烘焙甜品
- 草莓酸奶慕斯蛋糕
-
最喜欢吃蛋糕了,各种口味的蛋糕都觉得很好吃,而且吃起来根本停不下来,这道草莓酸奶慕斯蛋糕更符合我的胃口,草莓、酸奶都是最爱。
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 乔巴慕斯蛋糕
-
快过圣诞节了,要开始学习制作一些造型可爱,独特的小蛋糕了,这款乔巴慕斯蛋糕,造型可爱,小朋友们特别喜欢,虽然制作的时候花费太多的功夫,但是只要有人喜欢,就很值得去做哦。
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 红枣巧克力蛋糕
-
午后茶总是适合来款点心搭配,喜欢红枣、喜欢巧克力、于是把两种东西都加入绵软的蛋糕,口味很不错哟!
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 焦糖芝士蛋糕
-
导读:说起这款焦糖芝士蛋糕,就像题目形容的那样,整个蛋糕外表看起来粗犷又质朴,而切开之后又那么顺滑柔软。微苦的奶油焦糖中和了整个蛋糕的甜味,不甜也不腻,焦香味浓,口感顺滑,入
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 烫面轻乳酪蛋糕
-
导读:芝士类蛋糕入口即化,或是清爽软绵,或是浓郁醇厚,不一样的口感确总是带来一样的享受,做出来也是别有一番香醇啊。烘焙:以180度预热烤箱,水浴法150度中层上下火进行70-75分钟的
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 玫瑰戚风蛋糕
-
柔软的原味戚风蛋糕配上玫瑰糖水,闻着就有淡淡的玫瑰芳香,放到嘴里慢慢的咀嚼mdash;mdash;咀嚼到的不仅仅是软绵的蛋糕,还有玫瑰的芬芳,带给你的浪漫味道。做戚风蛋糕需要注意
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 草莓慕斯
-
幸福其实真的很简单没有过多的解释也许 只是一个微笑一句问候一个拥抱又或者就像大家一直在说的猫吃鱼,狗吃骨奥特曼打打小怪兽... 今天的我 此刻的我是幸福的...因为
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 水果泡芙
-
泡芙起源于意大利的西式甜点,制作起来真心不难,根据自己的喜好来制作出不同口味的泡芙,配上咖啡,可以好好的享受生活了。水果泡芙,根据自己所喜欢吃的水果,放入烤好的泡芙上面点缀一下即可,简单又美味。
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 蓝莓巧克力奶油蛋糕
-
这款蛋糕,上个月底大花花生日的时候做过一次,那都是去年的事了,时间过得真快。 因为太好使了,看上去还不错,操作起来也很简单,所以元旦的时候又做过一次。 不会裱花的就
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 酸奶乳酪慕斯
-
酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收,有促进胃液分泌,提高食欲,促进和加强消化功能的作用,乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有妨碍的功效,可见酸奶的营养价值很好。奶酪是由牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,能增进人体抵抗疾病的能力,慕斯是一种奶冻式的甜点。酸奶乳酪慕斯营养丰富,超萌的形状一定会让你爱上它。
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 紫薯戚风
-
配方(6寸中空模):蛋黄2个,蛋白3个,细砂糖45克+10克,水40克,色拉油37克,紫薯泥45克,低粉40克,紫薯丁60克,盐一小撮,柠檬汁适量。紫薯蒸熟,去皮,放凉,入保鲜袋系好,用擀面杖擀成泥。可以加点柠檬汁拌一下,颜色会变红,更鲜艳。原理,中学时
-
分类: 2014-12-25 19:01
- 舒芙蕾芝士蛋糕
-
舒芙蕾芝士蛋糕是奶油奶酪,牛奶,蛋黄等材料制作而成,入口即化,有股浓浓的奶香味,特别好吃。
-
分类: 2014-12-25 19:00
- 紫薯冰激凌
-
世界杯四年一次,熬夜必不可少,熬夜怎么能没有冰激凌来解馋呢,紫薯含有果胶,蛋白质,维生素等物质,具有体术保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。紫薯冰激凌既解决了夏季的炎热又补充营养,一举两得。
-
分类: 2014-12-25 19:00
- 法式蛋糕圈
-
材料:主料:低筋面粉115g、细砂糖65g、黄油65g、淡奶油75g、全蛋2个、泡打粉3/4小勺配料:柠檬1个(取柠檬皮屑)、蓝莓酱少许准备:柠檬刨出皮屑,鸡蛋搅打均匀;做法:1.将细砂糖和无盐黄油混合;2.采用隔水加热,一边加热,一边搅拌;3.直
-
分类: 2014-12-25 19:00
- 巧克力戚风
-
巧克力戚风 (8方模一只)原料:蛋黄5只,细砂糖20克,牛奶70克,玉米油60克,黑巧克力85克低粉85克,可可粉15克蛋白5只,细砂糖80克烘焙:165度中下层,上下火,60分钟做法:1、蛋黄+细砂糖搅拌均匀,再依次加入牛奶玉米油搅拌至乳化完全2、将
-
分类: 2014-12-25 19:00