烘焙甜品
- 北海道巨蛋牛奶面包
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原料：（因为没有天然酵素，略改动）a:高筋面粉400克， 低筋面粉100克， 白糖15克，干酵母粉5克，鲜奶160克， 动物性淡奶油120克，蛋黄35-40(3个蛋)黄油10克b:全蛋35-40克， 白砂糖85克， 盐5克， 奶粉30克c:黄油10克原方：（妃娟）a：高粉400 g低粉1
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分类: 2014-12-25 19:09
- 香葱培根芝士排包
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汤种：材料：高筋面粉20g，水100做法：1、 混合高粉和水，小火加热并不停搅拌直至粘稠，冷却后入冰箱冷藏，16小时后取出。主面团：材料：全蛋78克，牛奶100克，汤种100克，盐6克，黄油40g,糖25克，高粉260克，低粉120克，酵母5克。装饰材料：培根切成
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分类: 2014-12-25 19:09
- 培根面包(3)
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面团材料（如图6个）：高筋面粉250克、低筋面粉50克、细砂糖30克、盐2克、奶粉15克、即发干酵母3克、全蛋液30克、水150克、无盐黄油20克表面馅料：培根6片、青豆适量、玉米粒适量、马苏里拉芝士100克、沙拉酱60克做法：1、将
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分类: 2014-12-25 19:09
- 小乌龟面包
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小乌龟面包其实就是做成小乌龟形状的面包，形状可爱，吸引小朋友吃，作为早餐也是不错的选择之一，自己做的面包更有食欲。
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分类: 2014-12-25 19:09
- 奥尔良鸡腿包
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导读：软绵绵的小面包内是层层鸡肉，奥尔良烤鸡特有的风味酱香，丰满地塞满整个内囊。用造型面包做出的小鸡腿格外讨喜，令人心情大好。 【奥尔良鸡腿包】主料：高筋粉160g、蛋20
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分类: 2014-12-25 19:09
- 葱香面包
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早餐上班族往往来不及做饭，不如提前做好面包，早上的时候直接吃，省事方便。今日推荐香葱面包，香香的，脆脆的，味道好极了。
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分类: 2014-12-25 19:09
- 黄桃奶酪面包
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春节是欢乐的节日，然而最最辛苦的做饭的人总是做在前面，吃在后面。我的好朋友说，昨天晚上才吃了一顿饱饭。可见，春节对于女人来说是多么的劳累。那么我们为什么不能宠爱自己，为
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分类: 2014-12-25 19:09
- 栗型面包
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板栗,可以说是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一个可爱的板栗形状面包.不过有意思的是,这个面包除了形状和板栗相似,味道甚至材料方面却和板栗没有一点关系哦.面包的馅,则选择了另外一种秋天的食材---南瓜!材
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分类: 2014-12-25 19:09
- 天然酵母胡萝卜面包
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胡萝卜是补充维生素C最好的天然食材，同时胡萝卜对视力也有很好的调节作用，但胡萝卜对于小朋友来说就像噩梦一样，怎么样都不肯吃，但这款天然酵母胡萝卜面包鲜香可口，造型独特。
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分类: 2014-12-25 19:09
- 米面包的做法
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米面包这是利用晚餐没吃完的白米饭做成的，面包软到不行，似乎轻轻一碰就会压扁！◎面团材料水 150g白米饭 50g砂糖 45g奶粉 2大匙高筋面粉 200g低筋面粉 50g干酵母 1小匙奶油 30g◎内馅材料果酱 约100g ◎
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分类: 2014-12-25 19:09
- 毛毛虫肉松面包
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【毛毛虫肉松面包】面团材料（6个）：面包粉 300克酵母粉 4克白砂糖 50克盐 5克鸡蛋 50克水 130克奶粉 15克黄油 30克馅料：肉松适量沙拉酱适量做法：1、将除黄油外的所有面团材料放入面包机桶内搅拌均匀，之后放入黄油继续搅拌
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分类: 2014-12-25 19:09
- 咖喱面包
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对于咖喱，我想大多数人都是喜爱万分的。咖喱加入菜肴，更是增添了无限的回味，难怪会有这么多的咖喱控为之尝试、为之疯狂；咖喱面包内的馅料一定要填满，收口一定要捏紧，首先就是馅
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分类: 2014-12-25 19:09
- 海苔肉松面包卷
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导读：肉松面包卷想来十分受欢迎，软绵可口，涂满沙拉酱，夹着满满的肉松，每一口都湿润柔软。在上学那会儿，肉松面包卷算是我吃的比较多的面包之一。所以，这个面包卷也是自己做了几次
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分类: 2014-12-25 19:09
- 牛奶麦片葡萄干餐包
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【牛奶麦片葡萄干餐包】用料：牛奶麦片粥200克左右牛奶50克左右鸡蛋50克红糖25克白糖25克盐4克面包粉400克酵母粉5克黄油40克葡萄干80克做法：1、牛奶麦片粥1小碗（或者制作一份燕麦汤种，汤种的做法请参考这里）。2、把面团
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分类: 2014-12-25 19:09
- 盛装蓝莓面包
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再来说说今天的盛装蓝莓面包，这款面包是我今年下半年蛮喜欢吃的一种口味，当初看到这款面包时想说这上面的酱不是墨西哥酱么，但做完后才发现和墨西哥酱有些不同，一般墨西哥酱是
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分类: 2014-12-25 19:09
