含酒精饮品
- 瘦身美容饮品―芦荟花茶饮
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原料:芦荟半根,干玫瑰花10朵,干洛神花5朵,冰糖40g。做法:1,主要原料集合。2,砂锅中,放入2000ml左右的水,放入冲洗掉杂质洛神花以及玫瑰花。中火煮开。3,待花的色泽全部煮开溶于水中(大约5分钟左右),加入冰糖,继续焖3分钟至冰糖完
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2014-12-25 18:54
- 蜂蜜柚子茶(2)
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食材:柚子一个(约1500克),冰糖300克,蜂蜜柚子重量的300克,清水2000克做法:1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右取出;2、用干净毛巾吸干柚子表面的水分;3、将柚子皮切成莲花瓣剥开,将柚子皮的白色厚皮片掉,留取黄色皮切成
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2014-12-25 18:54
- 自制葡萄酒
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葡萄6斤、白糖1斤、盐适量1、准备所需材料。2、用简单贴紧葡萄果蒂处将葡萄依次剪下,放入淡盐水中浸泡15分钟,然后冲洗干净。3、将洗净的葡萄晾干水份。4、取一个干净的盆,手洗干净后用手指将葡萄捏至果肉分离放入盆中
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2014-12-25 18:54
- 红豆冰奶茶
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【红豆冻奶茶】一、糖浆制作材料:白糖100克、水100克(比例1:1)做法:1 将水和糖一起倒入锅中搅拌均匀,小火煮开;2 边煮边不停地搅拌,大约煮5分钟,至糖水呈油状即可,记得老师也把这种糖浆称作糖油。二、奶茶制作材料:红茶包6包、
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2014-12-25 18:54
- 珍珠奶茶
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自制的珍珠粉圆吃起来q滑、有嚼头,这其中有两个小秘诀:1)水和粉的比例很关键,二者的溶液调好后用手抓起来,要呈似流非流的状态;2)珍珠粉圆快煮好前要关火,盖上锅盖,在锅里闷熟。下面紧接着跟上全程图解,有图有步骤,大家一看就
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2014-12-25 18:54
- 柠檬姜茶
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材料:柠檬3个、姜一大块、红糖约50克做法:1、柠檬加少许盐,洗干净表面2、姜去皮后切成片、柠檬也切成片3、柠檬片、姜片和红糖全部放入一个大碗中4、拌匀后全部装入无水无油的干净玻璃瓶中(图片中大瓶和小瓶其实不是同
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2014-12-25 18:53
- 杏仁冰爽奶茶
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原料:美国大杏仁50克 鲜牛奶250ml 红茶包1袋细砂糖1汤匙(15ml)做法:1)将大杏仁放入碗中,用热水浸泡5分钟左右,剥去大杏仁的外皮,然后将牛奶和杏仁倒入搅拌机中,搅打均匀没有明显的大块颗粒即可。2)将红茶包放入热水中提拉线
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2014-12-25 18:53
- 自制醪糟
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准备材料:糯米1000克、酒曲6克、纯净水(或凉白开)600克左右做法:1、提前一晚将糯米用水浸泡到用手可以轻轻碾碎。2、糯米上锅蒸到软熟,大概30-40分钟。3、将蒸好的糯米在一个无油无水的容器中充分翻匀、摊开,晾到30-37度
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2014-12-25 18:53
- 菠萝水果茶
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【材料】菠萝 半个苹果 半个梨 半个百香果 1个哈密瓜 1/4个橙子 半个柠檬 2片红茶包 2包矿泉水 1l冰糖 适量【做法】1、菠萝、哈密瓜、苹果、梨切成小块,柠檬和橙子切片,百香果取出果肉;2、矿泉水注入锅内,大火烧开,加入
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2014-12-25 18:53
- 冰焦糖奶茶
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冰焦糖奶茶制作过程:【如图中约3-4杯的量】材料:纯牛奶 500g 细砂糖 70g 红茶包 2包做法:1、【图1-4】把所有材料准备好,取干净的奶锅用大火烧热,倒入细砂糖转中火继续煮,一边把糖不停的搅拌,烧至糖成黄褐色转最小的火。 2
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2014-12-25 18:53
- 玉兰花蜂蜜茶
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材料:玉兰花1朵(约有5-10片花瓣)、蜂蜜(或者红糖)适量做法:1、将玉兰花瓣拆开,洗净,在清水中加入半茶匙的盐,将花瓣浸泡片刻;2、将洗净的玉兰花瓣沥干水分,放入茶壶中;3在壶中注入足够多的开水,加盖泡20分钟;4、根据口味加入适量
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2014-12-25 18:53
- 草莓大杏仁水果茶
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原料:草莓10颗 香蕉1根 美国大杏仁20颗 蜂蜜2汤匙(30ml)凉开水4汤匙(60ml) 做法: 1)草莓用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,去蒂对半切开。香蕉去皮,切成块。 2)将草莓,香蕉,大杏仁,蜂蜜和凉开水倒入搅拌机,搅打2分钟,待成果
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2014-12-25 18:53
- 巧克力红酒
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材料:干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力(切成小块)30克、可可粉适量做法:1、巧克力切成小块放入杯中待用, 将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。2、 将热牛奶倒入杯中,搅拌使巧克力完全融化,晾凉至温热。3、将红酒加入到
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2014-12-25 18:53
- 甜酒酿
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材料:糯米2斤,酒酿曲,凉开水做法:1.糯米洗净后,浸泡于水中一天一夜2.蒸屉上铺上干净无油的蒸布,把糯米铺上后用筷子扎几个孔(易熟)3.开中大火蒸25分钟左右,关火4.糯米饭放凉后,放入一干净无油的带盖的容器中5.在米饭中加入凉
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2014-12-25 18:53
- 港式奶茶
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原料:黑白淡奶80克、水300克、红茶4包、黄糖10克做法:1、水烧开,将茶包放入后关小火焖煮约3分钟。2、拿出茶包重新开火,将黑白淡奶倒入一同煮至沸腾。3、最后加入黄糖调匀即可。
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2014-12-25 18:53