水产类菜谱
- 麻辣香锅
-
材料:海虾、五花肉、莴苣、藕、金针菇、香菇、豆皮、芹菜调料:红干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、茴香、白糖、精盐、食用油,香油做法:一、香麻油:2、锅里坐水,放入香叶、桂皮、八角、花椒、茴香大火煮开5分钟后倒入准备
-
2014-12-24 11:43
- 干锅土豆虾
-
原料:虾300克,土豆一个,盐、蒜瓣2个,酱油少许,葱末少许,新鲜红辣椒末,香菜段(辣椒和香菜我没放)做法:1、虾洗净后去虾线,虾须。虾线的去除很简单,从虾的倒数第二节,用牙签挑出即可,虾线就是虾的肠子,里面有很多脏东西,不要吃哈。蒜
-
2014-12-24 11:33
- 蔬果鲫鱼汤
-
鲫鱼汤非常营养,如果搭配喜欢的蔬菜水果,汤里就更多了一份果蔬的清香。这次的汤里加了蕃茄和清热润燥的梨,清新温润刚刚好,汤味鲜美,适合全家共享
-
2014-12-24 11:33
- 烧汁大虾
-
虾营养丰富,口味清淡,制作简单,这道烧汁大虾,采用的是鲜甜爽脆的野生深海大对虾,味美醇香,口感独特,浇上烧汁,好吃极了。
-
2014-12-24 11:33
- 茶香虾
-
虾一般都是爆炒,吃火锅的时候放一些,或者做成香辣虾吃,偶然看到可以用茶叶来做,就试着做来一次,没想到味道出奇的好,一盘一会就下肚了。
-
2014-12-24 11:33
- 扇贝烧豆腐
-
海鲜的美味加上最普通的家常豆腐,滋味好得不得了。动手操作也很简单,厨房懒人也可以一试哦!
-
2014-12-24 11:33
- 油焖大虾
-
虾是我的最爱,朋友来上海,我买了活虾做给她吃,满满的一大碗,她一个人就吃掉了,还一个劲的说好吃,没吃过瘾。油焖大虾,又香又美味,好吃到念念不忘。
-
2014-12-24 11:33
- 鱿鱼的百变吃法
-
鱿鱼是大家所喜爱吃的一种食物,处理起来有些麻烦,却一点都不会影响大家对它喜爱程度。下面为你介绍鱿鱼的百变吃法,每一种都会让你回味无穷。
-
2014-12-24 11:33
- 咖喱蟹煲
-
不知道是不是因为咖喱做出来的菜肴,颜色不好看的原因,导致我就是不喜欢吃咖喱的食物,周围的人都很爱吃,唯独我觉得咖喱的口感很奇怪,这道咖喱蟹煲,吃蟹拌饭两不误。
-
2014-12-24 11:33
- 烧汁鳗鱼
-
烧汁鳗鱼,鳗鱼简单腌制后煎熟,浇上烧汁,在搭配上喜欢吃的蔬菜或者菌类,主菜就做好了,加上一杯葡萄酒,完美浪漫的晚餐就制作好了。
-
2014-12-24 11:33
- 章鱼小丸子
-
不知道从什么时候开始,章鱼小丸子出现在大街小巷,每次排队看着店家做章鱼小丸子,觉得很简单,这不在家自己也开始制作,没想到也很好吃,色香味俱全。
-
2014-12-24 11:33
- 辣炒文蛤
-
蛤蜊是海鲜中最便宜的一种食材,算是平价菜了,这次买的是文蛤,最贵的一种,拿回来做成辣炒文蛤,味道鲜美,辣味十足,虽然壳多肉少,但是特别美味。
-
2014-12-24 11:33
- 轰炸大鱿鱼
-
鱿鱼,相信很多人都是从炒菜或者涮火锅的时候才会吃的食物,但是最近火爆街头的轰炸大鱿鱼,相信你也很想吃。其实就是把整个鱿鱼用签子穿起来,裹上炸粉炸出来,香脆可口,美味十足。
-
2014-12-24 11:33
- 水煮鱼
-
选择花鲢鱼来做水煮鱼,是因为这种鱼肉质细腻,吃起来爽滑可口,成品麻,辣,鲜,香,嫩,让人回味无穷。
-
2014-12-24 11:33
- 电烤箱烤鱼
-
爱吃鱼的人一定爱吃烤鱼,现在外面的餐饮店几乎家家都有烤鱼这道菜,但是味道却大相径庭,想要吃到最香最脆最放心的烤鱼那就今天学着自己做吧!用电烤箱香烤鱼,调味料简单腌制之后,扔进烤箱烘烤,或者放进微波炉里转上一会儿,剩下的就是坐等美味佳肴送到面前了。
-
2014-12-24 11:33