米面杂粮
- 奶酪姬松茸炒饭
-
原料:姬松茸5根 培根2片洋葱30克西葫芦半根黄油10克隔夜饭1碗马苏里拉奶酪30克番茄酱2汤匙(30ml)盐1/2茶匙(3克) 做法: 1)将姬松茸用温水浸泡至回软,大约1小时左右,切碎备用。培根切小片,西葫芦洗净切丁,洋葱切碎。2)用中火
-
分类: 2014-12-25 18:21
- 鲜蚕豆火腿焖饭
-
材料:新鲜蚕豆(也可以选择去壳的)、火腿或者腊肉、生大米、盐、鸡精做法:1.将大米淘洗干净,加水浸泡15至20分钟,然后捞出,浸泡剩余的水分待用;这一步可以按照自己家里焖米饭的过程来进行,浸泡米的水和平时电饭锅焖的水量差
-
分类: 2014-12-25 18:21
- 蛤蜊焖饭的做法
-
材料:蛤蜊,番茄,米1杯,小草菇,彩椒1.蛤蜊放在撒了盐的水中,浸泡2小时以上.2.平底锅到入少许黄油,放入蛤蜊,到入白葡萄酒、炒熟蛤蜊, 并到出炒好的蛤蜊水备用。3.番茄,,小草菇,彩椒分切碎备用4.平底锅到入少许橄
-
分类: 2014-12-25 18:21
- 泡菜炒饭的做法
-
主料:泡菜 辅料:米饭、鸡蛋、牛肉末 调料/腌料:味精、牛肉粉、辣椒面、白糖、香油、芝麻少许 制作过程 1、将泡菜切成小丁,炒锅上火放底油,加入泡菜炒1分钟后加米饭再炒2分钟。 2、在米饭中放入
-
分类: 2014-12-25 18:21
- 炒饭的做法
-
主料:米饭100克 配料:鸡蛋10克、火腿15克、马蹄15克、虾仁5克、鸡脯15克、白灵菇10克、鸭脯10克、干贝10克、笋丁10克、海参5克、香菇5克, 调料:盐3克、生抽10亳升、鸡粉3克、核桃油50毫升。 制作过程: 1
-
分类: 2014-12-25 18:21
- 河南烩面
-
冬天天气寒冷,下班回家在炖汤,吃到嘴里都很晚了,不如来个烩面,有荤有素,搭配在一起,吃起来爽口,而且面食还养胃,对于上班族而言,吃饭不按点,胃一定不怎么好,最适合多吃点面食了。
-
分类: 2014-12-25 18:21
- 咖喱卤蛋炒饭
-
材料:隔夜米饭一碗,三碗也行!咖喱3-4勺、卤鸡蛋3个、白糖1勺、盐1勺半、白胡椒1勺做法:1.将卤鸡蛋用勺子捣碎,我个人觉得用刀切的口感不太好,仅供参考啊,同时将米饭用手抓散,不要有饭团炒锅中加入2大勺油烧热,用中火慢慢将
-
分类: 2014-12-25 18:21
- 芋圆酒酿小丸子
-
元宵可少不了这样一道甜品!芋圆是风靡台湾的小吃,酒酿小丸子那是众所周知的啦,这道甜品结合了芋圆的Q弹嚼劲和酒酿特有的甜味,这味道和口感那说是惊为天人哦!
-
分类: 2014-12-25 18:21
- 空心挂面怎么做
-
生活中来一碗蜜汁排骨空心挂面,淡淡的香味,却飘香四溢,配上青菜,香菇等食材,撒入葱花,几个简单的小步骤,就能吃的如此舒心,生活就该这么简单。
-
分类: 2014-12-25 18:21
- 什锦虾仁蛋炒饭的做法
-
原料:新鲜豌豆、玉米粒、虾仁适量;小火腿肠一根;鸡蛋2个;剩米饭一大碗。制作方法:1.将小火腿肠切成小粒,鸡蛋打散备用。2.炒锅内放油,油热时加入葱花,接着加入打散的蛋液。3.鸡蛋成型后,加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒
-
分类: 2014-12-25 18:20
- 虾味青菜炒饭
-
材料:北极虾(或者其他虾也行)、青菜、隔夜米饭、大蒜、白糖、盐、胡椒做法:1.将北极虾提前退冰,仔细剥去虾头和虾壳备用,青菜和大蒜分别切成细末;2.锅中加入适量的油烧热,爆香大蒜末,之后放入虾壳 用中火慢慢翻炒,直到爆出红
-
分类: 2014-12-25 18:20
- 番茄洋葱打卤面
-
晚餐不想吃的太多油腻,也不想太复杂,试试看这碗番茄洋葱打卤面,营养又美味,最主要的是制作所花费的时间很短哦。
-
分类: 2014-12-25 18:20
- 姜蛋索面
-
索面是温州的传统特色美食,江浙一带一般都叫它长福长寿面,索面的营养价值很高,易消化。姜蛋索面,可以用来补身子,是不错的面食。
-
分类: 2014-12-25 18:20
- 芝香拌面
-
不想做饭的时候可以来个拌面,这样所花费的时间也短,有面有菜,吃起来爽口,也不会缺营养,最重要的是自己做吃的放心。
-
分类: 2014-12-25 18:20
- 钳花小包
-
简单的面团在技艺超群的面点师傅手里可以变幻成任何形状,这就是中国美食文化的博大精深之处。把面团细细的雕刻成花苞的形状,精巧可人的外形让人惊艳!这不仅仅是一道食品,更是一门艺术。食物填饱的不仅仅是我们的胃,更是灵魂中对艺术和为艺术付出的那些人的感动。
-
分类: 2014-12-25 18:20