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韩国料理

韩式炒年糕(2)
韩式炒年糕(2)
原料年糕400克、韩式辣椒酱少许。做法1、平底锅中放油,2、倒入条形年糕、3、然后加入适量韩式辣椒酱,再倒入适量的水,4、煮至浓稠即可。
2014-12-25 18:39
韩国泡菜海鲜锅
韩国泡菜海鲜锅
韩国料理在中国受到越来越多的人欢迎,每次吃都要排好长的队,大热天的排队也很辛苦,不如自己在家做,烹饪起来一点也不费事,这道韩国泡菜海鲜锅,脍炙人口,非常好吃。
2014-12-25 18:38
泡菜鸡肉肠
泡菜鸡肉肠
原料(可做10小只左右):鸡胸肉250克,白泡菜(不辣的白菜泡菜)100克,洋葱1/4只,小葱2根,淀粉2勺,胡椒粉2茶匙,牛奶少许步骤:1, 鸡胸肉整块浸泡在牛奶里约1小时,以让肉质更鲜嫩。2, 浸泡后的鸡胸肉擦干水分,剁成肉泥。3, 在鸡肉泥
2014-12-25 18:38
韩式肉末粉丝煲
韩式肉末粉丝煲
【韩式肉末粉丝煲】原料:猪肉馅150克、粉丝1小把、韩式辣白菜200克、小绿椒2根、干朝天椒2根调料:盐1/2小勺、生抽酱油2小勺、白糖1小勺、葱末1大勺、蒜末1大勺、鸡精适量、
2014-12-25 18:38
韩味小菜鱼饼豆芽
韩味小菜鱼饼豆芽
韩味小菜鱼饼豆芽 导读:正常的绿豆芽略呈黄色,不太粗,水分适中,无异味;不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。另外,购买绿豆芽时选5~6厘米长的为好。原料:豆芽2l
2014-12-25 18:38
韩式萝卜片
韩式萝卜片
原料萝卜一斤。调料盐5克、韩式辣椒酱25克、白糖30克。做法、1、萝卜选择这种青白皮相间的。适合生吃又脆又甜。不过如果没这种,也没关系。我还喜欢用白皮的。这个萝卜比较小,我都选择小的,因为小的萝卜皮多,做好的萝卜
2014-12-25 18:38
韩式黑糖馅饼
韩式黑糖馅饼
材料: ①黑糖。这里用的黑糖是纯黑糖,不是黑糖话梅糖那种经过加工了的黑糖制品。黑糖的味道要比红糖还要浓郁,风味更佳独特。所以,必须用黑糖,别的糖代替的话,味道就没有那么正咯!如果能买到黑砂糖最好了,省的碾磨的部分了
2014-12-25 18:38
韩式火腿泡菜豆腐汤
韩式火腿泡菜豆腐汤
材料:韩式泡菜150克,豆腐200克,火腿100克,香菇3朵,油豆腐适量。调料:葱适量,蒜末15克,盐适量,酱油15毫升,鸡精少许,香油适量。做法1?、准备好所有的食材,豆腐切片在淡盐水中浸泡10分钟。2?泡菜切小块,油豆腐切三角形,火腿切半圆
2014-12-25 18:38
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