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土司

黑旋风吐司
黑旋风吐司
导读:这次的面包是用中种做的,很多做面包的同学应该都会喜欢中种吧,尤其适合上班族哦,而且做出来的面包时间久了也很柔软。方子参考了抹茶杏仁芬,她做的吐司我都很喜欢。因为追
2014-12-25 18:52
黑芝麻糊吐司
黑芝麻糊吐司
导读:黑芝麻药食两用,具有补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥等功效。有段时间也给自己熬黑芝麻糊,一次熬太多,就想着利用起来这种糯米糊也可以算是天然保湿剂,有糯米蛋糕,再来试试糯米面
2014-12-25 18:52
鸡蛋沙拉三明治
鸡蛋沙拉三明治
这个快手鸡蛋沙拉三明治,是我们家两个小姑娘非常喜欢的一种三明治.制作很简单,而且整个过程十分钟搞定.很适合作为忙碌的早晨给家人作为早餐食用。三明治里面有鸡蛋,火腿和
2014-12-25 18:52
培根吐司挞
培根吐司挞
导读:吐司堆成蛋挞的形状,材料切成小粒。精致可爱的外表让人都不忍心下嘴!培根的熏香配上黑胡椒,绝对堪称一绝。培根搭配鸡蛋,完美的结合,营养早餐您亲手来实践吧~ 【培根吐司挞
2014-12-25 18:52
蜂蜜吐司
蜂蜜吐司
导读:蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益寿。细腻的组织,没有加任何砂糖,成品带有淡淡的甜,口感很好。材料:高筋面粉 300克,蜂蜜 62克,酸奶 160克,全蛋液 30克,黄油 13克,酵母 4克,盐
2014-12-25 18:52
无蛋奶低糖白吐司
无蛋奶低糖白吐司
无蛋奶低糖白吐司,是一款特别的吐司,也比较奇特,采取的是清淡,没有黄油,没有牛奶,没有鸡蛋,低糖的材料,做出来的吐司却很柔软好吃,放五天依旧很柔软,不用担心会变硬。
2014-12-25 18:52
红茶吐司
红茶吐司
原料:中种:高粉210g,水120g,盐2g,干酵母2g主面团:高粉90g,奶粉12g,全蛋液36g,白砂糖36g,盐1g,干酵母0.5g,黄油30g,煮沸的红茶+茶末36g(2包红茶包+80g煮沸)做法:1、中种原料揉成团2、室温发酵到4倍大3、4、5、两包红茶+牛奶,小火煮沸,
2014-12-25 18:52
玫瑰吐司&玫瑰餐包
玫瑰吐司&玫瑰餐包
【玫瑰吐司】(直接法)面包机:柏翠pe8500一键通双管大米面包机原料:高筋面粉300g、金燕酵母4.5g、绵白糖45g、盐3g、鸡蛋一个(70g)、牛奶135g、淡奶油45g、无盐黄油30g、玫瑰花瓣
2014-12-25 18:52
咸香黑芝麻吐司
咸香黑芝麻吐司
材料:高粉280克,奶粉15克,糖30克,全蛋90克,水90克,盐4克,酵母3克,黄油20克,熟黑芝麻25克(家中面粉翻箱倒柜的也只有200克,所以我的面包有点儿矮)做法:1 先炒黑芝麻,选择了菜单14“烘烤”,用了15分钟左右,具体时间没记得,反正中间取点
2014-12-25 18:52
南瓜吐司(2)
南瓜吐司(2)
南瓜吐司 材料:a:南瓜190克;b:金像高筋面粉280克,即发干酵母3克,牛奶80克,鸡蛋50克,细砂糖30克,盐4克;c:黄油25克;做法:1、将南瓜切薄片,放在碗内,用微波炉保鲜膜蒙上,放进微波炉内加热几分钟(按各家的微波炉功率定时间,南瓜变软熟
2014-12-25 18:52
斑兰香米吐司
斑兰香米吐司
斑兰叶在东南亚特别流行,尤其在泰国和马来西亚,人们不光喜欢用斑兰叶来包裹食物,也喜欢用斑兰叶汁来料理食物。我们比较熟悉的斑兰糕就是这两种用法的结合,做出来的糕点是青绿
2014-12-25 18:52
红豆吐司(3)
红豆吐司(3)
【红豆吐司】原料:高筋粉350g,糖38g,盐4g,干酵母4g,牛奶44g,水112g,鸡蛋87.5g,黄油38g蜜红豆130g做法:1、除了黄油以外所有原料混合,注意酵母不要直接和糖盐接触2、选择15和面模式(正常是15分钟,你可以自己调节时间,我调了20分钟
2014-12-25 18:52
全蛋肉松小吐司
全蛋肉松小吐司
冬日里面说的最多的就是进补了,老是吃炖的食物,早就吃腻了,不如来个吐司,换个口味,让自己也有点食欲。全蛋肉松小吐司,液体全部来源于鸡蛋,吃起来口感柔软,蛋香味十足。
2014-12-25 18:52
酸奶吐司(2)
酸奶吐司(2)
准备材料:高筋面粉375克、盐6克、高活性酵母4.5克、细砂糖45克、无糖酸奶150ml、牛奶120ml做法:1、将所有材料放入面包机桶中。2、先用面包机和面程序将所有材料搅拌成团。3、和面结束后,再选一次牛奶面包模式,选择750
2014-12-25 18:52
焦糖牛奶土司
焦糖牛奶土司
原料:高筋面粉270克 白糖20克 黄油25克 牛奶60克 鸡蛋一个(60克左右)奶油焦糖酱50克 水60克 盐3克 酵母粉3克做法:1.除黄油以外所有原料放入面包机搅拌30分钟;2.加入黄油揉到扩展阶段,揉20分钟左右;3.让面团发到两倍大左
2014-12-25 18:52

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