米饭
- 家常腊肠炒饭
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原料：小油菜、米饭、腊肠、香葱调料：盐、胡椒粉做法：1、香葱切末，腊肠切粒，油菜切末锅内放少许油，油热放入香葱煸炒出香味2、放入腊肠，煸炒出油脂的香味和腊肠的甜香3、放入切好的油菜粒略微翻炒短青即可4、油菜煸炒变
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2014-12-25 18:22
- 砂锅版风干肠豆焖饭
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材料：大米和糙米，比例约为2：1，青豆小半碗，五香风干肠1根，盐；调味小料：小葱1根，生抽，白胡椒粉，香油；准备1、 将大米、糙米以及青豆淘洗干净，分别提前用纯净水跑上，至少1个小时以上；2、 将风干肠用温水冲洗一下，切成薄片，小葱切碎，放入
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2014-12-25 18:22
- 咖喱羊肉炒饭
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『咖喱羊肉炒饭』（2人份）材料：干饭300g，羊肉200g，胡萝卜半根，洋葱半个，咖喱油3汤匙（做法见后），盐1茶匙。做法：1.羊肉切小块，加盐抓匀，腌10分钟。胡萝卜洋葱切块。咖喱油备好。2.米饭打散，锅里放入咖喱油，放入洋葱和胡萝卜炒香，下羊
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2014-12-25 18:22
- 红烧牛肉炒饭
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【材料】剩米饭 剩的红烧牛肉+汤汁 胡萝卜 土豆 芥兰梗（或香芹、蒜薹） 【调料】盐（酌情）【做法】1.土豆、胡萝卜皆去皮切丁，土豆丁冲去淀粉沥干。芥兰梗切丁；2.红烧牛肉切成小一点的块；3.锅中倒油，中小火将胡萝卜和土豆丁煸
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2014-12-25 18:22
- 电饭煲豌豆香肠焖饭
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材料：香米，豌豆，眉州东坡香肠（咸鲜味），洋葱，胡萝卜，食用油；做法：1、 将米淘洗干净，提前泡上，至少半小时以上；2、 蔬菜洗净，豌豆沥水，洋葱切碎，胡萝卜去皮切丁，香肠切片；3、 炒锅放底油，下洋葱碎煸香，之后放入胡萝卜，最后加入豌豆过油翻炒
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2014-12-25 18:22
- 闽南南瓜焖饭
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材料：大米2杯 净南瓜块200克 红葱头6-8个做法：1、大米淘洗干净放入电饭锅中，加入刚没到手背的水2、南瓜切成小块，倒入米锅中，加入少许的盐，摁下煮饭键即可3、红葱头去皮切成细片4、锅内入油，小火爆香红葱头至金黄状态5、煮
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2014-12-25 18:22
- 葱姜龙虾炒饭
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材料:龙虾一只(波士顿龙虾),剩米饭,甘蓝,胡萝卜,葱,姜,盐,糖1,把龙虾切成小块备用;葱切葱花,姜切片,这个的量一定要大,我一般一只一斤半的龙虾放100克葱,50克姜.2,把甘蓝切成丝,胡萝卜也切丝.3,起锅倒油,油的量是
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2014-12-25 18:22
- 腊味蛋炒饭
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材料：剩米饭1大碗、干香菇3朵、鸡蛋2只、广式腊肠2根、小葱2根、红萝卜1小节、青椒1个大蒜（主要材料如↓图所示）调料：盐、白砂糖少许、胡椒粉少许、草菇老抽、生抽备料工作：①鸡蛋去壳打散，调入少许白砂糖打匀；②腊肠切丁；
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2014-12-25 18:22
- 青菜蛋炒饭
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【主料】：剩米饭--1碗；鸡蛋--1枚；青菜--2棵；葱白--适量【调味料】：蚝油--1小勺；盐--适量；油--适量【做法】：1.青菜和葱白分别切碎，鸡蛋打散。2.锅里倒油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后铲成小块盛出待用。3.利用锅底的余油，爆香葱
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2014-12-25 18:22
- 铜锅火腿焖饭
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材料：火腿250克 土豆1个 嫩蚕豆150克 青葱2根 大米2小碗 猪油2汤匙 盐1/2茶匙做法：1、大米淘洗后沥干水分；土豆去皮洗净后切丁，火腿切丁；蚕豆剥壳后取豆瓣使用；青葱分切葱青和葱白两部分，都切成末2、把猪油倒入炒锅中烧热，
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2014-12-25 18:22
- 咖喱炒饭
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原料：洋葱丁30克，虾仁200克，胡萝卜丁30克，芹菜丁30克调料：黄金咖喱33克做法1，洋葱，虾仁，胡萝卜，芹菜全部切丁2，黄金咖喱切碎末3，锅中放油，先倒入洋葱丁爆香4，再倒入虾仁丁5，炒至变色后，倒入胡萝卜丁和芹菜丁6，再倒入米饭7，炒均匀后，加
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2014-12-25 18:22
- 葱香蛋炒饭
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材料：剩米饭2碗，鸡蛋2个，香葱3根，红辣椒1个；食用油1勺，盐适量；酱汁：生抽1勺，老抽1勺，香油少许；做法：1、 将米饭轻轻“捻”开，根据米饭的量按比例调好酱汁，香葱切花，鸡蛋打散，红椒切圈；2、 不粘炒锅放入1勺食用油，油热后淋入蛋液，用将木
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2014-12-25 18:22
- 辣酱小鱼干炒饭
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材料：糙米饭 小鱼干 蒜片 韩国辣椒酱 蒜苔 洋葱做法：1、洋葱切小丁，蒜苔切寸段，锅内放少量油，先下蒜片炒香，然后下小鱼干翻炒至酥香。2、放米饭进锅翻炒，再放洋葱丁，炒差不多时加两勺韩国辣椒酱，拌匀继续炒几下，最后加入
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2014-12-25 18:22
- 咖喱土豆焖饭
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原料：二人份米饭、土豆1个、香肠4根、咖喱粉1汤匙、黑胡椒粉随意做法：1、按正常程序先把米洗净，加水，盖盖，插电源，按煮饭键。2、土豆去皮切丁，香肠切丁。3、热锅放油，小火煸香土豆丁，再放入香肠丁一起翻炒。4、倒入一碗清水，
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2014-12-25 18:22
- 腊肠土豆焖饭
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材料：腊肠，土豆，青豆，盐，姜末做法：1.腊肠洗净切片。土豆去皮洗净切块，准备一小把洗净的青豆。2.洗好米，加上水浸泡一会，水和米的用量就按平日煮饭时候的用量就行。在水里滴上几滴香麻油，按下煮饭键。3.炒锅烧热，下少许底油，爆香
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2014-12-25 18:22
