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真人菜艺

简约版海苔鲜蔬吐司卷
简约版海苔鲜蔬吐司卷
材料:主料:吐司3片配料:干燥海苔3片、肉松适量、黄瓜片若干、白芝麻少许调料:低脂沙拉酱适量做法:1. 准备所需食材;2.吐司切去四边,轻轻压实;3.将一片海苔放置于吐司片中央;4.翻面,涂少许沙拉酱;5.铺一层肉松;6.正中央放少许黄
分类:    2014-12-25 18:48
全套英式早餐
全套英式早餐
中式早餐往往很单一,不如试试看英式早餐,这道全套英式早餐包含了鸡蛋,玉米,草莓等食材,营养丰富,口感独特。
分类:    2014-12-25 18:48
失眠的食疗方法
失眠的食疗方法
引起失眠的原因较为复杂,可分为环境因素、疾病因素和心理因素三大类。因此治疗失眠没有灵丹妙药,要根据具体的情况寻找合适的方法。放松心情、改善睡眠环境、保持良好的生活习惯(少烟酒、多运动)都有助于改善睡眠状况。
分类:    2014-12-25 18:48
紫山药吐司
紫山药吐司
面团原料:金像面包粉250克、即发干酵母2.5克、细砂糖30克、盐3克、奶粉10克、蛋25克、水138克、黄油25克馅料:紫山药泥150克、糖粉38克、黄油30克。模具:自由吐司模馅料做法:⒈将紫山药洗净,切块,放入蒸锅(图1)蒸熟(图2)。⒉
分类:    2014-12-25 18:48
自制鸡米花
自制鸡米花
想吃鸡米花总是去KFC买多劳累呀,不妨自己做,味道一点也不会比KFC的差,也很轻松的制作哦。自制鸡米花,香脆可口,百吃不厌。
分类:    2014-12-25 18:48
炼奶吐司
炼奶吐司
炼奶吐司:(450克模具一个、250克模具一个)中种:金像面包粉280克、水168克、即发干酵母4.5克主面团:金像面包粉120克、细砂糖32克、盐5克、炼奶80克、蛋40克、水22克、(我家这非常干燥,别的地区的请减量)黄油32克做法:1、将中
分类:    2014-12-25 18:48
这样吃:生理期再也不痛经!
这样吃:生理期再也不痛经!
月经是女人最忠实的“好朋友”,象征著孕育下一代的能力,也是女人的健康指标,需要细心呵护。然而,生理期带来的不适,是否曾让你困扰不已?每个月造访一次的好朋友,不仅造成生活上的不便,血液大量流失与生理痛常使女人身心疲惫。该如何保养,才能让生理期轻轻地来,顺顺地走?
分类:    2014-12-25 18:48
全麦淡奶油吐司
全麦淡奶油吐司
全麦淡奶油吐司(450g一条+6寸烤盘)原料:高盘面粉300g、低粉40g、全麦粉60g、鸡蛋液1个+牛奶共200g、淡奶油100g、糖50g、盐4g、酵母4g。做法:1、后油法将面团揉至可拉出薄膜,揉好的面团滚圆后入容器中盖保鲜膜置温暖处发
分类:    2014-12-25 18:48
杂豆鲫鱼汤
杂豆鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克、黑豆150克、花生150克、红芸豆100克、盐适量材料:1、将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏,洗净待用;2、黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用;3、在砂锅中放入足够多的清水(12小碗左右),将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆
分类:    2014-12-25 18:48
中种法纯奶吐司
中种法纯奶吐司
中种法纯奶吐司的做法:1、中种:(300克面粉,220克牛奶,5克酵母。)拌匀发酵体积涨大3~4倍后,大约2小时;添加材料:150克面粉,30克芝士粉,1个鸡蛋,40克白糖,40克黄油。机器揉大概30分钟左右。2、二次发酵到面团3倍大。4、分割成3块
分类:    2014-12-25 18:48
橙汁冬瓜
橙汁冬瓜
材料:冬瓜,橙汁,白糖,甜橙,柠檬步骤:1.冬瓜洗净去皮去瓤,切成1cm左右粗细的条状。2.锅中加水,水烧沸后下入切好的冬瓜条,再次煮开后出锅过凉。 3.浸入加了冰块的凉白开中。4.取一个大碗,倒入橙汁,加白糖,充分搅拌至白糖全部溶化
分类:    2014-12-25 18:48
蜜豆山药
蜜豆山药
山药养胃补脾,生津益肺,也是补肾的好食材,红豆清热补虚,解毒祛湿,夏天多食用山药和红豆对身体有很大的好处。这道蜜豆山药小甜点也可以作为小零食,边看电视边食用,感觉棒极了。
分类:    2014-12-25 18:48
红豆吐司
红豆吐司
材料:高筋面粉500克,细砂糖35克,盐10克,酵母粉10克,黄油35克,鸡蛋50克,水240毫升,蜜红豆适量,干啤酒花10克做法:(两个450克吐司模的量)1.将100毫升开水冲入啤酒花内,沏开后晾至微温滤除啤酒花留水备用;2.将1的啤酒花水再加剩余的
分类:    2014-12-25 18:48
黑米杂粮吐司
黑米杂粮吐司
材料:金像高粉220g,高粱粉25g,黑米粉25g,奶145g,蛋45g,糖15g,盐3g,黄油20g。做法:1.除黄油外的所有材料揉至稍具延展性,加入黄油后继续揉至可以拉出透明薄膜,滚圆放入容器中,盖保鲜膜发酵至2.5倍大。 (我是自己用料理机打的黑米
分类:    2014-12-25 18:48
[养颜]-凉拌水晶皮冻
[养颜]-凉拌水晶皮冻
材料: 猪皮、八角、生姜、花椒、葱段、料酒、干辣椒、芫荽(香菜)、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖、熟花生米。做法: 1:将猪皮油脂尽可能的完全刮除,放入滚水中,加入适量八角、生姜、花椒、葱段、料酒煮3-5分钟,捞
分类:    2014-12-25 18:48

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