各地菜系
- 东北大拌菜
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东北大拌菜，吃起来口感丰富，回味无穷，加上芥末油，味道更带劲，大家快来试试吧，做法很简单哦。
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分类: 2014-12-25 19:34
- 鸡汤豆腐串
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北的冬天非常的寒冷，滴水成冰的日子。巷子口的老大爷在冒着白茫茫热气的大锅子下面多加块木头，那白白热气散发出鸡汤的浓厚香味，让每一个经过的人不由得驻足不前了。一闻
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分类: 2014-12-25 19:34
- 东北蘸酱菜
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东北蘸酱菜是一道东北的菜肴，各种各样的新鲜蔬菜蘸着酱吃，制作不仅简单方便，而且吃着爽口，在配上一点粥或者米饭，可以说吃起来相当惬意。这道菜肴用了多种蔬菜，能够补充身体的各种维生素。
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分类: 2014-12-25 19:34
- 酸菜鱿鱼
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这道酸菜鱿鱼跟酸菜鱼的做法完全不同，用的是爆炒的方式，类似于尖椒鱿鱼。增加了四川泡酸菜、泡辣椒，搭配青椒，比单纯尖椒鱿鱼的直辣层次更丰富，酸辣爽脆，保证让你过足瘾，连最后那
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分类: 2014-12-25 19:34
- 酸菜汆白肉
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酸菜汆白肉是东北人饭桌上的常客，酸爽无比的口感将五花白肉肥油消除的一干二净，只剩下软糯绵滑的柔嫩口感。汤色清淡鲜香，入口回味无穷。一盆热气腾腾香气四溢的酸菜汆白
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分类: 2014-12-25 19:34
- 酸菜排骨
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酸菜的酸爽刺激排骨入味，粉条也酸香可人~ 排骨汤特有的肉香让汤汁变得鲜美可口，又下饭又适合当菜食用的汤，一锅下肚，酸香鲜美，回味无穷。
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分类: 2014-12-25 19:34
- 金钩白菜
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金钩白菜，寓意好，做法简单，汤汁鲜美，白菜软烂，而且白菜有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效，在满是大鱼大肉的春节之际，吃点白菜有利于排肠毒，对身体起到很好的保健作用。
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分类: 2014-12-25 19:34
- 颈背肉骨白菜炖
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冬天北方本地蔬菜匮乏，而从温暖南方运送过来的蔬菜价格昂贵，所以储存蔬菜成了一种应季的习惯。将家里的大白菜和柔滑的豆腐、带骨头的颈背肉炖在一起成了一道最普通的美味家常菜——颈背肉骨白菜炖，好吃、健康、实惠。
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分类: 2014-12-25 19:34
- 小鸡炖松蘑
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松蘑炖出来的鸡肉，香味奇特，每一口粉条里都充满了鸡肉汁水的肥厚鲜美，松蘑奇特的菌香。鸡肉丰厚有弹性，入味肉也炖的柔软易嚼，东北人最爱吃的家常菜，没有之一。 松蘑，又名
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分类: 2014-12-25 19:34
- 香辣酸菜
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酸香味醇、清淡爽口、采用生物抑菌，富含乳酸菌,膳食纤维等营养物质，不含有防腐剂和色素，是一种绿色天然的健康食品。
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分类: 2014-12-25 19:34
- 红薯窝窝头
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平日里大鱼大肉吃多了，偶尔来点粗粮，绝对是对身体有益的。为家人准备一顿红薯窝窝头早餐，绝对有不一样的效果哦！
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分类: 2014-12-25 19:34
- 杂蔬粉丝炖羊肉
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原料：羊肉，黑木耳，金针菜，粉丝、小青菜，蒜苗，香菜,葱，姜，蒜，胡椒粉，盐，香油。做法;1、黑木耳、金针菜用水泡发，葱切断，姜切片，蒜切片，蒜苗切断，香菜切断。2、羊肉切块，锅中放水，加花椒、姜片，放入羊肉焯水，捞出备用。3、炒锅中放油，放葱
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分类: 2014-12-25 19:34
- 汤骨酸菜
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提到酸菜，对于东北人来说有着特别的意义，在物质匮乏的年菜，这可是东北人过冬必备食品。 酸菜缸，咸蛋坛子等一些属于那个时代的东西现在渐渐少了，可是母亲还是坚持自己积。
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分类: 2014-12-25 19:34
- 小窝头(2)
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原料南瓜面团：南瓜泥60克、中筋面粉80克、酵母0.8克黑芝麻面团：黑芝麻粉10克、中筋面粉110克、酵母1克、白糖5克、水60克左右做法1、蒸熟的南瓜泥放凉加入中筋面粉和酵母混合成团，发酵至二倍大。黑芝麻粉加入中筋面粉，
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分类: 2014-12-25 19:34
- 带鱼卷饼
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带鱼酥脆干香，酱香醇厚，红烧汁水被饼子吸收得入味，外围的饼皮儿柔软筋道，焦香爽口。
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分类: 2014-12-25 19:34
