食材库
- 各种调味汁
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味是菜肴的灵魂,味正则菜成,味失则菜败,一道好的调味汁成为菜肴最后成熟的关键。那些五星级大厨,那些烹饪达人,为什么能做出鲜香美味的菜肴呢?这要归功于他们的秘制调味汁!今天,只要你掌握了这些调味秘方,你就是五星级大厨!味是菜肴的灵魂,味正则菜成,味失则菜败,一道好的调味汁成为菜肴最后成熟的关键。那些五星级大厨,那些烹饪达人,为什么能做出鲜香美味的菜肴呢?这要归功于他们的秘制调味汁!今天,只要你掌握了这些调味秘方,你就是五星级大厨!
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分类: 2014-12-25 18:45
- 意式马卡龙
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马卡龙,造型多以圆形平底壳作为基础,最后呈现出圆形小巧甜点,一口咬下去,层次感特别丰富,作为小甜点,是很多人的最爱哦。
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分类: 2014-12-25 18:45
- 自制橙皮糖
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自制橙皮糖,听起来很新鲜哦,糖还可以自己制作,想必吃起来一定比外面买的好吃,不添加任何化学成分,吃起来别有一番滋味。
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分类: 2014-12-25 18:45
- 爱吃凉皮儿的快收藏 干净卫生自己做
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凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。每到了夏天,凉皮儿是小编必吃美食,可惜路边的总不能多吃,卫生条件堪忧,还是咱们自己学着做最放心.
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分类: 2014-12-25 18:44
- 家庭版螺蛳粉
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很多人觉得螺蛳粉,有股臭味,不好吃,但是喜欢吃的人觉得简直是人间美味,尤其是麻辣味的,特别好吃,在配上一个螺蛳鸡,那就更爽了。今日介绍家庭版的做法,用卤水制作螺蛳粉,吃起来一样很美味哦。
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分类: 2014-12-25 18:44
- 炸薯条
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家里有小朋友,大人一定很发愁,每次去KFC,麦当劳,小孩子总是要进去吃点东西才行,尤其是炸薯条,特别喜欢吃,但明知道吃多了不好也没办法,不如在家自己动手给她做,味道一点也不输给店里,还更营养呢。
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分类: 2014-12-25 18:44
- 香蕉这样做超好吃,赶紧做给孩子吃!
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香蕉是最不好保存的东西了!不过别担心!小编教你一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10种香蕉吃法,以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!
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分类: 2014-12-25 18:44
- 粉色猫爪棉花糖
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棉花糖,大多数小朋友的最爱,很多人会选择街边那种很大,像皮球一样的棉花糖,吃着感觉特别棒,今天要为你介绍的是粉色猫爪棉花糖,粉色的猫爪造型特别可爱,萌萌哒。
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分类: 2014-12-25 18:44
- 自制香辣酱
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冬天到了很多人喜欢在家里吃火锅,如果买外面包装好的调料倒不如自己炖一个清汤的锅底,营养美味,还不担心有添加剂,最麻烦的就是要配辣酱了,不然一点味道都没有,也不好吃。这款香辣酱做起来不费功夫,吃起来美味,用来当作火锅蘸酱再好不过了。
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分类: 2014-12-25 18:44
- 甜品店绝不外传的方子,又能省下好多银子
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据说,妹子们都偏爱糖水、甜品,尤其是看到甜品店里那些精致又小资的美味甜品,瞬间馋虫都被!勾!出!来!了!那些难度系数高的请自动忽略,这里美食君为大家整理了做法最简单+味道最美的甜品,分分钟秒杀舌尖哇~不收藏就亏大了!
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分类: 2014-12-25 18:44
- 彩虹鱼
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有小朋友的家庭的妈妈是最辛苦的,为了让小朋友多吃点食物真所谓煞费苦心啊,在造型方面下手反而是最容易的,但是制作起来有些麻烦,来看看这道彩虹鱼,形状足够吸引小朋友关注。
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分类: 2014-12-25 18:44
- 人人都爱红烧肉 这样做红烧肉绝世美味!
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你造吗?虽然红烧肉的做法流派很多,但当啤酒与焦糖与红烧肉相遇,那世间美味就诞生了!最近没有食欲吗?那没关系,只要你看了今天这道红烧肉保证你胃口大开,如果是在饥饿状态下看到此文,那么几分钟之后你肯定奔向菜场厨房了。即使是崇尚素食的人,今天也要破戒开荤啦!看!喜爱红烧肉的肉食动物们已经开始狂欢了!
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分类: 2014-12-25 18:44
- 美味香肠自己做 图解自制灌香肠和自制肠衣
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进入岁末临近年关,南方很多地区到了灌香肠的旺季,虽然现在市场上的灌香肠食品很多,但自己灌制的香肠不仅比市场上卖的实惠更重要的是干净,吃的放心。很多家庭巧妇做的灌香肠色味俱佳让人垂涎欲滴。其实灌香肠还是很简单的,喜欢吃灌香肠的小伙伴们快来跟着灌肠达人学习一下!
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分类: 2014-12-25 18:44
- 自制糖蒜
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很多人觉得大蒜是一个很重口味的食材,但它对人们的身体非常有好处,如果你觉得它让你难以下咽,不如做成糖蒜,吃起来爽脆可口,蒜味并不浓郁,拿来配粥,当成小菜也很不错哦。
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分类: 2014-12-25 18:44
- 一位餐馆老板娘取的坑爹菜名,只能说太有才了
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来看看这些菜名,你能跟实际的菜联系在一起吗?只能说能想出它的人的确是人才,太能天马行空了。
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分类: 2014-12-25 18:44