真人菜艺
- 德式葡萄干面包
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面团原料高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克、水105克、鸡蛋50克、卡士达酱原料蛋黄一个、牛奶70克、白糖25克、低筋面粉8克香酥粒原料黄油10克、面粉8克、白糖5克朗姆酒泡过的
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分类: 2014-12-25 19:06
- 台湾卤肉饭(简化版)
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原料：大米200克、五花肉300克、青菜100克、鸡蛋1个、洋葱1个、姜、大蒜适量。调料：八角2只、料酒1汤匙、冰糖适量、酱油2汤匙、盐1匙、淀粉适量。做法：1：将大米煮熟待用，特别提醒:蒸饭时，水和米的比例是1:1;饭蒸好后，不要
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分类: 2014-12-25 19:06
- 香港特色美食----云吞面
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云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。 什么是云吞面呢？顾名思义云吞面就是云吞加面 根据查阅资料了解到云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄
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分类: 2014-12-25 19:06
- 红烧黄花鱼的做法
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黄花鱼4条(好择刺儿的鱼) 1) 鱼划好,用盐和黄酒淹15分钟,2) 用热油炸或煎,成金黄色3) 热油,葱姜蒜炝锅,放如鱼,加黄酒,高汤,盐,糖,酱油,一点醋,煮稠,4) 盛出,葱放上,汤浇上(偶汤少了,熬的快干了)
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分类: 2014-12-25 19:06
- 台式香辣红烧牛肉面
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【原料】牛腩肉两斤、、紫圆葱半个、胡萝卜一根、西红柿一个，鸡蛋四个、沙茶酱4大勺、辣豆瓣酱两勺、干辣椒若干、葱段姜片、蒜几瓣、卤肉调味料：花椒，小茴香、白芷、八角、桂皮、草寇、肉蔻、香叶、良姜、砂仁各一小
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分类: 2014-12-25 19:06
- 台湾客家小炒
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材料：五花肉150克 水发鱿鱼 95克 五香豆干 2块 香葱 适量 香水芹菜 适量 小朝天红椒 4 个 调味料：姜，蒜末各1茶匙 调料a:生抽2大匙 蚝油 1茶匙 料酒 2大匙 白糖1/2大匙 (不用放盐了啊,生抽和蚝油都有咸的)调料b:黑
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分类: 2014-12-25 19:06
- 7大短命饮食法
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享受美食是一件大快人心的事情，可是由于现代高节奏的生活，迫使人们对饮食方法发生了很大的改变，可是谁知道不当的饮食方法会加速我们的死亡，使我们的寿命变短。下面就来盘
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分类: 2014-12-25 19:06
- 枫糖核桃面包卷
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材料：a.高筋面粉250克 盐2克 酵母3克 水140克 枫糖浆25克b.黄油13克c.核桃碎70克 枫糖浆25克d.装饰用：全蛋液做法：1.混合a所有原料，放面包机里搅拌至面团的扩展阶段（用手揉或是用厨师机都可以，出厚膜就行）。2.面团放入容器
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分类: 2014-12-25 19:06
- 迷你肠仔小面包
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食材：面包材料：金像高粉160g、低粉40g、酵母2.5g、细砂糖32g、盐3g、奶粉8g、鸡蛋20g、水104g、黄油20g表面装饰：小香肠16个、番茄酱、沙拉酱、香葱碎/香草碎适量做法：1、将除了黄油以外的面包材料依次放入面包机（盐糖分
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分类: 2014-12-25 19:06
- 四种吃肉方式让你短命
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肉含有较高的营养价值，毕竟素食主义者还是极少一部分人，所以肉类是大众餐桌上必备的食品。但是关于吃肉，还是有几个禁忌的。 1.炖煮过度的肉易致癌 无论吃什么肉，人们
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分类: 2014-12-25 19:06
- 四种食物含有重金属慎食
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四种食物含有重金属慎食 一提到重金属，可能大家对重金属都不太了解。其实重金属也可以含有在食物里。下面小编就告诉大家哪四种食物还有重金属，大家一定要慎食哦。 一、
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分类: 2014-12-25 19:06
- 小绵羊面包
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小绵羊面包(成品如图6个)材料：面团：高筋面粉200克、砂糖25克、盐1克、黄油20克、牛奶140ml、酵母3克表面装饰：面粉20克、花生酱20克、黄油50克、花生粉40克（或杏仁粉）、糖15克做法：1、将除了黄油以外所有的材料放入面包桶
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分类: 2014-12-25 19:06
- 鲜奶油蛋黄土司（面包机版）
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原料：金像高筋粉300克、细砂糖50克、盐1/2小勺、酵母5克、奶粉20克、水80、安家动物性鲜奶油60克、蛋黄60克、黄油50克表面装饰：粗砂糖适量、蛋液适量做法：1.首先把水、蛋黄、奶油倒入面包机中。2.在面包机的任意一个
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分类: 2014-12-25 19:06
- 果蔬面包
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面团材料：高筋面粉150克 低筋面粉150克 细砂糖30克 盐3克 干酵母3克 全蛋液180ml 牛奶15ml黄油120克配料：胡萝卜丝50克 熟南瓜丁30克 青橄榄丁15克 蔓越莓丁5克 培根丁30克 欧芹碎3克 黑胡椒碎3克 帕马森奶酪粉15克
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分类: 2014-12-25 19:06
- 小心！这样洗澡会让你生病
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洗澡，能清除汗垢油污，消除疲劳，舒筋活血，改善睡眠，提高皮肤的新陈代谢功能和抗病力。但是，洗澡不只是打开花洒冲一冲那么简单。由于缺乏常识或犯一些不经意的小错误，不但洗不净
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分类: 2014-12-25 19:06
