西餐
- 匹萨的做法
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原料：面粉，花生油（买不到黄油），盐，糖，发酵粉，蔬菜若干，洋葱，亨氏番茄沙司，伊犁奶酪，牛奶， 第一步：和面。加入花生油，盐，糖，牛奶，发酵粉，揉到光滑。可是我的经验不足啊，发酵粉放少了，导致面很久才开啊。 第二步：调馅。我把洋葱，青椒，口蘑，虾
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2014-12-25 18:29
- 蘑菇火腿批萨的做法
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关于奶酪：如果用普通的奶酪烤制批萨，不会有拉丝的效果，所以做批萨时一定要用专门的奶酪，批如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。 用料批萨饼底的用料：面粉 200g盐 1/2茶匙（3g）白砂糖 1茶匙（5g
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2014-12-25 18:29
- 意大利通心粉
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原料：通心粉220克，培根30克，芦笋15克，圆蘑菇片15克，西兰花20克。配料：色拉油，盐，蒜泥，鸡精汤，黄油，白胡椒粉，牛奶，芝士酱。做法：1. 将通心粉放入水中煮，煮的过程中放入适量的盐，煮后取出。 2. 锅内放入色拉油加热，放入培根进行翻炒。
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2014-12-25 18:29
- 泰国咖喱蟹的做法
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泰国咖喱蟹 主料：新鲜海蟹。 辅料：菠萝、粉丝。 调料：葱、姜、蒜、红辣椒、咖喱粉、椰茸浆、牛奶、黄油、 盐、鸡精、糖、沙茶酱、食用油。 做法：1.将螃蟹宰洗干净，粉丝用温泡一下，菠萝、
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2014-12-25 18:29
- 披萨的做法
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材料 饼底材料：高筋面粉140g，蒸馏水400ml、鸡蛋2只，鲜酵母4g，橄榄油16g，盐3g，糖5g，味精2g。 馅料材料：火腿片、菠萝片、番茄酱、马苏里拉cheese碎条适量（分量依各人喜好而定）。 做法 1、把蛋打入杯中，用划
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2014-12-25 18:29
- 意面鸡肉汤
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配料：短意面100g，洋葱1个，胡萝卜半根，青豆适量，荷兰芹少量，鸡汤（鸡1只，洋葱半个，胡萝卜半根，西芹1根，荷兰芹2枝，香叶1枚），盐/胡椒适量，黄油1大匙制作方法：1.先将洋葱、胡萝卜、西芹切成大块，加入锅中，再加入鸡和水、香叶、荷兰芹，待煮
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2014-12-25 18:29
- 蘑菇芝士饭的做法
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芝士融化后渗透进饭菜之中，更加突显内容的丰富多彩。 用料滑子蘑 1汤匙（15g）萨拉米肠 2片西芹茎 1根洋葱 1/4只罐装玉米粒 1汤匙（15g）罐装豌豆粒 1汤匙（15g）袋装芝士条 半碗熟大米饭 1碗橄榄油 1汤
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2014-12-25 18:29
- 鸡蛋火腿三明治
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这个鸡蛋火腿三明治最最简单啦，5分钟就全部做好。西式火腿可以换成牛肉片、炸鱼块、炸鸡排或烤香菇片；生菜叶可以换成大西红柿片、酸黄瓜……抑或统统夹进去，很好吃啊！ 用料全麦吐司面包片 3片千岛酱 1茶匙（5g）生
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2014-12-25 18:29
- 蝴蝶意粉沙律
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这道沙律口味丰富，清新不油腻，冻食风味更佳。 用料意式蝴蝶粉 100g新鲜大虾 2只粟米粒、小芦笋尖、豌豆 各2汤匙（30g）盐 3茶匙（15g）橄榄油 2汤匙（30ml）黑胡
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2014-12-25 18:28
- 迷迭香油醋沙拉的做法
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这是属于专门为自己准备的温馨享受，下班回到家中，放上一张施特劳斯的圆舞曲，随着其悠扬的旋律疏解你一天的疲乏，细细地吃、慢慢地品这道纯素的油醋汁沙拉，在素食主义健康瘦身的同时，品尝着只属于自己的清新滋味，好好享受这
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2014-12-25 18:28
- 蝴蝶意粉沙拉的做法
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橄榄油已经不仅仅是一种可食用或者可美容的油，它更是一份精致的生活享受。橄榄油所含卡路里大大低于其它的食用油，坚持用橄榄油烹饪，不经意间还能起到减肥的作用。 用料蝴蝶意粉 200g红菜椒 1个绿菜椒 1个洋葱
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2014-12-25 18:28
- 菠菜锦绣鱼生的做法
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主料:挪威三文鱼配料:菠菜,各色彩椒,土豆丝,蟹籽,柠檬.调料:盐,鸡粉,橄榄油,芥末,鱼生酱油. 制作:1)三文鱼切成丁，加入少许盐，柠檬汁和橄榄油搅拌均匀．２）菠菜焯水后用冰水冷却，然后控干水分，剁成细末．加盐和鸡粉搅拌均匀．把土
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2014-12-25 18:28
- 鸡肉蘑菇奶汁烤饭的做法
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用料去骨鸡腿肉 1只mushroom 100g洋葱 1/2牛奶 300ml黄油 20g面粉 2小勺做法烤箱预热220度。不在准备材料之前预热烤箱就来不及了哦。 鸡大腿一只，剔骨，将肉切成小块。用鸡胸肉也可以，但是我觉得口感有些硬。剔骨的时
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2014-12-25 18:28
- 草莓巧克力的做法
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用料牛奶巧克力 250g牛奶 200ml新鲜带蒂的草莓 10颗做法把巧克力随意地切碎后放入一个容器中，取一只大一点的锅，加入适量的水，然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。 加热的过程中倒入牛奶，并轻轻地搅
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2014-12-25 18:28
- 瑞士鸡翼
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但凡名菜都有其出处，但有些名菜的产地并非其名，瑞士鸡翼就是其中的一个例子，在瑞士并不能找到这种“名声在外”的鸡翼。瑞士鸡翼其实是用绍酒、药材汁底、麻油等制作而成的一种“卤”鸡翼。选料是这款菜式的重点，尤
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2014-12-25 18:28
