饮食养生
- 乌鸡红枣汤
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原料： 乌鸡、红枣、胡萝卜、枸杞、葱、姜、盐、料酒。 做法： 1、先将枸杞和红枣洗净用清水浸泡。 2、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。 3、乌鸡剁块、锅内放水，乌鸡凉水下锅。 4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡用水洗净待用。
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分类: 2014-12-24 00:37
- 冬菇笋焖鸭
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材料 ：鸭块（约半只鸭份量），冬菇数朵（泡软），玉兰笋干泡软切粗丝，姜数片。 调味料 ：泡冬菇水一饭碗／清水半碗，米酒两大匙，酱油一大匙半，盐少许，麻油两大匙。 做法 ：麻油烧热，放进姜片，鸭块，冬菇翻炒至香味溢出，淋酒，加入泡冬菇
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分类: 2014-12-24 00:37
- 红糖枸杞老姜茶补血又活络
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红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生
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分类: 2014-12-24 00:37
- 葛根药用
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葛 根 radix puerariae （英） lobed kudzuvine root 别名 葛条、粉葛、甘葛、葛藤。来源 为豆科植物野葛 pueraria lobata （willd．）ohwi 的根。 植物形态 藤本，长约达10m，全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生，托叶盾状着生，卵状
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分类: 2014-12-24 00:37
- 荷花首乌肝片
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原料： 荷花2朵，首乌粉20克，猪肝200克，豆粉20克，小油菜20克，盐3克，味精2克，葱5克，姜3克，蒜3克。 做法： 1、把荷花洗净，切成3厘米见方的片；姜切片，葱切段，蒜切片；小油菜切段待用。 2、将炒锅至武火上烧热，放入素油烧至六成热时下
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分类: 2014-12-24 00:37
- 鸡蛋龙眼羹
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原料：龙眼肉50g、鸡蛋1只。做法：清水煎至龙眼肉，30分钟后打入鸡蛋，共炖至熟，早晚各1次，连服10天。提示： 适用于虚证月经不调。 营养点评：龙眼含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失
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分类: 2014-12-24 00:37
- 韭菜梗炒肉丝
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原 料：猪肉(肥) 辅 料：韭菜，植物油，花椒调 料：盐，料酒，味精，大葱，姜各适量。做 法：① 猪肉洗净，切细丝,韭菜洗净，切长段备用。② 锅内倒油烧热后，下入肉丝煸炒变色，加入葱姜末、料酒、盐、搅拌均匀。③ 投入韭菜同炒几下
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分类: 2014-12-24 00:37
- 十全大补汤
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配方：党参10克 炙黄芪10克 炒白术10克 酒白勺10克 茯苓10克 肉桂3克 当归15克 熟地15克 炒川芎6克 炙甘草6克 羊脊骨500克生姜30克葱、黄酒、花椒、食盐、各适量【功效】：双补气血。适用于气血亏虚，
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分类: 2014-12-24 00:37
- 冬季有效预防感冒的5大食疗良方
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薏米扁豆粥 制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。 功效：薏米扁豆可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。 红薯姜汤 制法：把一个大地瓜削皮后切成小块，一块生姜切
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分类: 2014-12-24 00:37
- 高血压食疗菜谱
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拌菠菜 原料： 鲜菠菜250克,麻油、食盐适量 制作方法： 将菠菜用水洗净切节,入沸水中烫约2-3分钟捞起沥干水分,拌人麻油、食盐即可食用。本品可供佐餐,宜常服。 功效： 鲜菠菜养血,润燥,麻油滋阴。本菜特点是滋阴,
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分类: 2014-12-24 00:37
- 吃胡萝卜南瓜可以延缓衰老
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皮肤的老化是与人体其他器官同步的。从生理层面来说，延缓皮肤衰老的最好方式就是保持肌肤润泽，同时皮肤外有一层油脂帮助肌肤保持水分。当然，你也可以调整饮食习惯，食用含有某些“功能性”脂肪，喝足够的水，防止干燥。
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分类: 2014-12-24 00:37
- 灰树花炖腔骨
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原料：灰树花3朵 腔骨500克 大葱5段 老姜4片 花椒5颗 盐适量 做法： 1)灰树花用温水泡发后洗净，浸泡灰树花的水沉淀后留用。 2)腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水，放入腔骨，大火加热至沸腾后，继续煮3分钟。捞出后，
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分类: 2014-12-24 00:37
- 人叁当归鸭
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材料 ：鸭块（约半只鸭份量），冬菇数朵（泡软），韩式人叁汤药材一包，当归数片，枸杞一茶匙，老姜数片，米酒四大匙，盐少许。 做法 ：清水八饭碗加入人叁汤药材／当归／枸杞／老姜烧开后转小火熬出药香味（约２０分钟）。放进鸭块／冬菇，米酒以旺火炖
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分类: 2014-12-24 00:37
- 虫草乌鸡汤
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冬季天气寒冷，人体需要更多的热量来维持新陈代谢和生理活动，抵御严寒。冬季又是进补的大好时机。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。因为这个时候人体对养分的吸收更容易，也更易于储存能量在体内。因此，如何安排好冬
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分类: 2014-12-24 00:37
- 乌鸡天麻汤
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材料：光乌鸡1只，天麻20克，姜2片，盐少许 烹制方法(三人份)： 1、乌鸡洗净沥干水，放入沸水中汆烫去血水；姜切成片。 2、砂锅内注入5碗清水，放入乌鸡、天麻和姜片，加盖大火煮沸，改小火炖煮1小时，加盐调味即可。 功
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分类: 2014-12-24 00:37
