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家常菜谱

泡椒鹌鹑蛋
泡椒鹌鹑蛋
假日里面,吃喝玩乐肯定是吃排在第一位,曾经有朋友说过,吃的最高境界就是自己学会下厨来满足自己的胃。这道泡椒鹌鹑蛋,食材简单却美味十足,芳香四溢,做好后可冷藏于冰箱,随吃随取,很是方便。
分类:    2014-12-25 19:41
枸杞拌山药
枸杞拌山药
枸杞拌山药,清淡爽口,很适合夏天吃,且老少皆宜。山药适合脾虚的人食用,具有补脾的功效,枸杞能够明目,上班族每天都面对电脑,可以通过吃枸杞来缓解眼睛疲劳。
分类:    2014-12-25 19:41
凉拌鸡丝面
凉拌鸡丝面
炎炎夏季,总是食不知味,下厨后热的自己都不愿意吃饭,不如试试这道凉拌鸡丝面,清凉爽口,营养丰富。
分类:    2014-12-25 19:41
香辣口水鸡
香辣口水鸡
节日期间经常出去吃饭,对于开胃菜,最钟爱的大概就是口水鸡了。有的酒店做的好吃,鲜嫩爽滑,有的酒店做的却让人大失所望,今天自己动手来做个试试,滋味绝对不输给酒店!
分类:    2014-12-25 19:41
凉拌爽口西瓜皮
凉拌爽口西瓜皮
今天做了个凉拌西瓜皮,惊奇发现它完胜一切凉菜,太爽口了!放些辣椒丝更加爽口,西瓜皮腌掉水分变得柔软中带有些嚼劲,却仍有些西瓜特有的清淡甜香。
分类:    2014-12-25 19:41
卤金钱肚
卤金钱肚
金钱肚的颜色类似铜板色,模样百看不厌,讨人喜欢。卤出来的金钱肚,非常有嚼劲,越吃越喜爱。把卤好的金钱肚放入油锅里面和辣椒爆炒一下,味道也不错哦!
分类:    2014-12-25 19:41
凉拌芹菜鸡丝
凉拌芹菜鸡丝
芹菜的品种大致分为两种,一种是西芹,也叫洋芹,就是我们平时看到的粗粗壮壮的,比较适合炒或者是榨汁,而且我们平时看到的冬芹也是西芹中的一种。还有一种是本芹,叶柄细长中空,纤维比较多,而且香味浓郁,比较适合炒或者是凉拌。
分类:    2014-12-25 19:41
凉拌干丝
凉拌干丝
炎炎夏季少不了凉拌菜的陪伴,今日推荐一款凉拌干丝,里面有黄瓜,胡萝卜和干丝,能够补充各种营养,而且凉拌菜非常爽口。
分类:    2014-12-25 19:41
香辣脆拌猪肝
香辣脆拌猪肝
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,有利于儿童的智力
分类:    2014-12-25 19:41
凉拌豇豆
凉拌豇豆
凉拌豇豆,清爽美味,简单凉爽,秀色可餐,吃起来脆脆的,喜欢吃辣还可以放些辣椒油。
分类:    2014-12-25 19:41
麻辣脆黄瓜
麻辣脆黄瓜
麻辣口感的黄瓜格外爽口宜人,黄瓜特有的清香在麻香酱料和微微的酸味下变得愈加清新。光着看着青翠的色泽就已让人垂涎欲滴,饭前来这样一盘小菜,食欲一定增倍!
分类:    2014-12-25 19:41
爽口木耳
爽口木耳
天气炎热,凉拌菜成了最好的菜肴,每一道凉拌菜都有凉爽的感觉,今日教大家做爽口木耳,酸酸辣辣,爽口香脆,令人食欲大增。
分类:    2014-12-25 19:41
卤香拌鸭肫
卤香拌鸭肫
迷人卤香融化在空气之中,鸭肫口感柔韧弹牙,很有嚼头。配上微辣的佐料调味,更是让人迷醉,下饭下酒的小菜。
分类:    2014-12-25 19:41
赤贝拌菠菜
赤贝拌菠菜
赤贝又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。常见可食用软体动物,可养殖。赤贝可降胆固醇和血脂的功效,贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼
分类:    2014-12-25 19:41
酸奶蔬果沙拉
酸奶蔬果沙拉
水果富含丰富的营养物质,能够帮助消化,有降血压,减缓衰老,减肥瘦身,皮肤保养等作用。酸奶能够补虚开胃,抗癌,蔬菜可以提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。世界杯球迷们熬夜看球,可以通过这道酸奶蔬果沙拉来补充各种水果,牛奶以及蛋白质等,色泽鲜艳,有效防止夜间疲劳。
分类:    2014-12-25 19:41
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