真人菜艺
- 蔓越莓司康面包
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材料:低筋面粉150g克、蔓越莓20克、黄油50g克、砂糖40克、牛奶70ml、泡打粉1小勺、盐少许、刷表面的牛奶少许做法:1、材料准备好。2、低筋面粉、泡打粉、砂糖、盐混合过筛。3、黄油室温下回软,切成小丁与面粉混合物混
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分类: 2014-12-25 19:06
- 美味腌黄瓜
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市面上的腌菜很多,特别下饭,对于懒人或者是特别忙碌的上班族来说,腌菜下饭不为是偶尔为之的良方。但外面食品安全问题一直存在,特别是这种腌菜,原材料、制作工艺是否卫
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分类: 2014-12-25 19:06
- 盐放太早会造成食物营养流失
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盐放太早会造成食物营养流失(东方ic供图) 你知道吗?即使你每次都选择营养丰富的食材,身体却还是有可能处于缺乏营养的状态。如果烹调方式和食用方式不合理,营养也会偷偷溜走。在
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分类: 2014-12-25 19:06
- 雪莲子银耳杏仁羹
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最近雾霾天气严重,污染指数持续走高,春季也是容易上火生病的季节。饮食上我们也要加以调理才好,如经常食一些排毒、润肺的食物:白萝卜、百合、杏仁、银耳hellip;hellip;
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分类: 2014-12-25 19:06
- 老虎杠子鸡
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老虎杠子鸡这道菜,是河南的一道名菜。 关于这道菜的来历,还有个美丽的传说呢。隋炀帝时期,征战连年,民不聊生,人们整日在惶恐不安中度日。在一处僻静的大山深处,住着相依
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分类: 2014-12-25 19:06
- 台湾大面炒的做法
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[原料/调料] 油面 1斤 肉丝 1/3杯 新鲜香菇(切丝) 4朵 红萝丝 1/4杯 豆芽菜 4两 葱段 2支 洋葱(切丝) 1/4个 香菜 少许 虾米 1大匙 酱油 1大匙 盐 1又1/2小匙 胡椒 1小匙 糖 1/2大匙 香油 1/3大匙 油
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分类: 2014-12-25 19:06
- 吃素菜的八个误区
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虽然我们每天都要吃蔬菜,但是很多人都没有正式的健康的吃法,很多的吃法都是不健康的,而且很多的有价值的部分被我们忽略掉了,下面的几个误区,是不是也存在你的生活中呢:
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分类: 2014-12-25 19:06
- 台湾干煸肉的做法
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制作法: 1、将肉切成10乘5的超厚肉片,用老抽和糖码匀入味15分钟(腌汁不要倒掉)。 2、用干辣椒,姜,蒜瓣暴香锅,将肉片放入双面煎熟。 3、将肉片拿出,稍稍放凉,切小片。 4、再起油锅,用青蒜炒半干红色
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分类: 2014-12-25 19:05
- 香大判扬的做法
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[原料/调料] 大判扬 1包 金针菇 150公克 香菇 75公克 水煮蛋 2个 韭菜 75公克 秋葵 75公克 包 1包 水 1800 盐、糖 各1/2小匙 鲜鸡粉 1/2小匙 沾酱:辣椒酱 适量 [制作流程] (1)锅中放水1800,加入包煮约3
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分类: 2014-12-25 19:05
- 道口烧鸡
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道口烧鸡流芳百世,为清朝宫廷贡品流传至今。各国驻华使节和国外来宾吃了“道口烧鸡”,无不交口称赞。人们喜爱道口烧鸡,是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝,色泽金黄尤为喜人。做好的烧鸡不需刀切,用手轻轻一抖,骨和鸡肉自动分离。不用说是饥肠辘辘之时,就是酒足饭饱之后,它也会令人馋涎欲滴。
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分类: 2014-12-25 19:05
- 焦糖苹果面包布丁
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原料面包130克、布丁料:牛奶400克、鸡蛋100克、白糖50克、焦糖苹果:黄油10克、苹果100克、红糖7克涂抹用黄油5克左右份量两碗做法1、面包切成薄片,2、放入预热好的烤箱中,3、150度烤15分钟左右放一旁边备用4、黄油加入
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分类: 2014-12-25 19:05
- 意大利香料面包
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面团材料:中筋面粉500克 盐5克 细砂糖15克 奶粉15克 即发干酵母4克 水360ml 黄油 15克配料:意大利综合香料6克(超市有售)份量:约18个做法:1)将中筋面粉,盐,细砂糖先混合均匀,然后加入奶粉和干酵母搅拌均匀,接着再加入水,先将上
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分类: 2014-12-25 19:05
- 这9种果蔬皮和药一样灵
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吃苹果的时候,你犹豫过要不要削皮吗?果蔬皮中含有丰富的营养素和抗氧化物质,对预防慢性疾病很有好处。尤其是下面这几种果蔬皮,保健功能格外优秀。 苹果皮抗氧化 苹
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分类: 2014-12-25 19:05
- 强壮男人的七种水果
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女人是水做的,男人同样也是水做的,也需要水的滋养,而在万千瞩目的食物中,水果确实最能够进行水的补充。因此,一个需要变强壮的男人是需要量身定制的水果套餐的,下面让我们一
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分类: 2014-12-25 19:05
- 圣诞面包史多伦
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材料:a: 高粉160克、低粉140克、黄油80克、鸡蛋2个约(110克0、细砂糖35克、酵母3克、盐2克、水75克(根据面粉吸水及当地天气潮湿情况酌量增减)。b: 混合水果干(包括葡萄干、蔓越莓干、菠萝干、金桔干、木瓜干等等可以随
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分类: 2014-12-25 19:05