝做法:1、卤水豆腐切方丁,放入加了盐的热水中浸泡;2、故萝、香菇、海参、香菇、鱿鱼分别切丁;3、青豆、胡萝卜、玉米和香菇分别提前焯
2014-12-25 20:39
红蘑虾皮玉米汤
红蘑虾皮玉米汤
原料:红蘑、虾皮、玉米,以及选用上等食材制成,不添加防腐剂的家乐浓汤宝,通过321步骤:三碗水+两份食材+一个家乐浓汤宝,就可以轻松做出汤鲜味美的开运汤。这道红蘑虾皮玉米汤,对健康很有裨益,鲜美可口还可以调节肠胃,有利尿
2014-12-25 20:39
海茸排骨汤
海茸排骨汤
主料:海茸15―20克,肋排150克 枣4-5颗,姜3-4片做法:海茸剪短,放凉水里泡发3小时,开水里焯一下备用排骨焯一下水,红枣洗净放清水里浸泡取一砂锅,放入海茸、排骨、红枣、姜片,加入1000毫升清水大火烧开,小火炖煮一小时至肉烂,加
2014-12-25 20:39
山药燕麦红枣糊
山药燕麦红枣糊
材料:山药、自制红枣粉、燕麦、杏仁、蜂蜜做法:1、山药去皮切小块2、放入料理机,放红枣粉、燕麦3、加适量清水,打成浆4、入小奶锅5、大火煮开转小火略煮,稍稍搅拌一下6、出锅之后拌入适量蜂蜜
2014-12-25 20:39
茄汁肉汤粉条锅
茄汁肉汤粉条锅
原料:土豆2个,胡萝卜1根,粉条1把,小番茄数个。做法:1.土豆去皮,切成滚刀块。2.粉条泡在清水中至软。3.把炖过肉剩下的肉汤放在灶上加热,放入粉条,勤翻动。4.胡萝卜去皮切滚刀块下锅。5.兑入适量的热水,烧开后转小火炖煮15分
2014-12-25 20:39
香菇萝卜汤
香菇萝卜汤
原料:三碗水170ml,白萝卜500g,香菇50g,家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。制作:1.白萝卜洗净,香菇切片备用。2.白萝卜切片,不用太薄,均等就好。3.锅中加入三碗水(750ml)。4.我选用的是猪骨口味的,试了一下味道不错,推荐。5.煮沸后加入
2014-12-25 20:39
山药排骨汤
山药排骨汤
材料:排骨,山药,胡萝卜,枸杞,白醋,盐步骤:1.排骨斩段,用清水冲洗干净。2.热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色。3.加入足量的清水,大火烧开后,滴同滴白醋,转小火煲90分钟左右。4.胡萝卜,山药去皮洗净切滚刀块。加入
2014-12-25 20:39
莲枣桂圆粥
莲枣桂圆粥
材料:大米半碗,莲子约20粒,去核小枣12个,桂圆干 30克,清水适量;做法:1、将莲子和小枣用清水冲洗干净,沥干水分待用;2、将大米淘洗干净,泡上一会儿,然后放入滚水中,用勺子搅拌煮上5分钟,然后加入莲子、小枣核桂圆干,再次沸腾后转小
2014-12-25 20:39
羊肉汤
羊肉汤
原料:羊肉500克,大白菜500克,胡萝卜一根,腊肉一小块,枸杞少许,葱15克,姜15克调料:胡椒粉少许,盐少许做法:1,羊肉洗净后,切成小块,焯水备用2,锅中放油,加入葱末,姜片爆香3,加入羊肉炒一会儿4,再加入适量的水,因为羊肉比较不容易熟,最
2014-12-25 20:39
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