厨具选购
- 专家教你分辨有污染的蔬菜
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选购青菜的时候,你有时候仅仅是看着外表选择。但是对于选择蔬菜,还有很多小窍门,你是不清楚的。现在就来看一下吧。
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2014-12-25 18:08
- 错误使用冰箱会导致胃癌
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背景:中国每年新发胃癌患者40万人、死亡人数达30万人,而且胃癌已呈现年轻化趋势,30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%。 在冰箱普及之前,人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物,而这样的食物中
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2014-12-25 18:08
- 微波炉10妙用 可做榨汁机
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引导语:随着科技的发展,微波炉已经被千家万户广泛使用。撇开现在对微波辐射的议论纷纷,微波炉除了加热食物,还有许多另外的用法呢。现在大家一起看看如何将微波炉派上新用
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2014-12-25 18:08
- 4步看懂食品标签!远离垃圾
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当你逛超市买食物时,是否往往只是看生产日期及保质期,只要食物在保质期内就放心购买?其实,在食品的外包装上,除了生产日期、保质期外,还有很多讯息,比如配料表及营养成分表,这
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2014-12-25 18:08
- 一键式蔓越莓全麦吐司
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那天我说面包机是菜鸟做面包的神器,有网友回复说它还是懒人的福音。哈哈,这话算是说到我心里去了。自从松下自动制面包机(sd-p104)来家以后,我家的早餐就全靠它了。松下面
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2014-12-25 18:08
- 央视已曝光,如果你家还在用铁锅炒菜你一定看看
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中国人传统的观念中,大家都认为用铁锅炒菜能补铁,但是看看下面的报道您还用铁锅吗!
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2014-12-25 18:08
- 微波炉使用5大误区最易致癌
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微波炉可以说是现代家庭必不可少的家电产品,它为人们快节奏的生活带来了极大的便利。但是我们在使用微波炉时只注重了它的快捷性,其危害往往被忽视了。那么长期使用微波炉
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2014-12-25 18:08
- 明明白白挑选含乳饮料
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在各种饮料中,含乳饮料独树一帜,它在解渴的同时,还具有一定营养价值,有的还加入了乳酸菌。由于其口味酸甜,并有奶香味,特别受到儿童的喜爱。 配制型含乳饮料 以鲜乳或乳粉为原料,加入水、糖液、酸味剂等调制而成的产
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2014-12-25 18:08
- 我们该买什么样的豆腐
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自古以来,国人一直为豆腐的发明而自豪。谁不知道,南豆腐用石膏,北豆腐用卤水,做豆腐还相当要经验呢。上等的豆腐,清淡微苦,豆香浓郁,软而不散,营养丰富。 可惜时至今日,豆腐虽然还叫豆腐,包装上却带了不少外文符号,连名
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2014-12-25 18:08
- 牛肉购买时应该注意哪些?
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1、新鲜牛肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗,嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。2、有人认为当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美。其实这是极为荒唐的说法
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2014-12-25 18:08
- 教你挑选适合自己的蜂蜜
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蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶,虽然是我们身边常见的保健品,但是您知道如果坚持食用,会给我们的生命带来哪些奇迹吗?怎样食用才能将其保健作用发挥到“最大化”呢?面对柜台上形形色色的蜂产品,哪一种更适合您呢?在这篇文
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2014-12-25 18:08
- 蟹王教你挑选大闸蟹
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图解:1.蟹壳乌青发亮,略带黄色,用手摸上去油油的,很滑。蟹壳边上的尖角向上翘起。 图解:2.蟹壳拱起,尾部爆开。 图解:3.蟹脚上的毛对着光看呈金黄色。蟹脚的关节可以看到半透明的油。 图解: 4.蟹脚底面呈象牙色。 图解:5.
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2014-12-25 18:08
- 教你菜市挑选蔬菜的秘诀
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茄子: 个头儿差不多的拣轻的挑。分量重的籽粒多,压秤且不好吃。 芹菜: 捏捏茎的根部。空心的发软,实心的硬实。后者吃着香脆。 土豆: 挑光溜的,即表面上的眼儿(发芽处)越少越好。 西红柿: 主要看果蒂
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2014-12-25 18:07
- 电冰箱除臭的7个小窍门
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1.将燃烧过的蜂窝煤完整地取出,放入冰箱内(当然,为了使冰箱内干净,你可以把它放在一个盘子里),放置一两天后即可去异味。 2.蒸馒头时剩一小块生面,把生面放在碗里,再放到冰箱冷藏室上层,可以使冰箱2至3个月内都没有异
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2014-12-25 18:07
- 支招:厨房常备三件宝(图)
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一件宝是中药黄芪。厨房常备黄芪,用它烧肉、炖鸡,不仅有营养可滋补身体,而且肉烂得快,省火省时,尤其用它炖牛羊肉,可去除腥臊味。 二件宝是白醋。电水壶烧开水易产生水垢,倒入白醋浸泡20分钟,水垢剥离壶体融入醋中,
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2014-12-25 18:07