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米饭

家常版蛋包饭
家常版蛋包饭
蛋包饭,顾名思义就是蛋里面包上米饭,吃起来软绵绵的感觉,鸡蛋的清香包裹着米饭的香味,两者的香味融合到一起,口感更好。
2014-12-25 18:24
海鲜咖喱焗饭
海鲜咖喱焗饭
人都会有惰性来临之际,当这个时候,我们啥都不想做,只想简简单单对付过去就算了。来上一碗炒饭或是炒年糕啥的,非常简单快捷。但我们不要忘了,再怎么懒,我们也不能亏待自己噢
2014-12-25 18:23
手抓饭
手抓饭
抓饭,也叫手抓饭,主料为大米、胡萝卜、羊肉,洋葱,葡萄干。这几味食材混合焖制出的饭,油亮生辉,香气四溢,味道可口,作为日常快餐遍布大街小巷,更是在重要的日子成为招待亲友的必备佳肴。
2014-12-25 18:23
蛋炒饭怎么做好吃
蛋炒饭怎么做好吃
材料:米饭、植物油、精盐、胡萝卜、火腿、豌豆、鸡蛋、小葱做法:1、胡萝卜洗净切丁,火腿切丁备用。2、锅里倒入清水,倒入豌豆煮熟。3、倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。4、起油锅,倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。5、锅里倒适量
2014-12-25 18:23
五色炒饭(2岁以上宝宝)
五色炒饭(2岁以上宝宝)
材料:熟米饭1碗,毛豆仁30克,土豆50克,胡萝卜50克,水发香菇3朵,玉米粒30克调味料:盐1/2小匙做法:1.将白米加适量水,几滴植物油,用电饭锅煮成米饭。冷却后的米饭放入食品袋中,放入冰箱冷藏过夜。香菇提前1小时用冷水泡发。炒饭前
2014-12-25 18:23
照烧鸡腿饭(6)
照烧鸡腿饭(6)
主料:鸡腿2根辅料:西兰花半朵,胡萝卜4片腌制调料:五香粉适量,料酒20ml,生抽10ml。照烧汁调料:老抽10ml,生抽15ml,葡萄酒20ml,白糖5g,蜂蜜10g,冷开水40ml。鸡腿的处理过程:1,鸡腿2根。2, 鸡腿去骨:这步其实很简单,在鸡腿上方界开一小
2014-12-25 18:23
干贝花菇糯米饭
干贝花菇糯米饭
材料:糯米 200g,腊肠 半根,干贝 10g,花菇 3朵,花生 25g,鸡蛋 2个,生抽 2汤匙,秘制红烧汁 2汤匙,麻油 1汤匙,水 300ml,葱花 适量做法:1.干贝洗净后泡水15分钟。2.花菇泡软,干贝泡水后沥干水分撕成丝,花菇泡软后切成薄片,腊肠切成丁
2014-12-25 18:23
田园蔬菜饭
田园蔬菜饭
材料  番茄、杏鲍菇、洋葱、金枪鱼罐头、西兰花、白米饭、蛋黄  调料  黑胡椒碎、盐  小朋友的蔬菜饭  1.西红柿切小丁;洋葱切丁;杏鲍菇切薄片;西兰花掰小朵
2014-12-25 18:23
排骨焖饭
排骨焖饭
排骨焖饭将排骨内的肉香油水焖出,让味道进入米粒之中,带有浓浓酱汁的米饭很香,让人越吃越有味道!再配上些自己喜爱的蔬菜一起焖,营养也到位了,做法也不难。
2014-12-25 18:23
肥牛饭的做法
肥牛饭的做法
肥牛饭(1人份)原料:肥牛片150g,西兰花50g,胡萝卜1小根,洋葱1/4个,米饭一碗调味料:白糖1茶匙,盐1茶匙,淀粉1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水3汤匙做法:1.将1茶匙白糖,1茶匙盐,1茶匙淀粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油和3汤匙水拌匀调成酱汁。2.西兰
2014-12-25 18:23
苋菜蛋炒饭
苋菜蛋炒饭
材料:苋菜1小把,大蒜5瓣,鸡蛋1枚,米饭1碗,盐2勺,生抽半勺。做法:1.鸡蛋1枚,加半勺盐打散备用。2.大蒜切碎备用。3.苋菜清洗干净去掉老叶后控水,切小段。4.提前备好的米饭一碗,如果是现煮的米饭要煮的稍微硬一点。5.平底锅放入
2014-12-25 18:23
蚕豆腊肠焖饭
蚕豆腊肠焖饭
【材料】大米(也可加入少许糯米)蚕豆 豌豆 腊肠 麻辣肠(豆和肠可只用其中一种) 葱姜【调料】生抽、蚝油、盐【做法】1.米洗净浸泡(跟平时水量一样);2.蚕豆豌豆剥去豆荚,有的很大的蚕豆(有可能老了)可再剥掉外皮(即蚕豆板);3.香肠
2014-12-25 18:23
金黄蛋炒饭
金黄蛋炒饭
材料:刚焖好的米饭3碗,鸡蛋黄4个,盐少许,香葱2根,香辣小咸菜2勺(吃饭用的勺子),蛤蜊肉15-20颗,香肠3根,酱油 10克,醋10克。做法:1.米饭焖好后,盛3碗在一个大的容器里。2.在另一个容器里打入4个鸡蛋黄,蛋白部分这里就不用了,只用蛋黄
2014-12-25 18:23
松茸饭
松茸饭
原料:干松茸、粳米调料:橄榄油、日式酱油(鲣鱼汁)做法:1. 松茸提前一夜浸泡。2. 粳米提前3、4小时浸泡。3. 米淘洗干净滗掉多余水分,放入电饭煲内胆,泡胀的松茸菌撕成小条放在米上。4. 泡松茸的水注入电饭煲内胆,米和水的比
2014-12-25 18:23
卤肉饭(4)
卤肉饭(4)
材料:五花肉500克、鸡蛋3个、干香菇8朵调料:红葱头3-4个、香叶2片、八角2个、盐1小匙、料酒1匙、葱3根、姜3片、植物油1匙做法:1、准备材料。2、红葱头剥去外皮,洗净后切碎备用。3、锅里倒入油,烧至6成热时转中火放入红
2014-12-25 18:23

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