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烘焙甜品

瓣子土司
瓣子土司
原料:高粉150克,低粉30克,白糖20克,盐2克,酵母5克,水70克左右,鸡蛋一个(50克左右),黄油20克,老面100克老面材料:高粉50克,低粉10克,水35克,酵母0.5克,盐0.5克,白糖5克蛋液少许涂表面。做法:1,所有材料做成土司面团后,发酵至两倍大,
分类:    2014-12-25 18:48
圣诞花环饼干
圣诞花环饼干
圣诞节快到了,总是吃蛋糕,也会觉得有点腻,来个小饼干吧,圣诞花环饼干,造型特别逼真,看着都不忍心吃呢,太好看了。
分类:    2014-12-25 18:48
蛋香土司的做法
蛋香土司的做法
用料面包片4片,鸡蛋3个,牛奶100克,奶油100克,酸奶100克,葡萄干,黄油。调料:白糖,蜂蜜,肉桂粉做法1.鸡蛋打散,加入奶油,牛奶,少许糖和肉桂粉。将面包片浸泡在蛋奶糊中(两面都要)。 3.锅中涂一层黄油,放入面包片。每一面煎3分钟左右至金黄即
分类:    2014-12-25 18:47
苹果酱吐司的做法
苹果酱吐司的做法
馅料:苹果酱的作法纯属是个人的意见哦。去皮苹果一斤,苹果果味粉适量,糯米粉少许,糖50克,麦芽糖50克。做法: 将苹果去皮用榨汁机榨成泥,然后锅烧热放入果泥煮开,在放入白糖和糯米粉煮至没有水分在倒入麦芽糖炒干就可以了
分类:    2014-12-25 18:47
菠菜吐司
菠菜吐司
原料:高粉(金像)240克、低粉(惠宜)40克、菠菜汁153克、鸡蛋30克、奶粉7克、酵母4克、细砂糖30克、盐5克、黄油25克(图片里有拍到牛奶,后来没有加了)做法:1、取一干净面盆,把高粉、低粉、菠菜汁、鸡蛋、糖、酵母都放在盆里搅拌
分类:    2014-12-25 18:47
西梅司康
西梅司康
材料:低粉250克,泡打粉7克,黄油80克,牛奶110克,砂糖20克,盐3克,全蛋液35克,加州西梅干60克;做法:1、准备好材料。2、低粉和泡打粉过筛,将黄油切成小块,放进粉类里,用双手揉搓。3、揉搓至粉类和黄油混合在一起。4、将西梅干切成小
分类:    2014-12-25 18:47
葱香土豆饼干
葱香土豆饼干
土豆富含丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道,葱香土豆饼的主要材料就是土豆和面粉,味道很好,烤好后的土豆饼很脆,越嚼越香,它的口味跟别的与众不同,但它的营养是最好的。
分类:    2014-12-25 18:47
圣诞华夫饼
圣诞华夫饼
华夫饼,松软又甜蜜,其实是外国一种很有名的街头小吃。整个饼面上都是一个个可爱的格子,散发出诱人的香气。今日的圣诞华夫饼配上了美味的炒苹果,两者相得益彰,足以震撼你的味蕾!
分类:    2014-12-25 18:47
椰丝薄饼
椰丝薄饼
薄饼吃起来香脆可口,总是会忍不住多吃一些的,想想就要流口水了。这款椰丝薄饼,淡淡的椰蓉味道,在混合牛奶味道,营养又美味。
分类:    2014-12-25 18:47
黑橄榄佛卡恰
黑橄榄佛卡恰
材料:a 高筋面粉300克、干酵母1小匙,盐1小匙,糖1小匙、水180克、橄榄油2大匙。b 黑橄榄12粒、橄榄油2大匙、迷迭香1小匙、欧芹1/2小匙、海盐少许。做法:1 将a材料中的高筋面粉、干酵母,盐,糖、水放入面包机搅匀;2 加入a材
分类:    2014-12-25 18:47
丹麦曲奇
丹麦曲奇
丹麦曲奇是一款小零食,闲暇的时候可以吃吃看,也可以当作点心。这款丹麦曲奇很酥易碎,不宜送人,如果你想要送人,需要小心装盒,不然送给他人就不美观了,但也是一份心意,曲奇的口感本身也很好。
分类:    2014-12-25 18:47
蔓越莓苏打饼干
蔓越莓苏打饼干
食材:做法:1、面粉、白糖(看着放,喜欢甜多放,反之自己想)、一小捏苏打粉、一勺盐放入盆中。2、安琪酵母3勺,用温水化开,倒入面粉中。3、将花生油也倒入(图中的油没有倒完,一多半把,然后用牛奶补充了一些)。4、将面粉搅拌均匀。
分类:    2014-12-25 18:47
橙味杏仁曲奇
橙味杏仁曲奇
此时正是香甜可口的橙子上市的季节,赶紧多吃些应季的水果,拿来做成曲奇,味道也很好哦。这款橙味杏仁曲奇,闻起来有股浓郁的橙味,特别好闻,更好吃呢。
分类:    2014-12-25 18:47
奶香曲奇
奶香曲奇
【奶香曲奇】原方来自芳馨原料:黄油150g,糖粉100g,蛋黄25g,淡奶油25g,高粉100g,低粉100g做法:1、室温软化的黄油(或者隔水融化三分之一的黄油)和糖粉混合2、用电动打蛋器打发至羽毛状3、加入打散的鸡蛋液,尽量分散着加,打发均
分类:    2014-12-25 18:47
黄油饼干(2)
黄油饼干(2)
材料:低筋粉120g,全蛋液15ml,黄油75g,糖粉50g做法:1.黄油室温软化后,加入糖粉搅打至黄油颜色略浅。2.加入全蛋液拌匀。3.加入过筛好的低粉,和成面团。4.用手把面团整成长方体,包上保鲜膜放到冰箱冷冻至硬。5.取出切成厚片,平
分类:    2014-12-25 18:47
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