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真人菜艺

茶树菇玉米煲骨汤
茶树菇玉米煲骨汤
材料:筒骨 玉米 干茶树菇做法:1、玉米切成寸断,茶树菇去头清洗干净并剪成2截,筒骨入冷水中焯烫洗净2、洗净锅重新注入清水,放入所有的材料和少许姜片(不放也可)烧开3、转入电砂锅,自动挡1个半小时左右,食用前放入适量盐即可
分类:    2014-12-25 20:39
泰式罗勒鸡翅
泰式罗勒鸡翅
国内的小孩子都很爱吃鸡翅,没想到国外也有很多做鸡翅的方法,今日推荐泰式罗勒鸡翅,鸡翅肉嫩爽滑,芳香四溢,美味十足。
分类:    2014-12-25 20:39
菱角薏仁粥
菱角薏仁粥
用料:新鲜菱角250克、薏仁50克、糯米50克、冰糖适量做法:1、新鲜菱角洗刷干净,从中间切开,去壳,剥出菱角肉备用薏仁提前浸泡1-2个小时2、所有材料(除冰糖外)加水大火煮开转小火煮50分钟左右(用电压力锅的话时间可以节约一
分类:    2014-12-25 20:39
韭香腊肉炒魔芋
韭香腊肉炒魔芋
对于减肥的人而言,最重要的是多吃些不会长肉的蔬菜,这样既不会挨饿又能减肥,多好呀。魔芋就是一个对于减肥者绝对健康的食物,含有丰富的膳食纤维,做成韭香腊肉炒魔芋,特别好吃呢。
分类:    2014-12-25 20:39
玉米萝卜排骨汤
玉米萝卜排骨汤
原料:排骨、玉米、白萝卜、盐、姜片、葱、料酒、鸡精。做法:1、玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。2、排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。3、将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一
分类:    2014-12-25 20:39
红枣黑豆鲤鱼汤
红枣黑豆鲤鱼汤
原料:鲤鱼1条(约500克) 红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙(5克) 姜1小块 清水1500毫升做法:1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理),洗净后控干水分,并用纸巾将鱼身彻底擦干。2、锅中不放油,把黑豆放入
分类:    2014-12-25 20:39
口蘑烧肉
口蘑烧肉
口蘑烧肉,选用上好的五花肉,肥而不腻,口蘑跟五花肉一块煮,口蘑很容易吸收五花肉的肉汁香味,吃起来更是香味浓郁,口感滑嫩。
分类:    2014-12-25 20:39
黑椒牛腩煲
黑椒牛腩煲
食材:牛腩2000克八角2枚花椒1小勺黄酒50ml生抽15ml(1汤勺)姜5大片葱半根土豆200克胡萝卜100克黑胡椒汁150ml黄油50克做法:1.牛腩切成小块,用水浸泡一夜(约5-6小时)泡出血水,中途换1-2次水,胡萝卜和土豆切成小块待用。2.浸泡
分类:    2014-12-25 20:39
腊香鲜味西葫芦
腊香鲜味西葫芦
吃多了西葫芦炒肉丝,想换换新花样。自己喜欢的虾仁,闻起来就香喷喷的腊肠,全都放进清新的西葫芦里。做出来的菜还真不错,腊肠油香,虾仁鲜香,想改善伙食的朋友们做来吃吃看吧!
分类:    2014-12-25 20:39
香煎牛排
香煎牛排
羊排经过长时间的煎,肉汁四溢,在浇上洋葱汁,味道更好,咬一口下去,满口的肉质香味,小土豆等食材也适当煎的焦黄,配上羊排一起吃,营养丰富,口感好。
分类:    2014-12-25 20:39
肉末冬瓜
肉末冬瓜
冬瓜,是一个很容易入味的食材,跟肉搭配在一起是再好不过的,这道肉末冬瓜,口味清淡,做起来简单方便,特别适合上班族,几分钟就能吃到美味的菜肴。
分类:    2014-12-25 20:39
西芹榨菜炒肉丝
西芹榨菜炒肉丝
榨菜肉丝是再家常不过的一道菜了,但是加入西芹辣椒之后,榨菜的咸、肉丝的香、红椒的甜统统融合在一起,吃起来非常可口呢!
分类:    2014-12-25 20:39
胡萝卜炖羊腿
胡萝卜炖羊腿
冬天,怎么能少的了胡萝卜炖羊肉呢,必吃的菜肴哦。羊肉具有很好的防寒效果,多吃,对身体也好,在配上胡萝卜,口味清淡,营养丰富,冷的时候来一碗,瞬间就变暖了哦。
分类:    2014-12-25 20:39
木须肉
木须肉
木须肉是一道常见的汉族传统名菜,味道清新,鲜美无比,营养丰富,老少皆宜,是一道很容易学的菜肴,很适合新手。
分类:    2014-12-25 20:39
黄豆焖鸭
黄豆焖鸭
黄豆和猪肉的搭配很多,今天用它做烧鸭子,闻起来也是很香的,再加点豆瓣酱、黄豆酱什么的,好下饭哦!
分类:    2014-12-25 20:39

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